20/08/2026
🌿 Garam masala - mieszanka, która nadaje potrawom wyjątkowego aromatu!
Nie ma jednej receptury na garam masalę - jej skład może różnić się w zależności od regionu i rodzinnej tradycji. Najczęściej znajdziemy w niej m.in. kumin, kolendrę, kardamon, cynamon, goździki, czarny pieprz i gałkę muszkatołową.
Takie połączenie nadaje potrawom głęboki, korzenny i lekko słodkawy aromat. I choć nazwa „garam” oznacza „gorący”, nie chodzi tutaj o ostrość 🌶️, lecz o przyjemnie rozgrzewający charakter przypraw.
To właśnie garam masala sprawia, że wiele indyjskich dań pachnie tak intensywnie, że trudno przejść obok nich obojętnie! 🧡
Wpadnij do Mama Indii i poznaj ten aromat w praktyce!
⏰ Zapraszamy codziennie od 12:00 do 22:00
📞 795 909 095
📍 Partyzantów 1, 70-222 Szczecin
