Fuego&Azucar

Fuego&Azucar � Buffet dulce & salado
� Hecho con fuego y alma
� Más que buffet. Un momento que se siente.

19/09/2026

😂🤎 Hay días en que una graba y dice: “Bueno… igual lo subimos”.

Este chocoflan no salió exactamente como lo imaginé, pero aquí estamos: torta de chocolate + crema volteada, porque la combinación sigue siendo demasiado buena. 🍫🤎

Seguimos aprendiendo, seguimos haciendo y seguimos subiendo… aunque no todo salga perfecto. 😂

17/09/2026

🍫🤎 Le dije a Vasco: “¿No es muy grande esa porción?”

Y bueno… creo que sus deditos dieron la respuesta. 😂

Nuestra torta húmeda de chocolate es una porción generosa, con manjar de olla y fosh de olla. 🍫🤎

S/ 12 la porción.

Porque cuando está rica… hasta los pequeños quieren repetir. 🥰

16/09/2026

🍫🤎 Mira el tamaño de esta tajada…

Nuestra torta de chocolate tradicional, la de siempre, esa que hacemos con manjar de olla y fudge de olla. 😍

Hoy tocó porcionarla y, al pasar la tajada frente al celular, creo que quedó clarísimo que aquí no somos mezquinos con las porciones. 😂🍫

¿Tú eres de tajadas generosas? 🤎

16/09/2026

🥕🤎 Mira el tamaño de esta tajada…
Nuestra carrot cake con frosting de queso crema, lista para empezar a porcionar.
Generosa, bonita y de esas tajadas que uno mira y piensa:
“Sí, quiero esa.” 😂🤎
¿Tú eres de tajadas generosas?

15/09/2026

🍫💛 CHOCOLÚCUMA · NUEVO INGRESO

A veces hago una torta, la porciono y me quedo mirando… pensando: ¿en qué momento llegué a hacer esto? 🤎

Esta vez nació nuestra Choco Lúcuma: una torta de chocolate alta y generosa, rellena con manjar de olla y pulpa de lúcuma.

Una de las cosas que más disfruto de trabajar artesanalmente es que una preparación puede convertirse en una base para crear muchas otras. Nuestro manjar de olla nos permite incorporar diferentes sabores y hacerlos nuestros: lúcuma, maracuyá, chirimoya, café… y seguir creando.

Y eso también forma parte del estilo que vamos construyendo en Fuego & Azúcar: tortas altas, generosas y hechas desde nuestra cocina.

Hoy la Choco Lúcuma llega para quedarse. 🍫💛

S/ 13.50 la porción.

Y sí… mientras la porcionaba, también me comí un poquito. 😂🤎 Porque antes de compartirla con ustedes, también tenía que saber qué habíamos creado.

12/09/2026

🔥 ESTE 20 DE SEPTIEMBRE 🔥

¡Se prende la Caja China en Fuego & Azúcar! 🤎

🍗 ¼ de pollo a la caja china 🍟 Papas 🌶️ Crema de Huacatay y rocoto 🥤 Chicha morada y maracuyá 🍰 Y nuestros postres artesanales para cerrar con algo dulce.

📲 Pedidos: 988 082 983 🚚 Delivery en Chorrillos y aledaños 💳 Yape / Plin

⚠️ Delivery no incluido en el precio.

📅 Separa tu pedido con anticipación. ¡Que no te lo cuenten, disfrútalo! 🔥

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Lima

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Lunes 09:00 - 17:00
Martes 09:00 - 17:00
Miércoles 09:00 - 17:00
Jueves 09:00 - 17:00
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Sábado 09:00 - 17:00

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