06/09/2026
بيان صحفي
هيئة المطاعم: إغلاق مطعم B12 خسارة جديدة للاقتصاد وفرص العمل في غزة
تعرب الهيئة الفلسطينية للمطاعم والفنادق والخدمات السياحية عن بالغ أسفها إزاء إعلان مطعم B12 إغلاق أبوابه، نتيجة الارتفاع الحاد في النفقات والتكاليف التشغيلية، بالتزامن مع التراجع الكبير في القوة الشرائية وتدهور الظروف الاقتصادية التي تعاني منها المنشآت السياحية في قطاع غزة.
وترى الهيئة أن إغلاق المطعم لا يمثل خسارة لمنشأة اقتصادية فحسب، بل يعكس حجم الأزمة التي يعيشها القطاع السياحي والمنشآت الصغيرة والمتوسطة، في ظل ارتفاع تكاليف التشغيل وصعوبة توفير مستلزمات العمل، مقابل محدودية الطلب وتراجع القدرة الشرائية لدى المواطنين.
وتعلن الهيئة تضامنها الكامل مع العاملين في مطعم B12، والبالغ عددهم أكثر من 50 موظفاً، والذين فقدوا مصدر دخلهم نتيجة الإغلاق، بما ينعكس بصورة مباشرة على نحو 300 فرد من أفراد أسرهم، في وقت تتزايد فيه معدلات البطالة وتتقلص فيه فرص العمل إلى مستويات غير مسبوقة.
وتؤكد الهيئة أن استمرار إغلاق المنشآت الاقتصادية وفقدان المزيد من فرص العمل يهدد ما تبقى من النشاط الاقتصادي في قطاع غزة، ويعمّق الأزمة المعيشية والاجتماعية، ويقوض فرص التعافي وإعادة بناء القطاع الخاص.
وفي هذا السياق، تجدد الهيئة دعوتها العاجلة إلى المنظمات والمؤسسات الدولية والجهات المانحة للعمل على إطلاق برامج حقيقية وفعالة لدعم المنشآت السياحية والاقتصادية المتضررة، ومساعدتها على الاستمرار وإعادة التشغيل والنمو، والحفاظ على ما تبقى من فرص العمل وخلق فرص جديدة.
كما تشدد الهيئة على أن دعم المنشآت الاقتصادية ليس مجرد تدخل مالي مؤقت، وإنما هو استثمار في الإنسان وفرص العمل وفي قدرة المجتمع على الصمود والتعافي، داعيةً إلى توفير المنح والمساعدات التشغيلية، وإعادة تأهيل المنشآت المتضررة، ودعم رأس المال العامل، وتوفير مستلزمات الإنتاج والعمل، بما يتيح للقطاع الخاص استعادة دوره الاقتصادي تدريجياً.
وتؤكد الهيئة أن غزة اليوم بحاجة إلى كل فرصة اقتصادية يمكن أن تعيد عجلة الحياة إلى الدوران، وإلى تدخلات عاجلة تمنع المزيد من الانهيار وتحافظ على ما تبقى من منشآت وفرص عمل.
الهيئة الفلسطينية للمطاعم والفنادق والخدمات السياحية
قطاع غزة
