29/08/2026
π₯ Gulay na Pastel Recipe
Ingredients:
2 carrots, hiniwa
1 cup Baguio bean
2 cup whole corn
2 cup mushrooms
1cup quail eggs
1 maliit na sibuyas
2 cloves garlic
1 cup evaporated milk
Β½ cup all-purpose cream
1 tbsp butter o mantika
Asin at paminta
Β½ cup tubig
Optional: mushrooms o young corn
Paraan:
Igisa ang bawang at sibuyas sa butter o mantika.
Idagdag ang carrots at baguio bean Lagyan ng tubig at pakuluan hanggang medyo lumambot.
Idagdag ang corn at mushrooms iba pang gulay.
Ibuhos ang evaporated milk at all-purpose cream.
Timplahan ng asin at paminta.ilagay Ang quail eggs
Haluin at lutuin sa mahina hanggang katamtamang apoy hanggang lumapot ang sauce.
Tikman at ayusin ang timpla. Ihain habang mainit. ππ₯π₯
Masarap ito ulam sa kanin o puwedeng gawing filling sa pastel.