Vegannice

07/06/2024

Pão de banana com passas, sem açúcar e sem glúten.
Pra mim que estou numa dieta sem glúten e açúcar foi mesmo incrível!!!
Delicioso!!!!
Servidos?

26/03/2024

Bolo Choconana de 450 gr
Um bolo Fit, sem açúcar, sem gordura e sem nenhuma farinha na composição. Delicioso e com textura de mousse.
Bolo chocolatudo de 350 gr.!!!
Esse vai pra quem faz dieta e não pode ter açúcar, gordura, laticínios e glúten na alimentação.
Uma ótima dica pra Pascoa ou em qualquer época. Um chocolate sempre vai bem!!!
Bora experimentar?

26/03/2024

Bolo chocolatudo de 350 gr.!!!
Esse vai pra quem faz dieta e não pode ter açúcar, laticínios e glúten na alimentação. Esse Bolo Chocolatudo só tem ovos e chocolate negro a 100 % .
Fofo e muito gostoso. Uma ótima dica pra Pascoa ou qualquer época. Um chocolate sempre vai bem!!!
Bora experimentar?

12/01/2024

Mais um movimento contra o desperdício alimentar. O Shopping La Vie em Caldas da Rainha coloca a disposição na Praça de alimentação embalagens para os clientes levarem as sobras pra casa.
F**a cá nossos parabéns pela iniciativa e pelo projeto Go Green.

04/05/2021

Sem mais...

08/03/2021

04/03/2021

Ainda sobre a quinoa...
CROQUETE DE QUINOA

INGREDIENTES:
1 chávena de quinoa cozida
1/2 chávena de aveia fina
1 chávena de abóbora em cubinhos
1 chávena de batata doce em cubinhos
1/2 chávena de ervilhas(usei congeladas)
1/2 Cebola picada
2 dentes de alho picadinhos
Azeite o quanto baste
Sal, pimenta, cominhos.
PREPARAÇÃO :
Refogue em azeite a cebola e o alho até que fiquem dourado hos. Acrescente a abóbora, a batata doce e os temperos, quando estiveres cozidos, acrescente as ervilhas e cozinhe por mais 5 min. Desligue o lume e amasse com um garfo.
Acrescente a quinoa e a aveia e ligue o lume no mínimo. Mexa até desgrudar da panela e deixe esfriar.
Enrole e asse em forno 200° g até que dou-te. Eu fiz na air frayer por 20 min em potência alta.
Dica: quando enrolei fui passando azeite nas mãos pra untar os croquetes antecipadamente.
F**am maravilhosos!!!!

02/03/2021

Salada de Quinoa, batata doce e cenoura.
PREPARAÇÃO :
2 chávenas de quinoa cozida e fria.
1 batata doce em cubinhos (fiz na air fryer, mas podes fazer no forno)
2 cenouras raladas e cruas
1/2 Cebola picada em cubinhos
1 tomate picadinho
Azeitona verde picada.
Temperos: azeite, sal, pimenta e limão.
Junte tudo e pronto!!!
Bom apetite!!não esqueça de seguir nosso perfil no instagran. Obrigada

23/02/2021

Lembra da compota de cebola q postamos?
Ela está aqui no recheio desse delicioso WELLINGTON VEGAN.
Usamos:
1 massa folhada vegana
1 receita de compota de cebola roxa
Espinafres refogados com cebola, alho e tomate
1 chouriço vegan refogadinho.
Modo de fazer:
Abra a massa e coloque um recheio sobre o outro no centro. Feche e pincele com azeite.
Por cima, se desejar, salpique chia e sesamo.
Leve ao forno por 30 min.
Passa por favor no nosso instagran Vegannice e segue nos.

23/02/2021

Pra hoje uma Deliciosa COMPOTA DE CEBOLA ROXA.
Uso essa receita em recheios ou até mesmo numa tostinha. É bom demais!!!
Aí vai a minha receita, mas eu faço um pouco de cada vez, então pode aumentar a receita usando essa como base.
Ingredientes:
2 cebolas roxas cortadas em rodelas finas.
1/2 chávena de açúcar (o q preferir)
1/2 chávena de vinho tinto
1/4 de chávena de aceto balsâmico.
Preparação :
Coloque primeiro o açúcar e o aceto na panela. Deixe dar um fervida em fogo baixo e adicione a cebola e o vinho.
Ainda em fogo baixo deixe reduzir praticamente todo o líquido. Pronto!!!
Se fizer me diga o q achastes!!!
💋❤️🐄

23/02/2021

Dica de almoço: ABÓBORA HOKKAIDO RECHEADA.
Delícia!!! 🤩
Modo de fazer:
Lave a abóbora Hokkaido, corte uma tampa e retire as sementes com uma colher. Embrulhe em papel alumínio e leve pra assar a 200 graus. No meu forno demorou 30 minutos, mas tempo certo é quando você consegue enfiar um garfo e sentir cozido.
Recheie a seu gosto. Eu coloquei um caril de legumes variados, mas já fiz com creme de cogumelos também. Use a imaginação!!!!
Como a abóbora Hokkaido é pequena eu faço uma por pessoa.
Faça e me diga o que achaste!!!
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