31/12/2025
Cerita Pondok Kopi di akhir tahun 2025.
Pondok Mechoffee memulakan langkah kecilnya dalam dunia perkopian pada Mac 2023.
Pada awalnya, hanya dengan pondok kecil sebagai dapur dan rata-rata ruangan meja adalah 'open air' (tidak berbumbung).
Alhamdulillah kini pelbagai fasiliti sudah dapat dinaik tarafkan daripada ruangan tempat duduk, tandas, dan juga surau.
Ramai yang tidak sedar akan kewujudan kedai kami ini kerana dahulu kami berkonsep 'Kopi Lewat Malam', yang mana beroperasi hanya drpd 9mlm hingga 1pagi.
Namun, bermula Julai 2025, kami sudah mula memanjangkan tempoh beroperasi daripada 6.30 petang sehingga 1.00 pagi.
Menu pon kami tambah, jika dahulu hanya makanan berkonsep ringan, kini sudah ada makanan berat untuk santapan seisi keluarga.
Di Pondok Mechoffee, kami berusaha mewujudkan suasana yang tenang, santai, dan merehatkan.
Pelanggan boleh duduk di sini sambil bermain 'games' yang kami sediakan seperti UNO, Chess, Scrabble, Congkak, Carrom, dan banyak lagi.
Nikmatilah hidangan di sini dengan tenang dan tidak terburu-buru. 'Take your time'.
Selain itu, keunikkan di Pondok Mechoffee adalah bagi peminat kopi, kalian boleh melihat sendiri depan mata pokok sebenar 3 spesis kopi utama dunia iaitu, Kopi , Kopi , dan Kopi .
Pokok-pokok ini ada kami tanam di halaman kedai kami untuk memberi pendedahan kepada para pengunjung mengenai pokok kopi itu sendiri.
Jika bernasib baik, kalian dapat melihat bunga dan buah kopi sekali.
Pada penghujung 2025 ini, pokok Liberica sedang berbuah, Pokok Robusta baru saja habis bunga dan sedang berputik, manakala Pokok Arabica baru saja mula untuk berbunga!
Oh ya, buat masa ini, bean kopi yang digunakan utk 'fresh brew espresso' kami adalah houseblend kami sendiri yang diberi nama AROLICA blend.
Gabungan 3 spesis utama; Arabica + Robusta + Liberica
Pada yang berminat untuk singgah ke Pondok kami, ini adalah maklumat berkenaan kedai kopi Pondok Mechoffee :
• Pondok Mechoffee
• 6.30 petang - 1.00 pagi
• Cuti setiap SELASA
• Tiang Lampu JM 380 (Tepi Jalan Besar Batu Pahat-Muar) Parit Bisu, Semerah, Batu Pahat, Johor.
• Google Maps :
https://maps.app.goo.gl/zt2stUEdc34wkLJ46
• Waze :
https://waze.com/ul/hw234eeb6v
Semoga kita diberikan kesempatan untuk bersua. InsyaAllah.. 😃
