22/05/2026
✨Sopa de Lentejas ✨
Receta🍴
Ingredientes:
✅1/2 Kilo de lentejas
✅2 Jitomates
✅1/4 de Cebolla
✅1 Diente de ajo
✅1 Paquete sencillo de salchichas
✅3 Ramas de cilantro
✅Sal al gusto
✅Pimienta y clavo.
Procedimiento:
1-. Lavar con agua las lentejas, calentar medio litro de agua y remojar las lentejas mientras preparas el resto.
2-. Calentar un litro de agua en una olla, agrega sal al gusto, dos clavos y pimienta, escurre las lentejas y ponlas en la olla.
3-. Cortar las salchichas en pequeños pedazos y freír en un sartén con poco aceite, agrégalas a la olla.
4-. Corta la cebolla en pluma, los jitomates en cuadros sofríelos en el mismo sartén, júntalo con lo demás.
5-. Dejar hervir hasta que se ablanden las lentejas. Por último, agrégale unas ramas de cilantro para mejor sabor.
