abc hortas gourmet

01/12/2021

04/09/2020

ESTAMOS SEMPRE A APRENDER:
— FOLHAS DE LOURO…

Muitas pessoas adicionam folhas de louro aos nossos alimentos, especialmente carne vermelha e carne de aves.

Você não sabe por que as folhas de louro são adicionadas à comida?

Quando uma mulher pergunta por que, ela diz: para dar sabor à comida.

Se você ferver as folhas de louro em um copo de água e prová-lo, não terá nenhum sabor.
Então, por que você coloca folhas de louro na carne?

A adição de folhas de louro à carne, converte triglicerídeos em gorduras mono, e para experimentação e confirmação:

— Corte o frango ao meio e cozinhe cada metade em uma panela e coloque numa uma folha de louro, e na outra sem folha de louro e observe a quantidade de gordura nas duas panelas.

Se você tem folhas de louro, não há necessidade de uma farmácia.
Estudos científicos recentes mostraram que as folhas de louro têm muitos benefícios.
Ajuda a se livrar de muitos problemas e doenças graves de saúde.

São os benefícios da folha de louro:

— 1 - A folha de louro trata distúrbios digestivos e ajuda a eliminar as protuberâncias;

— 2 - Azia;

— 3 - Acidez;

— 4 - Constipação,

— 5 - Ele regula o movimento intestinal, bebendo chá quente de louro;

— 6 - Reduz o açúcar no sangue e a folha de louro também é um antioxidante;

— 7 - Ele permite que o corpo produza insulina comendo-a ou tomando chá de louro por um mês;

— 8 - Elimina o colesterol ruim e alivia o corpo de triglicerídeos;

— 9 - Muito útil no tratamento de gripes, resfriados e tosse grave, pois é uma rica fonte de vitamina "C", você pode ferver as folhas e fazer inalação de v***r, para se livrar da fleuma e reduzir a gravidade da tosse;

— 10 - A folha de louro protege o coração de convulsões e derrames, pois contém compostos de protecção cardiovascular;

— 11 - Rico em ácidos como ácido cafeico, quercetina, eigonol e bartolinídeo, substâncias que impedem a formação de células cancerígenas no corpo;

— 12 - Elimina insónia e ansiedade, se tomado antes de dormir, ajuda a relaxar e dormir em paz;

— 13 - Beber uma xícara de folhas de louro cozidas duas vezes ao dia quebra pedras nos rins e cura infecções...
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Obs. Não leia e guarde só para você!
Ajude-nos a compartilhar para beneficiar outras pessoas.

Partilhado por: «O SALOIO» – Mafra | 28/08/2020.

16/07/2020

Você sabia?

28/03/2020

COMO SE PREPARAR PARA O COLAPSO DO CAPITALISMO

1. Aprenda a plantar, não somente horta, mas também as culturas de base (milho, mandioca etc.) e árvores (frutíferas, nativas, lenhosas);

2. Crie vínculo com alguma terra, quer seja um sítio próprio ou de um parente, um projeto, uma horta comunitária etc. Se envolva com as pessoas que lá vivem, vá aos poucos buscando formas de passar mais tempo no campo do que na cidade, aprendendo a plantar, construir, tratar os resíduos orgânicos e se curar na natureza;

3. Desenvolva habilidades práticas (cozinhar, marcenaria, conserto de máquinas, processamento de alimentos, costura etc.).
Ensine essas habilidades às crianças e as pessoas amigas, próximas, vizinhas;

4. Procure um grupo de apoio mútuo, onde as pessoas cuidem umas das outras, façam produtos de necessidade básica coletivamente, como produtos naturais de higiene, remédios naturais como xaropes e tinturas de ervas, beneficiamento de alimentos, como conservas e fermentados;

5. Simplifique desde já a sua vida, liberando mais espaço físico e de tempo. Descubra tudo que você consegue fazer sem dinheiro, caminhar, exercícios, artes manuais e artes corporais, convívio com as pessoas queridas, jardinagem;

6. Se desprenda da lógica de consumir mais e mais. Prefira produtos artesanais que durem muito, de qualidade, feito por pequenos produtores, negócios sociais e empreendimentos econômicos solidários. Faça trocas, dê e receba presentes pelo valor afetivo, ao invés do valor financeiro;

7. Troque, armazene, multiplique e difunda sementes crioulas (nativas, não transgênicas, produzidas pela agricultura popular, familiar);

8. Reconheça que a vida vai ser muito melhor depois!!! Estamos somente em transição.

"A nossa criatividade é o limite do sistema"
- Bill Mollison, co-criador da Permacultura.

26/01/2020

Para quem gosta de pimenta!
Vamos plantar?

28/11/2019

Qual a diferença entre RAIZ TUBEROSA, TUBÉRCULO e BULBO?

A principal diferença entre os três é o local em que as reservas de nutrientes são acumuladas. Enquanto em bulbos e tubérculos elas aparecem no caule do vegetal, nas tuberosas elas f**am nas raízes.

Para entender melhor essa diferença, observe a figura. Na primeira ilustração na imagem é de uma RAIZ TUBEROSA, como a beterraba e a cenoura. Nesse tipo de vegetal, os nutrientes se acumulam dentro da raiz, embaixo da terra, e o caule f**a acima da superfície.

A segunda na figura é de um TUBÉRCULO. Ele se caracteriza por ter um caule subterrâneo em formato geralmente arredondado, com gemas, ou olhos, em reentrâncias, que é capaz de armazenar energia em forma de amido e inulina, entre outras substâncias. As raízes do tubérculo apenas fixam o vegetal ao solo, absorvem e conduzem água e nutrientes, sem acumulá-los. Um exemplo clássico de tubérculo é a batata.

A terceira imagem refere-se ao BULBO. Como o tubérculo, ele também apresenta um caule subterrâneo, mas seu formato é bem diferente. O caule do bulbo é reduzido a um disco basal ou a um eixo cônico achatado, denominado prato.

São exemplos de BULBO a cebola - composta de uma pequena parte mais dura em sua base, que corresponde ao caule, e uma parte maior branca, formada pela sobreposição de estruturas foliares - e o alho - constituído de muitos bulbilhos, cada um com a mesma estrutura básica do bulbo. As raízes desse vegetal também não acumulam nutrientes.

+ Projeto Tudo Sobre Plantas // Educação Ambiental Ativa https://www.TudoSobrePlantas.com.br

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Fonte: http://novaescola.org.br/ciencias/fundamentos/qual-diferenca-entre-raiz-tuberosa-tuberculo-bulbo-caule-cebola-batata-beterraba-511193.shtml
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Imagem: Slide 29 - MORFOLOGIA VEGETAL II
Profª Marcia Conceição

04/02/2018

26/01/2018

Cultivar plantas dentro de casa não só deixa a residência mais bonita, como também traz benefícios para a saúde, pois elas ajudam a pur...

20/07/2017