Brasa Negra Smoke House

23/09/2026

16/09/2026

Gracias a nuestros nuevas Brasas Negras, por darnos la oportunidad de probarnos y de seguirnos!!

Rosa Esmeralda Silva Vázquez, Ernesto Anaya, Kevin Sanchez, Letty Anaya, Vidal Torres Garcia, Oviedo Ed, Mike Varela, Joselito Huanca, Joel Alcaraz, Gerardo Vargas, Lourdes Garcia, Kristian Valencia, Nereida Tobon, Mario Armando Castañeda Moreno, Luis Gallegos, Ana L. Arceo, Aarturo Lopez, Reymont Luz, Antonio Castañeda, Miguel Guzman

15/09/2026

Humo de mezquite.
Bark oscuro.
Cuchillo entrando donde tiene que entrar.
Y un brisket que no necesita presentación. 🥩🔥

Hay cosas que se hacen rápido.

Esto no.

BRASA NEGRA.
SIN PUNTOS MEDIOS.

15/09/2026

🔥 PEDIDOS ABIERTOS 🔥

Ya estamos tomando pedidos para este viernes en Brasa Negra Smoke House.

🥩 Brisket
🐷 Costillas BBQ
🔥 Pulled Pork
🧀 Acompañamientos y todo el humo que ya conocen

Recibimos pedidos hasta este jueves a las 4:00 p. m.

Después cerramos lista y dejamos que el fuego haga lo suyo.

📩 Envíanos mensaje para apartar tu pedido.

Ánimo… que el viernes ya empieza a oler a mezquite. 🔥

13/09/2026

Costillas bañadas en BBQ, mac & cheese cremoso y elote listo para entrarle sin miedo. 🔥

Hay platos que se explican solos.

Brasa Negra Smoke House.
Aquí no hay puntos medios.

12/09/2026

Gracias a Detrás del Pedido por brindarnos la oportunidad!!!!!!! Esperemos pronto estemos en su lista de invitados!!! Mucha suerte muchachas de parte de su buen Amigo y servidor Don Brasa Negra!!

Gracias a nuestros patrocinadores por hacer posible el Episodio 13, aquí les dejamos sus páginas para que los conozcan ❤️
🎧 Guerrera urban shop
🎧 Melior
🎧 Colectivo del sol
🎧 The Party Company Mxli
🎧 Brasa Negra Smoke House

Hoy a las 6pm tenemos una cita no lo olviden .. Gracias 💕🙂💕🙂

09/09/2026

09/09/2026

📼🔥 BRASA NEGRA, CIRCA 1986 🔥📼

Dicen que los 80 fueron mejores…
y viendo estas fotos, pues tampoco tenemos pruebas para decir lo contrario. 😂

Sombreros vaqueros, mezclilla hasta donde alcanza la vista, afros con código postal propio, bigotes con autoridad y una que otra ce***za para mantener hidratado al personal. 🍺🤠

En aquellos tiempos no había Instagram.
No había TikTok.
No había filtros.
Pero ya había humo, carne y gente arrimada esperando que saliera el brisket. 😂🔥

Según nuestros archivos ultrasecretos, Brasa Negra ya existía desde 1986. El único problema es que ninguno de nosotros se acuerda. 📼

Y mientras otros estaban escuchando a Luis Miguel en cassette, nosotros aparentemente ya andábamos pensando:

“¿Y si dejamos esta madre otras 12 horas en el ahumador?” 😂

🔥 BRASA NEGRA SMOKE HOUSE
Desde 1986* haciendo humo.

*Dato completamente falso, pero las fotos están demasiado buenas para desperdiciar la historia. 😂

Dale humo. 🤠🔥

08/09/2026

Esto es como en realidad seria si fuera en 1985!!!

08/09/2026

También nos subimos al mame de los 80’s. 😂🔥

Afro, sombreros vaqueros, neón, humo y un smoker que claramente ya vio mejores décadas.

Si Brasa Negra hubiera existido en 1985, probablemente nos encontrarían igual: alrededor del fuego, cocinando lento, tomando algo frío y haciendo humo hasta que anocheciera. 🥩🔥

Cambian los años.
Cambian las modas.
Pero hay cosas que nunca deberían cambiar:

buena carne, buen humo y buena compañía.

📼 BRASA NEGRA, edición 80’s.

Ahora la pregunta importante…
¿Quién de los tres sobrevivió mejor a 1985? 😂👇