A 9 de Dezembro de 1894, na Freguesia da Igreja Nova em Ferreira do Zêzere, nascia Francisca. Francisca era filha de um dos maiores agricultores daquela região, que possuía maioritariamente olivais. Crescida num seio familiar numeroso, com cinco irmãos, também Francisca casou e foi mãe de seis filhos. Ela e seu marido, de nome Francisco eram um casal muito acarinhado por todos, e conhecidos pelo a
vô Chico e a avó Chica. Conhecida por muitos como uma mulher 'rija', de bons costumes e de muito trabalho, o que era comum nos tempos de outrora, viu a sua família aumentar com chegada de dez netos (entre os quais a senhora Manuela César), e quinze bisnetos (entre os quais, Dr. Rui César). Nos dias de hoje, teria ainda cinco trinetos (entre os quais Salvador e Isaac César). A avó Chica, viveu assim, uma vida plena e feliz à época, tendo falecido com 97 anos de idade. O nome que a gama de azeite adquiriu como Avó Chica é uma homenagem a uma grande senhora, bisavó do Dr. Rui César, 'avó' essa que este ainda teve o privilégio de conhecer e ser embalado no colo desta mulher, considerada por muitos como uma força da natureza. É neste contexto que surge a vontade de prestar honra a esta senhora, e a toda a sua família, que ainda hoje trabalha e trata dos olivais, que Dr. Rui César decidiu dar o nome à sua gama de azeite, Avó Chica, que tal como o azeite que comercializa agora, temperou e marcou a vida de uma família e de todos aqueles que com ela se cruzaram. E porque a vida é feita de momentos e recordações, não perca tempo e tempere a sua, seja com amor, amizade, carinho e respeito, mas de preferência com o Azeite Avó Chica!
