Centro Culinario Anbaci

07/03/2025

TE COMPARTIMOS UNA DELICIOSA RECETA FACIL Y SALUDABLE!! Ingredientes para 2 raciones
3/4 taza yogurt griego sin azúcar
1/4 taza queso cottage o queso ricota
al gusto endulzante (stevia / splenda)
al gusto esencia de vainilla
1/3 taza café tibio
16 pzas galletas marías
al gusto cocoa/ ralladura chocolate amargo

Procedimiento:
1 .- Licuar el yogurt, queso cottage, vainilla y endulzante.
2.- En otro recipiente remojar las galletas en el café tibio y mezclar
hasta hacer una masa.
3.- Servir en dos recipientes, hacer capas de ambas mezclas,
primero una de yogurt y luego otra de galleta. La galleta debe
ponerse suavemente para que no se hunda comenzando por
las orillas del recipiente para que se vea bonito.
4.- Espolvorear cocoa en la última capa y dejar reposar en el
refrigerador por 30 minutos.

07/03/2025

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El objetivo del Centro Culinario ANCABI es brindar capacitación integral en gastronomía y repostería, formando profesionales altamente competentes en las artes culinarias. A través de programas educativos de calidad, el instituto se enfoca en desarrollo

24/08/2024

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