Pan Caliente Centro

05/06/2026

01/06/2026

Hace aproximadamente 5 años, por puro hobby, empecé a vender panqué de plátano, sin imaginarme que pondríamos una panadería unos cuantos años después.

1. Primera foto:
Mi primer hornito fue el que teníamos en nuestra casa. Era de una sola charola y tardaba mucho. Después recibí el regalo de un segundo hornito, el cual tenía espacio para dos charolas y que agradezco muchísimo. ¡Me sentía rapidisisísima!
2. Al principio solo vendía panqués sobre pedido.
3. Emocionadísima porque de la cocina de mi casa me pasé a un cuartito en el que ya podía tener más cositas para hacer mi pan.
4. Mi primera receta de pan, pan, que llevaba un proceso de amasado, fue el rol de canela. No recuerdo cuántos cambios ha tenido la receta, pero hoy podría compartirles que es uno de los mejores que he probado. ¡Al principio me quedaban como piedras!
5. Del cuartito de mi casa nos cambiamos a un local.
6. Al principio solo teníamos dos cajitas de plástico para mostrar nuestro pan.
7. ¡De una vitrina de pan pasamos a dos!

Agradecemos a cada cliente, amigo, persona cercana y familiar que ha sido parte de nuestro crecimiento. Gracias por prestarme su cocina, su espacio de producción, por el regalo de mi primer hornito, por los consejos y las críticas.

Gracias por hacer posible lo que somos hoy.

Seguimos aprendiendo, evolucionando y mejorando.

29/05/2026

Berlinesa rellena de crema pastelera, ¿ya la probaste?

28/05/2026

Los días jueves son de focaccias rellenas de jamón y queso, esta semana tocaron de cebolla- parmesano y cebolla, miel y hojuelas de chile con aderezo de queso crema y hierbas finas.

25/05/2026

Lunes de bajón… ¡y de focaccia!
¿Ya la probaste?

24/05/2026

Basado en una historia real :(

23/05/2026

Berlinesas
Encuéntralas los fines de semana, tenemos rellenas de nutella y crema pastelera
Esponjosas, suaves y deliciosas 🤤👌
¿Con qué otro relleno te gustarían?

20/05/2026

Yo sin mi latte, contra mi yo con mi ✨latte✨ ¿con que bebida te gusta iniciar el día?

La rodilla salió del chat

19/05/2026

Pan Caliente me respalda ☕️🕶️

Nuestro arte latte era perfecto pero nos lastimamos la rodilla

18/05/2026

A partir de este jueves puedes encontrar focaccia rellena de jamón y queso manchego, pídela calientita y acompáñala de salsa macha de .chilliviejo 👌😮‍💨