Nordre Matbar

04/06/2026

Nå gjøres det klar til åpning. Adrian & co er i gang med prepping til ny meny. Håper vi ser deg her 9. juni!

Booking: https://nordrematbar.no

02/06/2026

Vi åpner dørene om 6 dager. Like etter åpner vi Salongen Sport & Musikk vegg i vegg. Vi gleder oss til et innholdsrikt år. 🤩

31/05/2026

Lastebilen fra Italia ankom 21:00 i dag, fullastet med vårt nye kjøkken. Nå starter arbeidet med montering. Vi ser fram til åpning 9. juni! 💜

30/05/2026

Salongen åpner den 10. juni. 💜 Følg Facebook-siden til «broren» vår - vi vil kjøre en konkurranse der i nærmeste framtid. Som vi gleder oss!

Vi gleder oss! 🔶 https://salongensport.no

30/05/2026

Det går fremover i Salongen! Foreløpig kan vi meddele at vi åpner innen VM braker løs den 11. juni. 💜

Ringnes har vært her, trekk av møbler er snart ferdig, bardisken er komplett - ja, mye har skjedd den siste uka.

26/05/2026

Vi trenger litt hjelp! 🙌

Har du en god idé om farge og/eller motiv på bua til Friluften? Eller har du noen andre idéer om uteområdet?

I håp om litt engasjement, trekker vi to vinnere av gavekort på 500,- hver blant de som kommenterer.

Vi kan alternativt overlate planleggingen til Oliver, men da er det fare for marmorbelagte benkeplater, gull og fontene. I så fall trenger vi (mange) flere solfylte dager.

Tusen takk for hjelpen! 😅

25/05/2026

Vi rakk én dag med Friluften før regnet. Nå er det bare å håpe på fine dager de neste månedene. La du forresten merke til de nye blomsterkassene våre? Vi syntes området ble kjempeflott! Nå gjenstår litt oppussing av bua - men vi rekker vel det også. 😅💜

24/05/2026

John er nok et kjent fjes for mange. Han er lærling hos oss, og har vært her siden start. Nå er han med på både renovering av kjøkkenet, og utvidelsen til nye lokaler. Vi har inntrykk av at han trives godt, og er kjempeglade for å ha han med på laget i dette nye kapittelet av Nordre. 💜

Og som vi gleder oss til å åpne restauranten 8. juni! Booking er åpen: https://nordrematbar.no 💫

21/05/2026

VI UTVIDER! 🙌💜

Siden åpningen har Nordre utviklet seg over all forventning, og vi er utrolig takknemlige for alle som har vært med oss så langt. Nå tar vi neste steg.

Vi utvider lokalene våre og tar over det velkjente Malmen-lokalet. Det gjør vi for å øke kapasiteten, jobbe mer effektivt og skape enda bedre opplevelser for gjestene våre.

Akkurat nå er vi midt i en større jobb: nytt kjøkken, ombygging av deler av lokalene, åpning av Friluften, og utvikling av nye konsepter og arealer. Oliver & co står på hver eneste dag for å få alt klart, og vi er skikkelig heldige som har en så god gjeng med oss. 💫

Restaurantbiten blir en enda viktigere del av Nordre fremover. Vi skal ha økt fokus på utvikling av mat, vin og cocktails. Derfor passet det rett og slett hånd i hanske å ta over og videreutvikle Malmen. Det første steget i disse lokalene er etableringen av «Salongen» som mange allerede har hørt om. Mer om dette kommer de neste ukene.

Når vi åpner dørene igjen, skal vi sørge for å holde på det som siden 2024 har vært Nordre, men med bedre flyt, større kapasitet, nytt kjøkken og enda mer å by på.

Fremover har skrevet en flott artikkel om veien videre. Lenken finner du i kommentarfeltet.

Vi kommer med flere spennende nyheter etter hvert, så følg oss gjerne på Facebook og Instagram for å få med deg alt.

Snakkes! 💜

Hilsen alle oss på Nordre

20/05/2026

Nå er alle mann i sving for å få bort det gamle kjøkkenet. Som dere ser, så er det ikke mye som står igjen her. 😅

Følg oss gjerne på Facebook og Instagram, så får du med deg oppdateringene våre underveis. 💜