Brasero

Brasero Boliwijska kuchnia w Sierakowie 🥩🔥🥟🍲 | Sabores auténticos de Bolivia por el chef Óscar

OFERTA DE EMPLEO: Coordinador de proyecto gastronómico con comida latinaLas personas interesadas deben enviar su CV por ...
18/01/2026

OFERTA DE EMPLEO:
Coordinador de proyecto gastronómico con comida latina

Las personas interesadas deben enviar su CV por correo a: [email protected]

📍ubicación: Sieraków (voivodato de Gran Polonia, Poznań)

Funciones:

• atender clientes y vender en el food truck
• tomar pedidos y realizar entregas (auto/moto)
• colaborar con el cocinero (en español)
• controlar el stock y reponer productos
• mantener el puesto ordenado y listo para trabajar
• ayudar con la logística y las tareas del día a día

Requisitos:

• español fluido (imprescindible)
• polaco a nivel comunicativo (mínimo)
• experiencia en gastronomía o ventas
• buena organización y capacidad de trabajo en equipo
• disponibilidad para trabajar en un food truck
• disponibilidad para viajar a festivales en toda Polonia
• licencia de conducir válida en Polonia

Ofrecemos:

• contrato de trabajo o contrato de prestación de servicios
• salario mensual de 5000–7000 PLN brutos o 32–40 PLN brutos por hora

Brasero es un proyecto de gastronomía latina en Sieraków, un pueblo situado a orillas de lagos con vistas impresionantes. Cerca de este pueblo hay una fábrica donde trabajan varios empleados latinoamericanos, por lo que en la zona viven cientos de personas de diferentes países de Latinoamérica. El pueblo es muy turístico en los meses de verano debido a los lagos.

Nuestro proyecto está liderado por el chef boliviano con mucha experiencia en algunos de los mejores restaurantes de Bolivia. Está especializado en comida latina variada, sobre todo en carne a la parrilla.

Con nuestro food truck, vamos a viajar por toda Polonia para promocionar la marca Brasero en eventos y festivales.

🔥 29 listopada szef Óscar zaprezentuje swoje popisowe dania podczas III Fiesty Latynosko-Polskiej w hali w Sierakowie! P...
16/11/2025

🔥 29 listopada szef Óscar zaprezentuje swoje popisowe dania podczas III Fiesty Latynosko-Polskiej w hali w Sierakowie!

Przyjdźcie spróbować prawdziwej kuchni boliwijskiej! 🇧🇴

W menu tego dnia:
🍲 Patasca — tradycyjna boliwijska zupa na kukurydzy mote
🥩 Mięso z grilla: szaszłyki, milanesa (cienki, panierowany i smażony kotlet w stylu latynoskim) oraz chicharrón de pollo (chrupiące kawałki kurczaka smażone na złoto)
🍠 Frytki z manioku i plantany



🔥 ¡El 29 de noviembre el chef Óscar presentará sus platos estrella durante la III Fiesta Latino-Polaca en el pabellón de Sieraków!

Vengan a probar la verdadera cocina de Bolivia 🇧🇴

Menú del día:
🍲 Patasca — tradicional sopa boliviana hecha con maíz mote
🥩 Carne a la parrilla: brochetas, milanesa y chicharrón de pollo
🍠 Yuca y plátanos fritos






🔥 Empezamos en la primavera de 2026 en Sieraków, en la calle Poznańska 64. ¡Prepárense para los sabores bolivianos! 🇧🇴⸻S...
16/11/2025

🔥 Empezamos en la primavera de 2026 en Sieraków, en la calle Poznańska 64. ¡Prepárense para los sabores bolivianos! 🇧🇴



Startujemy wiosną 2026 w Sierakowie przy ul. Poznańskiej 64. Szykujcie się na boliwijskie smaki!






Adres

Poznańska 64
Sieraków
64-410

Strona Internetowa

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