Fru Nilsen

23/12/2024

Vi takker alle gjester som har vært innom. Vi må dessverre legge ned virksomheten i dag. Ønsker alle en riktig god jul.
Mvh
Fruen

18/10/2024

Nytt på Fru Nilsen. Nå kan vi også tilby kjøttfulle hamburger. Velkommen

16/10/2024

Kjære Fru Nilsen venner, vi åpner igjen kommende fredag 18 oktober kl 15. I tillegg til de deilige pølsene vi hadde på menyen så kommer vi også til å tilby hamburger med 200 gr grovkvernet brisket oksekjøtt.
Hjertelig velkommen igjen.

11/03/2024

11/03/2024

Flott om å bli kåret til beste pølsebu i Oslo fra Dagbladet. Gled dere, sauerkrauten kommer på onsdag.
Fra Dagbladet:

Fru Nilsen

ENORM: Merguez-pølsa ser kanskje ikke så stor ut, men den ligger i en baguette, ikke et vanlig pølsebrød.
Merguez fra Mohaugen gård i bagett til 78
Terningskast 4

Wiener i lompe fra Steøm Larsen til 25 kroner
Terningskast 6

Nykommeren Fru Nilsen er et lite hull i veggen som serverer pølse med bagett, lompe - eller potetmos. Her serverer de bare pølser - og det er smart. Her får du også testens største utvalg i tilbehør.

Wieneren i lompe er god, pølsa er god, den er fast og har fin knekk, og lompa er fersk og god. Disse er fra Strøm-Larsen, så her får vi vite hva vi gikk glipp av hos slakteren.

En merguez skal lages med fåretarm, mens denne er laget med storfetarm. Denne er fra Mohaugen gård, og den største merguezen vi har sett. Den er rett og slett enorm. Den er også noe blekere på farge enn vi forventer. Det tilgir vi den lett, for for en pølse! Dette er skikkelig digg!

Krydderprofilen er riktig, og det ligger noe deilig chili som gir en behagelig hete etter hvert. Bagetten er fin og fersk, men ikke veldig spennende, og det blir litt vanskelig å spise med en så diger pølse.

Til 78 kroner er dette også et realt kupp. Det skal godt gjøres å spise seg mett på bedre mat enn dette til under hundrelappen i hovedstaden.

Kunne det vært bedre? Vi skulle gjerne sett en litt bedre bagett her, og merguezen er ikke helt korrekt. (Dagbladet får senere opplyst at pølsa er så stor, fordi de har hatt problemer med forsyning av fåretarm.) Men den enorme merguezen er så deilig at det tilgir vi dem. Du får ikke bedre pølse i hånda i Oslo.

17/01/2024

22/12/2023

Fru Nilsen vil holde stengt 23, 24 og 25 desember.
Vi er åpent i romjula for de dom er småsulten(26,27,28,29 og 30) fra kl 16 til kl 23.
Stengt 31 og 01/24
Vi ønsker alle en riktig god jul🌲🌲🌲

13/12/2023

De små røøøde har endelig landet. Må prøves med baguette og dijon.

02/11/2023

Elgpølse m/stekt løk og rørte tyttebær slår aldri feil👌