Para nosotros la comida es un arte que se transmite de generación en generación. Su magia nos permite trasladarnos a diversos lugares y compartir con sus creadores momentos de su vida, recuerdos y anécdotas. La Ruta Gastro es una comunidad donde queremos compartir un viaje gastronómico donde se relatan experiencias en restaurantes de todo tipo, recetas, recomendaciones, recetas, entre otros. Tiene como objetivo transmitir vivencias y generar una selecta ruta gastronómica para fanáticos del buen comer. En La Ruta Gastro visitamos anónimamente y actualizamos continuamente nuestra ruta de restaurantes. Al final de cada experiencia se analizan tres variables con el siguiente orden de prioridad: Comida, Servicio y Lugar, cada estrella son puntos a favor, que resultan en una calificación final de máximo 3 tenedores. De modo informativo se muestra el nivel de precio. Adicionalmente todos los restaurantes que mencionamos en la Ruta Gastro son nuestros recomendamos, no mencionamos malas experiencias y aunque algunos no tienen tenedores son muy buenos lugares que consideramos interesantes y recomendados para visitar. No sobra aclarar que sus visitas pueden depender de variables y factores externos que en algunos casos alteran la experiencia.
