Yuki Kimchi

Yuki Kimchi 自然发酵泡菜
不含防腐剂 • 富含益生菌

📍 Goodness Mart（Kajang）
📍 My Fresh Grocer House（USJ）
📍 Jacq Mart（Mont Kiara）
(1)

21/09/2026

Mum's Trusted Brand 对我来说，不是因为“我是妈妈，所以你要相信我”。

它更像是一把尺，提醒我每一次做产品决定的时候，都要记得自己为什么开始。

少一点的添加，多一点的用心。

Mum's Trusted Brand

#创业日记 #马来西亚美食 #女性创业

20/09/2026

上一支留下的问题终于有答案了：参赛者到底会把 Yuki Kimchi 变成什么？

第一轮我走到 4 号摊位时，看到的是 Waffle + Kimchi + Cheese + Seaweed Sprinkles。😂

我原本以为自己已经很熟悉 Kimchi 的吃法，但那天才发现，同一包食材到了不同人的手里，真的会出现完全不同的答案。

而且这还只是第一轮。

Part 3，第二轮更敢玩。

#蓝黄大厨 #马来西亚美食 #韩国泡菜

19/09/2026

豆腐 + Kimchi，一锅就够了。

这种不用想太多的料理，才是我觉得冰箱常备 Kimchi 最方便的地方。

#韩国泡菜 #马来西亚美食

18/09/2026

做食品最紧张的 moment，是把第一口递出去以后。

顾客会不会停下来、愿不愿意伸手、拿了以后会不会继续问——这些真实反应，比我们自己说十句“很好吃”更直接。

每一次试吃，其实也是一次最真实的 feedback。
#马来西亚美食 #韩国泡菜 #创业日常 #女性创业

16/09/2026

鸡肉不知道还能怎样煮？加Yuki Kimchi 一起炒，配白饭就解决一餐。
简单、够味，而且不用想太多。

#马来西亚美食 #韩国泡菜

15/09/2026

以前想现场买 Yuki Kimchi，很多时候要等我们下一次去哪里摆摊。
现在我们已经有自己的 Central Kitchen。想自己 pickup，可以先联系我们预约时间，再直接过来取货。
从一直往外跑，到终于有一个自己的地方，这个变化对我来说很有感觉。

#韩国泡菜 #泡菜 #马来西亚美食

14/09/2026

为什么我们 Production 时会注意 20–22°C？

因为 Kimchi 是持续发酵的产品，温度会影响发酵速度和成品变化。我们关注的不只是配方，也包括制作环境、时间和后续冷藏管理。

20–22°C 是 Yuki Selection 的实际制程参数，并不是所有 Kimchi 都适用的统一标准。

#韩国泡菜 #泡菜 #马来西亚美食 #创业日记 #女性创业 #创业日常

13/09/2026

Kimchi 是韩国的味道，但 Yuki Kimchi 的故事，是在 Malaysia 一点一点长大的。 🇲🇾

从最开始的摆摊、试吃，到第一次上架，再到今天拥有自己的 Central Kitchen。

一路走来，每一步都发生在这片我们熟悉的土地上。🤍

谢谢每一位一路支持 Yuki Kimchi 的你，
让一个小小的本地品牌，可以慢慢走到今天。

Happy Malaysia Day! 🇲🇾✨

#韩国泡菜 #泡菜 #韩式泡菜

12/09/2026

同一包 Kimchi，到了不同厨师手里，会变成什么？

在 Goodness Mart 蓝黄大厨比赛里，Yuki Kimchi 是指定食材之一。有人把它放上网架、做进 sauce，也有人搭配海苔碎，做出完全没想过的组合。😍

他们最后端出了什么？Part 2 继续看。👀

#蓝黄大厨 #马来西亚美食 #韩式泡菜

11/09/2026

拍包装很容易，
把它拍得漂亮就好了。✨

但我们更想让你看看——
包装里面，真正装的是什么。 🥬

翻过来，可以看到背面的产品资料。
打开以后，就是泡菜和它自然发酵出来的汁液。

想吃的时候，
用汤匙夹出来，或者直接倒出来就可以。

没有太多复杂的步骤，
打开、夹起来、开吃。🥢

因为包装可以决定第一印象，
但最后真正吃进嘴里的，才是我们最在意的。 🤍

这才是 Yuki Kimchi 想让你看到的。

#韩国泡菜 #天然发酵 #泡菜

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