11/04/2026
Asa arata un cozonac bun!
Si, da , e taiat fierbinte, ca nu am mai avut rabdare!
Reteta nu e a mea, e cumva universala...cea mai simpla! 😊😁
Aluat din 1.200kg faina , 14 gr drojdie uscata, 150 gr zahar, 7 galbenusuri , 500 gr lapte, 2-3 linguri smantana grasa de 30% , 130 gr unt topit, mirodenii. Amestecat la robot.
Albusurile batute spuma cu 500 gr zahar, 4 linguri de cacao si 500 gr miez de nuca macinat , esente - asta e umplutura. In rest , stiti procesul. Nu va speriati si nu va suparati daca nu va iese din prima, ca nici mie nu mi-a iesit mereu din prima! Si cred ca si cel mai specialist bucatar mai da rateuri cateodata, asa ca bucurati-va de experienta! 😊☺️
Paste fericit si binecuvantat tuturor! Invierea e in noi, in fiecare ! Bucurati-va !
