Wat zijn de openingstijden?

Maandag 18:00 - 01:00 Dinsdag 18:00 - 01:00 Woensdag 18:00 - 01:00 Donderdag 18:00 - 01:00 Vrijdag 18:00 - 03:00 Zaterdag 18:00 - 03:00 Zondag 18:00 - 01:00

De Japanner

Name: De Japanner
Address: Albert Cuypstraat 228, Amsterdam, 1073BN, NL
Telephone: +31202339939
Price range: $$
Rating: 5

Knus restaurant met lange bar serveert lokaal, vers en seizoensgebonden fingerfoodmenu tot in de lat
(215)

Wees bij een reservering op tijd want we geven bij drukte de tafel na 15 minuten weg.

31/08/2026

Tos is met babyverlof 👶🏼 en kan wel wat hulp gebruiken!

We zoeken versterking voor De Japanner West & De Cuyp 🍣

Ervaring is niet per se nodig, enthousiasme wel.😉
Iets voor jou? Solliciteer via onze website!

Help jij Tos uit de brand?
See you soon!

20/08/2026

Zondag 29 Augustus is het weer zo ver, Sake Sunday met Joris Vermeer! 🍶🍣

Elke laatste zondag van de maand bij De Japanner West: 3 glazen sake voor €15.
Kom gezellig langs, bestel je favoriete bites en proef drie verschillende sake’s. Kan gewoon.😉

Reserveer je plekje via onze website.

📍 De Japanner West
🍶 3 sake voor €15
🗓️ Zondag 29 augustus

14/08/2026

Voor onze boterzachte aubergine met miso heb je alleen een lepel nodig. En wat zelfbeheersing om er niet meteen nog eentje te bestellen. 🍆

14/08/2026

Sake Sunday - 29 Augustus 🍶🍣

Elke laatste zondag van de maand bij De Japanner West: 3 glazen sake voor €15.

Kom gezellig langs, bestel je favoriete bites en proef drie verschillende sake’s. Kan gewoon.😉

Reserveer je plekje via onze website.

📍 De Japanner West
🍶 3 sake voor €15
🗓️ Zondag 29 augustus

13/08/2026

Sake Sunday - 29 Augustus 🍶🍣

Zin in een zondag met een Japans tintje? Elke laatste zondag van de maand bij De Japanner West: 3 glazen sake voor €15.

Kom gezellig langs, bestel je favoriete bites en proef drie verschillende sake’s. Kan gewoon.😉

📍 De Japanner West
🍶 3 sake voor €15
🗓️ Zondag 29 augustus

11/08/2026

'En zo houd ik dan zoveel mogelijk bao's tegelijkertijd in één hand.'

Tijdens onze Workshops Sushirollen leert chef Tos je echte ALLE geheimen van onze keuken.

08/08/2026

Ebi nog plek voor wat sushi? 🍤

06/08/2026

Zet 15 augustus maar weer in je agenda!🎉

Want De Japanner houdt z’n jaarlijkse verjaardagsfeestje, en iedereen is uitgenodigd! Vanaf 21:00 ben je welkom om samen met ons ‘t 11-jarige jubileum te vieren van de enige echte OG Izakaya. Wij zorgen voor de hapjes, drankjes en een DJ die ‘t feest compleet maakt.

Reserveren voor de Block Party is niet nodig. Gewoon lekker komen partyen tot in de late uurtjes.🥳🎈

31/07/2026

Ja hoor. Daar is-ie weer.
De crispy rice waar iedereen het over heeft.

🥩 Beef tartaar & gember
🥑 Avocado

See you soon!

26/07/2026

Vandaag is het weer tijd voor Sake Sunday!🍶

Dit keer met onze toppers Celine & Anakin. Zij zullen jullie tijdens deze editie verrassen met 3 van hun favoriete sake’s.

Tot straks!💙

Adres

Albert Cuypstraat 228
Amsterdam
1073BN

Openingstijden

Maandag	18:00 - 01:00
Dinsdag	18:00 - 01:00
Woensdag	18:00 - 01:00
Donderdag	18:00 - 01:00
Vrijdag	18:00 - 03:00
Zaterdag	18:00 - 03:00
Zondag	18:00 - 01:00

Telefoon

+31202339939

Website

http://www.dejapanner.com/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer De Japanner nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.