31/10/2023
KEK HORLIKS KUKUS.
1 cawan tepung gandum
3/4 cawan gula
1 cawan Horlicks
4 biji telur
250 gm butter
0,25 cawan susu pekat
4 sudu besar serikaya
1 sudu besar perasa vanila
⁸Pewarna - kuning
Cara Mudah Membuat Resepi Kek Horliks Kukus Yang Sedap Dan Simple
1) Mula-mula pukul gula putih bersama butter dan kembang maksimum kelajuan.
2) Masukkan telur dengan dipukul perlahan.
3) Masukkan susu pekat, perasa vanila dan serikaya sambil pukul rata dan setiap campuran dimasukkan bersama tepung dan horlicks.
4) Lepas dah campur rata tuangkan kedalam loyang ukuran 7″x7″ yang dah dilenser dan lapik dengan butter.
5) Tutup loyang tu dengan alumunium foil yang dah sapu sedikit butter supaya kek masak dan tidak melekat pada permukaan.
6) Adunan kek tutup dengan alumunium foil supaya mengelak air jatuh dalam adunan kek .
7) Masa dah siap kukus adunan tu dengan api sederhana masa 2 – 3 jam bila dah sejuk boleh potong kek tu dah siap makan.
