Pollo en penca

Pollo en penca Pollo en Penca desde 2017 Nuestro delicioso pollo en penca se prepara de forma tradicional y se cocina el mismo día para garantizar frescura y el mejor sabor.

Cada orden incluye un pollo entero enchilado con nuestra salsa tradicional, acompañado de cueritos de puerco, trozos de costilla de puerco y nopales. Todo se envuelve en aluminio y en penca, y se cocina lentamente a la leña, lo que le da un aroma ahumado y un sabor único que se concentra en la carne. La penca aporta ese toque especial que hace que todos los ingredientes se cocinen en su propio jug

o y queden suaves, jugosos y llenos de sazón. Un platillo abundante, casero y lleno de tradición, perfecto para disfrutar en familia.

🔥 Sabor auténtico, cocido a la leña y con el toque especial de la penca.

Dirección

Zimapán
42330

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