22/05/2026
En La Sirena usamos ingredientes frescos y técnicas distintas para cada preparación. Aquí te contamos cómo se diferencian:
Aunque ambos son platillos frescos del mar, tienen preparaciones distintas:
✨ Ceviche: el pescado o marisco se marina con limón y se mezcla con ingredientes como cebolla, tomate, cilantro y a veces pepino. El resultado es un sabor fresco, equilibrado y ligeramente ácido.
🔥 Aguachile: es más intenso y picante. Se prepara con camarón crudo, limón, chile fresco y una salsa que le da ese toque vibrante y lleno de carácter.
En La Sirena, ambos se preparan con mariscos frescos para resaltar los sabores del mar en cada bocado.
🌊 ¿Tú cuál prefieres: ceviche o aguachile?
Cuéntanos en los comentarios.
📍 Visítanos y pruébalos.