烧鹅仔 Mr Goose

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广州烧鹅：皮脆肉嫩的巅峰之作


《烧鹅的历史与文化》

广州烧鹅的历史可以追溯到数百年前，它起源于广东地区的传统烤乳猪。随着时间的推移，烧鹅逐渐发展成为一种独特的烹饪技艺，并在广州扎根。如今，烧鹅不仅是广州人日常餐桌上的常客，更是招待贵宾的首选佳肴。

《烧鹅的独特之处》

皮脆肉嫩：好的烧鹅皮薄而酥脆，入口即化；肉质鲜嫩多汁，肥而不腻。

酱料搭配：传统的烧鹅搭配甜面酱和葱段，增添了独特的风味。

制作工艺：选用优质的鹅种（如清远黑鹅），经过腌制、晾干、烤制等多个步骤，确保每一口都充满香气。

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等你来试评有几好！😘

Address

22, Tingkat Taman Ipoh 11, , Taman Ipoh Selatan
Ipoh
31400

Opening Hours

Monday 10:00 - 21:00
Tuesday 10:00 - 21:00
Wednesday 10:00 - 21:00
Thursday 10:00 - 21:00
Friday 10:00 - 21:00
Saturday 10:00 - 21:00
Sunday 10:00 - 21:00

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