Hrănesc, nu doar gătesc.

Hrănesc, nu doar gătesc. Pentru că masa unește suflete, nu doar oameni.

04/10/2026

Gata ciorba de cocoș, am fiert carnea - spinarea, aripi, g*t la oală subpresiune, am scos carne de pe oase, am adaug*t legume - ceapa, pastarnac, telina, morcov si ardei gras, spre final am adaug*t roșii tăiate, borș... iar d**a ce am atins focul ou bătut zdrențe si mult pătrunjel... până am filmat rezultatul și până am scris textul, deja s-a mâncat trei sferturi 🤣🤣🤣

04/10/2026

Voi ce preparate recomandați?

03/10/2026

Ciorbă de perișoare, simplă, gustoasă și făcută ca acasă! ❤️

Azi vă arăt cm fac eu ciorba de perișoare. Nu complic lucrurile, dar câteva mici trucuri fac diferența. 😋

🥕 Încep prin a căli puțin ceapa, morcovul și ardeiul, apoi adaug apa și las totul să înceapă să fiarbă.

🥩 Între timp pregătesc perișoarele din carne tocată, ceapă, cimbru, sare, piper și ou. Eu nu pun mereu orez în ele, pentru că mi se pare că le „ciufulește” și prefer să rămână fragede și frumoase. 😄

Când supa începe să fiarbă, adaug perișoarele și le las să fiarbă bine.

🍅 Apoi adaug roșiile, iar la final pun borșul, după gust, iar dacă ai zeamă de varză este și mai bine.

🥚 Pentru un plus de gust, fac și câteva zdrențe de ou, iar la final presar verdeață proaspătă. 🌿

Și g*ta! O ciorbă aromată, acrișoară și tare gustoasă. ❤️

📌 Salvează rețeta să o ai la îndemână când ai poftă de o ciorbă de perișoare!

Dacă îți plac rețetele simple, de casă, urmărește-mă — mai am multe bunătăți de împărtășit. 🥰

💬 Tu pui orez în perișoare sau le faci fără?

03/10/2026

Varză călită, proaspătă și apoi scăzută la cuptor. A intrat varză, a ieșit vedetă!
Am ciopârțit varza, ceapa și cărnița, le-am călit cu grijă, am adăug*t cimbru, foi de dafin și roșii din cămară, apoi le-am trimis la cuptor, să scadă în tihnă, până a rămas doar pofta! 🥬😂

02/10/2026

🍲❤️ Ciorbă de pui cu afumătură – gustoasă, cremoasă și numai bună pentru zilele reci! 😍

Am tăiat pieptul de pui, afumătura și legumele cubulețe, am pus carnea la fiert, iar legumele le-am călit ușor. Le-am combinat, am adăug*t roșiile, borșul și, la final, smântâna lichidă. 🥰

A ieșit o ciorbă delicioasă, sățioasă și plină de savoare, pe care copiii o adoră! ❤️

🎥 Urmăriți clipul până la final ca să vedeți cm am pregătit-o!

💬 Voi ce preferați: ciorba de pui simplă sau cea cu afumătură? Scrieți-mi în comentarii! 👇❤️

01/10/2026

Urmăritor Delia Gherca m-a întrebat dacă nu fac ciorbă de vacuta ... am promis că postez rețeta... deci 🌿🤗

🥣❤️ Ciorbiță de vițel, cu gust de acasă și multă dragoste! 😍🍲

Am tăiat carnea de vițel cubulețe și am rumenit-o bine, până când a prins o culoare frumoasă. Am adăug*t apoi legumele, toate tăiate cubulețe: ceapă, morcov, țelină, păstârnac și ardei. Le-am lăsat puțin la călit, cât să-și elibereze toate aromele. 🥕🧅🫑

Am turnat apă, am adăug*t puțin cimbru și boia, apoi am lăsat totul să fiarbă încet, până când carnea a devenit fragedă și legumele și-au lăsat gustul în zeamă. La final, am pus roșii proaspete, tăiate cubulețe, și pătrunjel verde (de la congelator, că nu-i musai să fugim la piață pentru orice! 😁🌿).

Și acum vine partea cea mai frumoasă! ❤️ O servim fierbinte, cu smântână din belșug, un ardei iute alături și, neapărat, o pâine caldă, de casă, numai bună de înmuiat în zeama aromată. 🥖🌶️

Voi cm preferați ciorbița de vițel: cu smântână sau simplă? 😍

🥰 Când folosesc rasol de vițel, procedez puțin diferit: fierb mai întâi carnea foarte bine, până devine fragedă, apoi o scot și o tai cubulețe. Între timp, călesc legumele, adaug supa în care a fiert carnea și pun și cubulețele de carne înapoi. Las totul să fiarbă împreună, iar la final adaug roșiile și pătrunjelul. ❤️

30/09/2026

Ciorbă de somon! 🤪🐟

Am fiert coada și căpățâna unui somon de vreo 3 kg. Zbang! Am călit legumele: ceapă, ardei și morcov. Am turnat supa de pește, am adăug*t roșii și borș, iar la final, un strop de smântână lichidă cu usturoi. 🤤

Somonul l-am curățat apoi de piele și oase, iar în ciorbiță am pus bucățele numai bune de luat în lingură. ❤️

Și zbang... o ciorbă de te lingi pe degete! 😋🥣

29/09/2026

Supă cremă de dovleac, de sezon, cu crutoane de pâine și bacon, și-un praf de parmezan....
Apropo, am scos ardeiul și ceapa la blendat, le-am fiert doar pentru arome.
🤪🌿❤️

28/09/2026

Budinca din copilărie... fie dulce sau sărată eu tot puneam zahăr tos pe farfurie, tot farmecul era să trosnesc zahărul ăla în dinți.🤪 Scriu și rețeta in comentarii

Address

Bucharest

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Hrănesc, nu doar gătesc. posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category