Bistrôt Bryan

Bistrôt Bryan Franse Bistrôt gevestigd in Hulst | Klassiekers met een twist |
‘Verrassend Vertrouwd’

Reserveer nu voor onze pop-up!

22/09/2026

De beleving zit niet alleen in wat er op je bord ligt.

Het zit in alles eromheen. In de sfeer zodra je binnenstapt, de zorgvuldig gedekte tafels en een team dat je met warmte ontvangt.

Een wijn die precies past bij wat er voor je staat? We adviseren je graag. Nieuwsgierig naar een gerecht of ingrediënt? We vertellen je er met plezier meer over. En verder zorgen we vooral dat het je aan niets ontbreekt.

Want uiteindelijk draait een avond bij Bistrot Bryan maar om één ding: dat jij onbezorgd kunt genieten.

Van de gerechten. Van de wijn. Van goed gezelschap. En van een avond waarop je zelf even nergens aan hoeft te denken.

Jij hoeft alleen maar plaats te nemen. Wij zorgen voor de rest.

Soms zit het verschil niet op het bord, maar in het glas.Een mooi gerecht verdient een wijn die niet overheerst, maar ve...
17/09/2026

Soms zit het verschil niet op het bord, maar in het glas.

Een mooi gerecht verdient een wijn die niet overheerst, maar verfijnt. Die smaken verdiept, nuances naar voren brengt en precies op het juiste moment iets toevoegt.

Daarom kun je in onze bistrôt kiezen voor een zorgvuldig samengesteld wijn-arrangement. Iedere wijn wordt geselecteerd in harmonie met het gerecht, zodat bord en glas elkaar moeiteloos versterken.

Een samenspel van smaak, balans en aandacht. Zoals een avond bij Bistrôt Bryan bedoeld is.

À votre santé,
Bryan

Keuzestress? Laat de chef beslissen.Soms ziet alles op de kaart er nét iets te lekker uit. Dus dit zijn de drie gerechte...
10/09/2026

Keuzestress? Laat de chef beslissen.

Soms ziet alles op de kaart er nét iets te lekker uit. Dus dit zijn de drie gerechten die volgens Bryan het proeven waard zijn.

Swipe en ontdek de favorieten van de chef.

Klein gerecht, groots in smaak.

Escargots de Bourgogne zoals je ze wilt: rijk aan knoflook, groene kruiden en die herkenbare Franse smaken. Een klassieker die misschien nét buiten je vaste bestelling valt. En precies daarom het proberen waard.

Voor wie van uitgesproken houdt.

Onze steak tartare draait om contrast: zacht en verfijnd vlees, frisse pickels en de krachtige smaak van oude Zeeuw. Een combinatie waarin ieder ingrediënt zijn eigen rol speelt. Klassiek, maar met karakter.

Geen dag hetzelfde.

La prise du jour volgt wat het seizoen en de zee ons brengen. De dagvangst wordt geserveerd met een passend seizoensgarnituur, zodat er telkens iets anders op je bord kan verschijnen. Vraag ons gerust wat er vandaag op het menu staat.

Waarom wachten tot de avond om te genieten van de Franse keuken?In onze bistrôt schuif je ook ‘s middags aan voor een co...
03/09/2026

Waarom wachten tot de avond om te genieten van de Franse keuken?

In onze bistrôt schuif je ook ‘s middags aan voor een complete Franse lunch. Met dezelfde aandacht als een diner.

En dat voor een verrassend fijne prijs.

Mooie Franse gerechten, zorgvuldig gekozen ingrediënten en natuurlijk een goed glas wijn erbij.

Geen snelle hap tussendoor, maar even écht aan tafel.

Dus… heb je binnenkort iets te vieren, wil je uitgebreid lunchen of gewoon een middag goed besteden?

Réservez votre table via de link in bio.

Un an déjà.Een jaar geleden werd mijn droom werkelijkheid.Het begin van iets bijzonders...Op 26 augustus 2025 gingen de ...
26/08/2026

Un an déjà.

Een jaar geleden werd mijn droom werkelijkheid.

Het begin van iets bijzonders...

Op 26 augustus 2025 gingen de deuren voor het eerst open. Vol gezonde spanning, grote dromen en vooral heel veel zin om iets bijzonders neer te zetten.

Een jaar vol mooie momenten.

Mooie ontmoetingen, volle tafels en gerechten die met liefde de keuken verlieten. Momenten die de bistrot maakten tot wat het vandaag is.

En ja, het was soms ook een avontuur.

Niet iedere dag was makkelijk. Maar juist daarin hebben we ontzettend veel geleerd, mooie stappen gezet en iedere dag met dezelfde passie verder gebouwd.

Deze mijlpaal vieren we samen.

Merci aan iedereen die het afgelopen jaar bij ons aan tafel schoof, terugkwam, ons steunde en onderdeel werd van dit avontuur.

Et maintenant… op naar jaar twee. Met nog meer mooie gerechten, Franse smaken en momenten om samen te vieren.

Vandaag gaan we naar Saint-Tropez! ☀️🇫🇷Vandaag halen we de sfeer van de Côte d’Azur naar onze gezellige binnentuin.Goed ...
23/08/2026

Vandaag gaan we naar Saint-Tropez! ☀️🇫🇷

Vandaag halen we de sfeer van de Côte d’Azur naar onze gezellige binnentuin.

Goed glas wijn in de hand, lekkere bites op tafel, Franse muziek en vooral: lekker genieten. 🥂

Ons marktterras verhuist vandaag naar de binnentuin en krijgt voor één dag die heerlijke Saint-Tropez vibes.

VANDAAG | 12:00 – 18:00
Loop gezellig binnen!

À tout à l’heure! ☀️🍷

Voor zomeravonden in Franse sferen hoef je niet naar het zuiden af te reizen.In Hulst draait alles deze zomer om buiten ...
29/07/2026

Voor zomeravonden in Franse sferen hoef je niet naar het zuiden af te reizen.

In Hulst draait alles deze zomer om buiten genieten. Onze binnentuin is dan ook dé plek waar lange avonden beginnen, waar je neerstrijkt voor een ontspannen lunch of een sfeervolle borrel.

Frisse drankjes, verfijnde bites en een relaxte sfeer zorgen ervoor dat je even helemaal weg bent uit de drukte, terwijl je gewoon dichtbij huis blijft.

Kom langs en ervaar het zelf. Réservez votre table via de link in bio.

Morgen is het zover! 🇫🇷🍷Morgen, 23 juli, zijn wij aanwezig tijdens de Oud-Hollandse Braderie in Hulst.Vanaf 16.00 uur st...
22/07/2026

Morgen is het zover! 🇫🇷🍷

Morgen, 23 juli, zijn wij aanwezig tijdens de Oud-Hollandse Braderie in Hulst.

Vanaf 16.00 uur staan wij voor je klaar met Franse wijnen, heerlijke bites en een gezellige pétanquebaan.

Kom gezellig langs, geniet van een goed glas wijn en waag een poging op onze pétanquebaan.

🎯 Wie zijn of haar bal het dichtst bij de cochonnet weet te gooien, wint een leuke prijs!

Zien we jullie morgen?

À demain!

Bryan’s favoriete zomergerechten.Licht, puur en vol smaak, precies wat je wil op een zomeravond.Verse groenten op hun be...
21/07/2026

Bryan’s favoriete zomergerechten.

Licht, puur en vol smaak, precies wat je wil op een zomeravond.

Verse groenten op hun best, verfijnde kruiden en gerechten die je even meenemen naar de Franse keuken.

Schuif aan bij Bistrot Bryan en geniet van een zomeravond op het terras.

Reserveer via de link in bio.

De zomer vraagt om rosé. Koud, fris en perfect op een lange avond in onze binnentuin.Van lichte en elegante Provence sti...
14/07/2026

De zomer vraagt om rosé. Koud, fris en perfect op een lange avond in onze binnentuin.

Van lichte en elegante Provence stijl tot fruitige klassiekers uit de Loire, elke fles met zijn eigen karakter en allemaal gemaakt om nu van te genieten.

Wat staat er bij jou op tafel deze zomer?

Ontdek jouw favoriet en geniet deze zomer in onze binnentuin. Reserveer via de link in bio.

Adres

Hulst

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Bistrôt Bryan nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Bistrôt Bryan:

Snelkoppelingen

Delen