My Sweet Italy

06/09/2026

⚡️ Happy 8th Birthday, Hailey! ⚡️

A super colorful Pokémon-themed cake to celebrate a very special 8th birthday! 🌈✨
🍰 Inside: Soft vanilla Molly cake, layered with light diplomat cream, fresh raspberries, and a delicious raspberry soak.
🎨 Details: All handmade fondant decorations, featuring Pikachu, a Pokéball, a bright rainbow, and a light blue sky full of bubbles!

⚡️ Fijne 8e verjaardag, Hailey! ⚡️

Een super kleurrijke Pokémon-taart om een hele speciale 8e verjaardag te vieren! 🌈✨
🍰 Aan de binnenkant: Zachte vanille Molly cake, gevuld met luchtige diplomatencrème, verse frambozen en een heerlijke frambozen siroop.
🎨 Details: Alle decoraties zijn volledig met de hand gemaakt van fondant, met Pikachu, een Pokéball, een vrolijke regenboog en een lichtblauwe lucht vol bubbels!

23/08/2026

Mooi in roze voor een speciale verjaardag! 💕

Deze vintage Hello Kitty taart heeft een zachte vanille Molly cake basis, gevuld met een romige witte chocolade namelaka en verse aardbeien. Heerlijk, elegant en met liefde gemaakt! 🍓✨

🇬🇧
Pretty in pink for a special celebration! 💕

This Hello Kitty vintage-style cake is made of a soft vanilla Molly cake base, filled with silky white chocolate namelaka and fresh strawberries. Sweet, elegant, and made with love! 🍓✨

21/08/2026

Niet alleen taarten! 😍

Vandaag verwen ik je met deze spectaculaire crostata: een brosse bodem, romige amandel-frangipane en daarop de heerlijke zelfgemaakte bosbessenjam van mijn buurvrouw Nikki Blomme. Een perfecte combinatie en een explosie van smaak!
Heel erg bedankt Nikki Blomme voor de heerlijke jam! ❤️

Not just cakes! 😍

Today I treat you to this spectacular crostata: a shortcrust base, creamy almond frangipane, topped with delicious homemade blueberry jam from my neighbor Nikki Blomme. A match made in heaven and an explosion of flavor!
Thank you so much Nikki Blomme for the exquisite jam! ❤️

18/08/2026

✨ BIG NEWS! 🎉🇮🇹

First order officially delivered for DekeukenvanElise! 🚚💨

From today, you can find a sweet piece of My Sweet Italy their catering service! 🍰✨
Here is what I prepared with so much love for this delivery:
🍓 Mini red fruit cheesecakes with mascarpone and amaretti
🍫 Devil’s food cake pops with mascarpone and dark chocolate ganache
🥮 Caprese bites topped with caramel-coffee ganache and crunch
🧁 Mini Devil's cakes filled with dark chocolate ganache and topped with a delicious truffle

So excited for you all to try my homemade treats! 💖

✨ GROOT NIEUWS! 🎉🇮🇹

De eerste bestelling voor DekeukenvanElise is officieel afgeleverd! 🚚💨

Vanaf nu kun je een zoet stukje My Sweet Italy terugvinden in hun catering! 🍰✨
Dit heb ik met heel veel liefde bereid voor deze levering:
🍓 Mini rood fruit cheesecakes met mascarpone en amaretti
🍫 Devil’s food cake pops met mascarpone en pure chocoladeganache
🥮 Caprese bites afgewerkt met karamel-koffieganache en crunch
🧁 Mini Devil's cakejes gevuld met pure chocoladeganache en gekroond met een heerlijke truffle

Ik kan niet wachten tot jullie van mijn ambachtelijke creaties gaan genieten! 💖
📍 Find us at / Te vinden bij: De Keuken van Elise

02/08/2026

✨ 40 & Fabulous! 🖤̀✨
Een hele bijzondere taart voor een fantastisch 40ste verjaardagsfeest! Een showstopper met twee verdiepingen, afgewerkt met een gouden drip en chique gouden details.
En de binnenkant? Twee heerlijke smaakcombinaties:
🍫 Onderste laag: Rijke Devil’s Food Cake gevuld met een romige Oreo-crème.
🍓 Bovenste laag: Zachte Vanille Molly Cake gevuld met citroen-diplomatencreme en verse aardbeien.
Bedankt dat ik onderdeel mocht zijn van dit bijzondere moment! Swip naar rechts voor de aansnijfoto’s 📸👉🏻

🇬🇧
✨ 40 & Fabulous! 🖤✨
A very special two-tier cake created for a big 40th birthday celebration! Finished with an elegant gold drip and golden details.
And inside? Two amazing flavor combinations:
🍫 Bottom tier: Rich Devil’s Food Cake filled with a creamy Oreo filling.
🍓 Top tier: Soft Vanilla Molly Cake filled with lemon diplomat cream and fresh strawberries.
Thank you for letting me be part of such a special celebration! Swipe right to see the slices 📸👉

27/07/2026

Een speciale verjaardag verdient een speciale taart! ✨

Om de verjaardag van mijn man te vieren, heb ik deze drip cake gemaakt, volledig op basis van slagroom — zowel van binnen als van buiten! — verrijkt met verse aardbeien en verfijnd met warme, fonkelende gouden details 🌟🍓

Een mix van elegantie en frisheid, gemaakt met alle liefde van de wereld om een belangrijke dag te vieren!❤️



🇬🇧
A special birthday deserves a special cake! 🍓✨

To celebrate my husband’s birthday, I made this drip cake entirely made of whipped cream — both inside and out! — enriched with fresh strawberries and embellished with warm, sparkling gold details 🌟

A blend of elegance and freshness, made with all the love in the world to celebrate an important day!❤️

23/07/2026

Een nieuw en fantastisch hoofdstuk staat op het punt te beginnen! 🧁✨
Met heel veel vreugde kondig ik mijn samenwerking aan met Keuken van Elise, aan wie ik een aantal van mijn ambachtelijke specialiteiten in fingerfood- en eenpersoonsporties ga leveren voor hun evenementen en catering.
Van mini cheesecakes in Italiaanse stijl tot chocoladedesserts — zoals de traditionele Caprese — voor de echte fijnproevers die op zoek zijn naar authentieke Italiaanse tradities: elk klein gebakje blijft met de hand gemaakt, met dezelfde zorg, passie en ingrediënten als altijd.
Vanaf volgende maand kun je mijn creaties rechtstreeks proeven en bewonderen tijdens hun evenementen en cateringdiensten!
Bedankt Keuken van Elise dat jullie mij hebben gekozen om de echte smaken van onze traditie te vertegenwoordigen! 🇮🇹✨

🇬🇧

An exciting new chapter is about to begin! 🧁✨
I am absolutely thrilled to announce my collaboration with Keuken van Elise, providing them with a selection of my handcrafted finger food and single-portion specialties for their events and catering.
From Italian-style mini cheesecakes to rich chocolate desserts — like the traditional Caprese — for all the foodies looking for authentic Italian traditions: every single bite continues to be handmade with the same care, passion, and quality ingredients as always.
Starting next month, you will be able to taste and enjoy my desserts directly at their events and catering services!
Thank you Keuken van Elise for choosing me to represent the true flavors of our tradition! 🇮🇹✨

Een nieuw en fantastisch hoofdstuk staat op het punt te beginnen! 🧁✨
Met heel veel vreugde kondig ik mijn samenwerking aan met Keuken van Elise, aan wie ik een aantal van mijn ambachtelijke specialiteiten in fingerfood- en eenpersoonsporties ga leveren voor hun evenementen en catering.
Van mini cheesecakes in Italiaanse stijl tot chocoladedesserts — zoals de traditionele Caprese — voor de echte fijnproevers die op zoek zijn naar authentieke Italiaanse tradities: elk klein gebakje blijft met de hand gemaakt, met dezelfde zorg, passie en ingrediënten als altijd.
Vanaf volgende maand kun je mijn creaties rechtstreeks proeven en bewonderen tijdens h

05/07/2026

De details die het verschil maken!

Lieve brulletjes voor de 3e verjaardag van Willem! Elk afzonderlijk element, van de gespikkelde eieren tot de letters met houteffect, is volledig met de hand gemaakt. Elke taart vertelt een verhaal en komt stap voor stap tot leven!

Onder een weelderige Jurassic-vegetatie schuilt een luchtige biscuitbiscuit gevuld met banketbakkersroom, slagroom en verse aardbeien, voor een perfect contrast van texturen en kleuren. De beste manier om een prachtig feest af te sluiten!
Fijne 3e verjaardag Willem, bedankt dat ik deel mocht uitmaken van deze speciale dag!

🇬🇧The details that make the difference!

Sweet roars for Willem's 3rd birthday! Every single element, from the speckled eggs to the wood-effect letters, is crafted entirely by hand. Each cake tells a story and comes to life one piece at a time!

Beneath a lush Jurassic vegetation lies a fluffy sponge cake filled with custard, whipped cream, and fresh strawberries, for a perfect contrast of textures and colors. The best way to wrap up a beautiful party! Happy 3rd birthday Willem, thank you for letting me be a part of this special day!

04/07/2026

Gefeliciteerd met je 10e verjaardag, Anna! 🌸✨

Ik mocht deze feestelijke, roze taart maken voor de 10e verjaardag van Anna. Een prachtige uitdaging, want de taart moest volledig koemelk- en sojavrij zijn! 🙅‍♀️🥛

Het resultaat? Een heerlijk luchtige biscuit gevuld met een romige, zelfgemaakte banketbakkersroom op basis van havermelk en lekker veel verse aardbeien. De buitenkant is strak afgesmeerd met vegan botercrème en bekleed met fondant. Zoals je op de andere foto's kunt zien, is elk bloemetje, bijtje en detail con la hand gemaakt voor de perfecte afwerking.

Wil jij ook een op maat gemaakte taart? Stuur me gerust een berichtje voor de mogelijkheden! 💌

Nogmaals van harte gefeliciteerd met je verjaardag, Anna! 💕

🇬🇧

Happy 10th Birthday, Anna! 🌸✨

I had the absolute pleasure of creating this festive pink cake for Anna's 10th birthday milestone. A wonderful challenge, as the entire cake needed to be completely dairy-free and soy-free! 🙅‍♀️🥛

The final result? Fluffy sponge cake layers filled with a rich, homemade oat milk pastry cream and plenty of fresh strawberries. It’s covered in smooth vegan buttercream and finished with fondant. As you can see in the process shots, every single flower, bee, and detail was handmade to bring this design to life.

Would you also like a custom cake? Feel free to send me a message to discuss the possibilities! 💌

Happy birthday once again, Anna! 💕

24/06/2026