19/05/2026
Cake de almendras y cacao, placer intenso y delicado.
Ganache sedoso, crema brillante y un praliné crocante que roba al instante.
Sabías que el 60% de biodiversidad de cacao que existe en el mundo se encuentra en Perú, en su mayoría en la zona norte de San Martín, Amazonas y Cajamarca.
En nuestra carta tenemos a (CACAO 0.6) en porción individual y para 8 porciones, con 3 texturas diferentes del cacao.
