Cantina van Jongkind

Cantina van Jongkind Contactgegevens, kaart en routebeschrijving, contactformulier, openingstijden, diensten, beoordelingen, foto's, video's en aankondigingen van Cantina van Jongkind, Restaurant, Zeugstraat 28, Gouda.

24/09/2026

WIJN VAN DE WEEK | ORANGE W**E

Wit? Rood? Rosé?
Nee. Oranje.

Orange w**e wordt gemaakt van witte druiven die langer in contact blijven met hun schillen. En precies dát geeft ’m zijn bijzondere kleur, structuur en spannende smaak.

Iets kruidiger. Iets voller. Een tikje eigenwijs.
En vooral: ontzettend leuk om eens te ontdekken.

Voor iedereen die altijd zegt: “Doe mij maar eens iets anders.”

Deze week schenken we onze Orange W**e als Wijn van de Week bij Cantina.

Salute!

09/09/2026

Wijn van de week | Cantodoro Riserva 2022

Deze week gaan we naar Sicilië.

De Cantodoro van Feudo Arancio is een krachtige blend van Nero d’Avola en Cabernet Sauvignon. Rijp donker fruit, braam, framboos en rode bes, met daarachter tonen van pruim, zoethout, tabak en een vleugje vanille door de houtrijping. (feudoarancio.it⁠)

Vol en rijk, maar mooi zacht in het glas.

Precies zo’n wijn voor een lange avond aan tafel — en helemaal fijn bij pizza, pasta met ragù of een goed stuk vlees.

Deze week te proeven als Wijn van de Week bij Cantina.

Salute!

03/09/2026

Pasta van de maand | Limone & Salmone

Romig, fris en precies goed voor deze tijd van het jaar.
Tagliatelle met gerookte zalm, room, citroen, Parmigiano Reggiano en verse peterselie. Vol en zacht, maar door de citroen toch lekker fris.

En helemaal mooi: onze nieuwe Negroamaro Bianco uit Puglia past hier fantastisch bij.

Deze maand te proeven bij Cantina van Jongkind.

02/09/2026

Wijn van de week | Negroamaro Bianco

Deze kwamen we zelf tegen in Puglia — en daar snapten we meteen waarom de locals er zo gek op zijn.

Een bijzondere witte wijn van Negroamaro, fris maar met karakter, en nu zijn wij één van de eerste restaurants in Nederland die hem schenkt.

Extra leuk: hij gaat fantastisch samen met onze nieuwe pasta van de maand met zalm.

Van Puglia naar Gouda, rechtstreeks in je glas.

Deze week te proeven bij Cantina. Salute!

26/08/2026

WIJN VAN DE WEEK | GRECO DI TUFO

Deze week schenken we Serum Greco di Tufo DOCG van I Capitani

Afkomstig uit Irpinia in Campanië, waar de vulkanische tufsteenbodem deze wijn zijn kenmerkende mineraliteit geeft.

In het glas? Renetappel, citrus, bloemen en een bijna stenige mineraliteit. Fris en verfijnd, maar met genoeg body en een heerlijke lange afdronk.

Zo’n witte wijn die bewijst dat fris absoluut niet saai hoeft te zijn.
Deze week als Wijn van de Week bij Cantina.
Salute!

25/08/2026

NIEUW: PEPERSTRAAT PANCETTA
Een beetje Gouda. Een heleboel Italië.

Onze nieuwe pizza van de maand is een bianca met romige bechamel, zwarte truffel, krokante pancetta, Parmigiano, frisse citroenzeste en rucola.

Romig. Zout. Fris. En vooral héél lekker.

Peperstraat Pancetta — deze maand bij Cantina. 🤌

18/08/2026

Wijn van de week | Lucale Primitivo Appassimento

De Lucale van Masseria Borgo dei Trulli is gemaakt van 100% Primitivo. Een deel van de druiven wordt nog aan de wijnstok natuurlijk ingedroogd, waardoor ze vocht verliezen en de smaken nóg geconcentreerder worden.

Het resultaat? Een heerlijk volle, zachte rode wijn met kers, framboos, rode bes en donker fruit, aangevuld met een klein beetje kruidigheid en toast door de houtrijping. Fluweelzacht, rijk en met een lange afdronk.

Zo’n wijn waarbij je na de eerste slok eigenlijk maar één ding denkt:

Ja hoor… schenk nog maar een beetje bij.

Deze week te ontdekken als Wijn van de Week bij Cantina van Jongkind.

Salute!

07/08/2026

Pizza, wijn en mooie verhalen. De perfecte combinatie voor een gezellige avond aan tafel.

Afgelopen week mochten we samen met Antoine van Esch een bijzondere wijnproeverij organiseren. Vijf pizza’s, tien wijnen en vooral heel veel leuke gesprekken.

Bedankt aan iedereen die erbij was ❤️

Tot de volgende?

05/08/2026

Wijn van de week | Arteliquide Toscana Bianco

Soms verrast een witte wijn je meer dan een rode.

De Arteliquide Bianco uit Toscane is zo’n ontdekking. Fris en elegant, met aroma’s van grapefruit, acaciabloesem, bergamot en een subtiele hint van pistache. Een wijn met spanning, lengte en een verfijnde afdronk.

Kom hem deze week ontdekken in de Cantina🇮🇹🍷

29/07/2026

Wijn van de week: Friulano

Zo’n wijn waar je meteen zin van krijgt in een lange middag aan tafel. Of avond ;)

Fris en verfijnd, met zachte tonen van wit fruit, amandel en een klein kruidig randje. Sappig genoeg voor nog een slok, spannend genoeg om even bij stil te staan.

Heerlijk als aperitief, maar ook prachtig bij onze antipasti, burrata of een lichte pizza.

Deze week per glas in de Cantina!

Adres

Zeugstraat 28
Gouda
2801JC

Openingstijden

Dinsdag 11:00 - 16:00
Woensdag 11:00 - 22:00
Donderdag 11:00 - 22:00
Vrijdag 11:00 - 00:00
Zaterdag 11:00 - 00:00
Zondag 17:00 - 22:00

Website

,

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Cantina van Jongkind nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Snelkoppelingen

Delen

Type