Primitivo

20/09/2026

Mortadella nå også fra 🤎

18/09/2026

21 dagers tørrmodnet and fra Holte Gård, maitake fra Myhres matsopp AS, penslet med Nesodden-honning og Myhres soppsoya, før den grilles over kull fra Drøbak på yakitori.

Fermentere aprikoser fra Lærdal, og potetpuré med kantareller fra Nesodden. 🙌🏼

16/09/2026

Endelig ny meny på Primitivo! Her er en av våre nye favoritter med verdens beste kjøtt fra

30/08/2026

Da var sommeren så godt som over, og vi går inn i september med masse spennende nyheter! 🍂🍷

Mandag 31. august holder vi stengt for å gi den fantastiske staben vår en ordentlig velfortjent personalfest. 🥂 Vi får heldigvis beholde de flinke sesongarbeiderne våre én uke til, så vi håper dere kommer innom og holder oss litt opptatt før høsten virkelig setter inn!

Fremover vil vi holde stengt mandager og tirsdager, men fortsetter med lunsj fra kl. 12:00 på lørdager og søndager ut september. De øvrige dagene åpner vi kl. 16:00.

Ny meny fra onsdag 16. september 🍽️

Når sommersesongen roer seg, får vi endelig muligheten til å lage en mer kompleks og tidskrevende meny, og det gleder vi oss enormt til.

Vi er også veldig glade for å kunne presentere smaksmeny med vinpakke igjen! Hos oss heter den selvfølgelig «Kokken bestemmer» og består av snacks, brødservering og 5 retter, til under tusenlappen per person.

Selvfølgelig fortsetter vi også med à la carte som vanlig. Her vil du alltid finne en kjøttrett, en fiskerett, pasta, pizza og flere av våre Primitivo-signaturer.

Blant annet Antipasti della Casa, et utvalg italienske småretter som treffer bordet samtidig. også forblir selvfølgelig vår Bistecca Fiorentina, som blir servert på varmeplate som også er perfekt å dele.

Personlig reiser jeg, Simen Godlien, snart ned til Sicilia for å hente inspirasjon, møte noen av øyas dyktigste vinmakere og få være med på årets innhøsting. Jeg gleder meg til å lære, smake og ta med meg nye idéer hjem til Nesodden, forhåpentligvis blir det mye spennende inspirasjon som finner veien inn på den nye menyen. 🇮🇹

Sommeren er kanskje over, men det er nå det virkelig begynner å bli gøy å være gjest hos Primitivo.

Vi gleder oss til en fantastisk høst sammen med dere! ❤️🍷

02/08/2026

I morgen, mandag 3. august, lanserer vi årets siste sommermeny!

På menyen finner du blant annet gratinerte sjøkreps, grillet mais fra Haneborg gård - Gårdsbutikk og selvplukk, kantareller og blåbær fra Nesodden. Vår nye bestselger, Østers Trio, blir også en fast del av menyen.

Vi er utrolig takknemlige for alle gjestene som har besøkt oss så langt denne sommeren. Tusen takk for at dere har fylt restauranten med god stemning. Vi gleder oss til å avslutte august på topp sammen med dere.

Vi holder fortsatt åpent hver dag med både lunsj og middag i to uker til.

Fra mandag 17. august endrer vi åpningstidene noe. Da serverer vi lunsj kun lørdag og søndag, og våre åpningstider blir:

Mandag–fredag: 16.00–22.00
Lørdag–søndag: 12.00–15.00 og 16.00–22.00

Vi sees i restauranten! ❤️

04/07/2026

Vi setter inn noen stoler til ståplasser, men alle bord er fylt opp nå! God kamp!🇳🇴⚽️

03/07/2026

16/06/2026

– Det betyr mye å få en anerkjennelse fra vinens Michelin-guide, sier Simen Godlien. Mer om saken her:

10/06/2026

Vi har nå fått tildelt en av de viktigste anerkjennelsene man kan få i restaurantbransjen 🙌

Primitivo har mottatt en hvit stjerne i Star Wine List 2026, en internasjonal anerkjennelse av vinkartet vårt og arbeidet som ligger bak.

Det er utrolig stas å bli lagt merke til internasjonalt og ekstra meningsfullt fordi dette er resultatet av mange investeringer, mye lidenskap og et kompromissløst fokus på kvalitet 🍷

Vi ønsker spesielt å løfte frem vår sommelier Magnus Lundgren, som har gjort en fantastisk jobb med å bygge vinkartet vårt. Arbeidet som legges ned i kjeller, vinkart og vinopplevelser hver eneste dag er noe vi er svært stolte av og som nå også har blitt premiert.

Dette er et lite, men viktig stempel på at vi er på riktig vei. Vi kommer til å fortsette og utvikle vinkartet med et unikt utvalg som vi har skikkelig troen på ⭐️