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RAÏSS’COOK 🔥 Street Food Event
Privatisations & grands événements
À partir de 40 invités
Service rapide • Généreux • Organisé
📍 Nouvelle-Calédonie
📩 Réservez votre date

15/06/2026

SAVEURS D’AFRIQUE AU MARCHÉ MUSICO ALTERNATIF !
Retrouvez-nous au Parc Brunelet les 20 et 21 juin de 9h à 17h.

Samedi : Poulet DG avec sa (version végétarienne disponible)
Dimanche : Couscous marocain au poulet avec sa (version végétarienne disponible)
🥤 Boissons maison :
🌺 Bissap
🫚 Gingembre
🌰 Tamarin

Venez partager un moment gourmand aux saveurs africaines !

# fête des peres

15/06/2026

SAVEURS D’AFRIQUE & RAÏSS’COOK AU PARC BRUNELET !

Les 20 et 21 juin de 9h à 17h, retrouvez-nous au Marché Musico Alternatif au Parc Brunelet pour vous réchauffer avec nos spécialités faites maison.

Poulet DG
Poulet mariné frit, sauté de légumes, bananes plantains frites, servi avec du riz.
🌱 Version végétarienne disponible.

Couscous marocain
Poulet, légumes fondants, oignons caramélisés aux raisins et amandes grillées.
🌱 Version végétarienne disponible.
Boissons maison
🌺 Bissap
🫚 Gingembre
🌰 Tamarin

Profitez-en pour passer vos commandes et partager un bon repas en famille pour la Fête des Pères.

📍 Parc Brunelet
📅 20 & 21 juin
⏰ 9h à 17h

Saveurs d’Afrique & Raïss’Cook vous attendent nombreux !

✨ On se retrouve enfin… ! ✨Ça faisait un petit moment que je n’avais rien partagé ici…Comme vous le savez, Raïss’Cook a ...
20/04/2026

✨ On se retrouve enfin… ! ✨
Ça faisait un petit moment que je n’avais rien partagé ici…
Comme vous le savez, Raïss’Cook a évolué et je me consacre maintenant uniquement aux événements et privatisations.
Et justement…
🎉 Je serai ce week-end à la fête de Dumbéa, au parc Fayard ! 🎉
Franchement, ça me fait vraiment plaisir de revenir vous voir 😊
Ça va être l’occasion de se retrouver, de discuter… et bien sûr de bien manger avec mes wraps faits maison 🌯
Si vous me suiviez déjà, passez me faire un coucou
Et si vous ne connaissez pas encore, venez découvrir
📍 Rendez-vous ce week-end au parc Fayard à Dumbéa
Hâte de vous retrouver ❤️

🎉 Bonne et Heureuse Année 2026! 🎉Pour cette nouvelle année, un mot qui fait du bien : KIFFER 💛Kiffer la vie.Kiffer les ...
31/12/2025

🎉 Bonne et Heureuse Année 2026! 🎉
Pour cette nouvelle année, un mot qui fait du bien : KIFFER 💛
Kiffer la vie.
Kiffer les bons moments.
Kiffer les wraps bien garnis (évidemment 🌯).

On vous souhaite une année pleine de joie, de sérénité, de santé et de petits bonheurs simples qui font toute la différence.
Merci pour votre fidélité, votre confiance et votre belle énergie c’est grâce à vous que l’aventure Raïss’Cook continue avec autant de passion.

À très vite autour du food truck pour encore plus de partage et de gourmandise
Raïss’Cook

Avant de continuer la route, j’avais quelque chose à vous dire…Je ne serai plus présente à l’entrée du Parc Brunel – Rec...
16/12/2025

Avant de continuer la route, j’avais quelque chose à vous dire…

Je ne serai plus présente à l’entrée du Parc Brunel – Receiving.
Une page se tourne, mais l’aventure Raïss’Cook continue

Un immense MERCI à toutes les personnes qui sont venues me voir au fil du temps :
merci pour votre fidélité, vos encouragements, vos sourires, vos habitudes et vos mots gentils.
Vous avez compté bien plus que vous ne l’imaginez 🙏
Raïss’Cook se consacre désormais aux événements, privatisations et manifestations publiques.
On se retrouvera ailleurs, différemment, mais toujours avec la même passion, la même générosité et des wraps qui font voyager 🌯🔥

Restez connectés pour les prochaines dates.
On ne se quitte pas… on change juste de décor 💛

Raïss’Cook

FERMETURE AUJOURD’HUI – RÉOUVERTURE DEMAINRaïss’Cook sera fermé aujourd’hui,mais on vous retrouve demain avec le sourire...
02/12/2025

FERMETURE AUJOURD’HUI – RÉOUVERTURE DEMAIN

Raïss’Cook sera fermé aujourd’hui,
mais on vous retrouve demain avec le sourire et vos wraps préférés

Merci pour votre compréhension

Ce vendredi 28 novembre 2025, nous serons en privatisationRetour du mercredi au vendredi,de 11h à 14h,à l’entrée du Parc...
27/11/2025

Ce vendredi 28 novembre 2025, nous serons en privatisation

Retour du mercredi au vendredi,
de 11h à 14h,
à l’entrée du Parc Brunelet – Receiving.

🚫 PRIVATISATION AUJOURD’HUI 🚫Hello la team !Raïss’Cook est en privatisation aujourd’hui, donc pas de service à notre emp...
20/11/2025

🚫 PRIVATISATION AUJOURD’HUI 🚫
Hello la team !
Raïss’Cook est en privatisation aujourd’hui, donc pas de service à notre emplacement habituel.

On sera de retour la semaine prochaine,
du mercredi au vendredi à l’entrée du Parc Brunelet (Receiving). de 11h à 14h 😋🔥

Merci pour votre compréhension et à très vite pour vous régaler

Ce week-end, on vous régale au Marché Alternatif pour les 10 ans !Des plats authentiques, généreux et préparés avec amou...
19/11/2025

Ce week-end, on vous régale au Marché Alternatif pour les 10 ans !
Des plats authentiques, généreux et préparés avec amour…
Et pour nos amis végétariens (et même végans), vous êtes largement servis ce week-end 😉
voici ce qui vous attend 👇🏾 »

📅 Samedi
✨ Couscous marocain
Un couscous parfumé et généreux, sublimé par des amandes grillées, un confit d’oignon fondant, en version végétarienne ou au kefta (viande hachée assaisonnée aux épices et aux herbes, roulée et cuite).
✨ Riz au bissap parfumé
Salade de riz généreuse, remplie de légumes croquants et parfumée aux calices d’hibiscus.
✨ Beignets de haricot crousti-moelleux
Des petits beignets traditionnels, croquants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.

📅 Dimanche
✨ Mafé (végétarien ou aux crevettes) + Riz
Une sauce mafé onctueuse à la pâte d’arachide, riche en légumes mijotés, proposée en version végétarienne ou avec des crevettes.
❄️ Et avec cette chaleur… on vous propose aussi un granité de bissap bien glacé !
Parfait pour se rafraîchir tout en restant dans le thème.

Le Marché Alternatif fête ses 10 ans ! 🎉Et pour cette édition spéciale, Raïss’Cook sera présent tout le week-end pour cé...
19/11/2025

Le Marché Alternatif fête ses 10 ans ! 🎉
Et pour cette édition spéciale, Raïss’Cook sera présent tout le week-end pour célébrer avec vous sous le soleil de l’été ☀️🔥

Ambiance festive, sourires, bonne humeur et saveurs maison…
On vous attend nombreux pour marquer cet anniversaire comme il se doit ! 😋

Adresse

Nouméa

Téléphone

+687822768

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