Charm Patisserie

06/09/2026

Orchid Cake. 🌸💜

Una creación especial, pedida y disfrutada en Deep Blue para una celebración muy importante.

Bizcocho de chocolate, relleno de ganache de chocolate con un delicado toque de café, cubierto con ganache de vainilla.

La decoración lleva orquídeas naturales y un acabado suave en tonos rosados, pensado especialmente para la ocasión.

Delicado por fuera, intenso y profundo por dentro. ✨

06/09/2026

Un cumpleaños muy especial, hecho a la medida. 🌸💜

Este pastel fue creado especialmente para celebrar un cumpleaños muy importante en Deep Blue.

Pastel de zanahoria, acompañado de un suave betún de queso crema y mantequilla avellanada, decorado con lily natural, cristales y perlas para darle un toque delicado y especial.

Una celebración así merece un pastel que también sea parte del momento. ✨

29/08/2026

Carrot Cake. 🥕💜

Un clásico llevado al estilo de Charm.

Bizcocho de zanahoria, especias y nueces, cubierto con un betún de mantequilla avellanada y queso crema, terminado con caramelo y un toque crujiente de nuez.

Sencillo, reconfortante y con mucho carácter.

Charm · Alta repostería
Pedidos personalizados en Isla Mujeres. 💜

24/08/2026

✨ CHARM CAKES ✨

Charm abre oficialmente sus pedidos de pasteles personalizados. 💜

Para comenzar esta nueva etapa, un Red Velvet de Frambuesa:

Bizcocho Red Velvet, gelée de frambuesa y betún de queso crema, terminado con fresas frescas, crumble de Red Velvet y coulis de fresa. 🍓

En esta ocasión, se añadió blueberry a la decoración para darle un toque extra de color y frescura. 🫐

Cada pastel nace para una ocasión distinta, con sabores, detalles y pequeños encantos pensados especialmente para quien lo recibe.

Porque en Charm, cada creación lleva un poco de magia, intención y mucho amor por lo que se hace. ✨

📩 Pedidos y cotizaciones por mensaje privado.

Charm — alta repostería hecha para celebrar. 💜

11/08/2026

✨ Una nueva obsesión llega a Charm. 💜

MEGA COOKIES

Galletas de gran tamaño, con un centro suave y una textura ligeramente crujiente por fuera, terminadas con cremas, compotas y toppings que llevan cada sabor mucho más allá de una cookie tradicional.

Los primeros 6 sabores:

💚 Pistache & Frambuesa
🔥 S’mores
🍮 Crème Brûlée
❤️ Red Velvet & Frutos Rojos
🍎 Manzana & Canela
🧀 Marquesita

$85 c/u
Caja de 6 · $500

Disponibles a partir de ahora.
📍 Isla Mujeres

Una cookie, pero llevada al tamaño de Charm. 💜

08/08/2026

Una nueva forma de disfrutar el hojaldre. 💜

Dos versiones, completamente diferentes:

🍅 Tomate Confitado
Crema de queso ligeramente dulce, tomates confitados y hojaldre dorado y crujiente.

🫐 Frutos Rojos & Vainilla
Ganache de vainilla y un jardín de frutos rojos sobre hojaldre recién horneado.

Dúo de Hojaldres · $150

Una combinación dulce + salada para probar ambas versiones. ✨

Servicio a domicilio disponible a partir de ahora

04/08/2026

Gracias a Deep Blue Isla Resorts por confiar en Charm para formar parte de esta experiencia. 💜 Fue un verdadero gusto cuidar cada detalle, desde la selección del menú hasta el montaje, y compartir un momento tan especial con sus huéspedes.

Muy agradecido por la confianza. Esto apenas comienza y se vienen cosas muy lindas. ✨

27/07/2026

Los clásicos de Charm están de regreso. 💜

Después de mucho tiempo, los roles regresan con una imagen completamente renovada.

La misma receta que muchos ya conocían, ahora presentada con nuevas técnicas, acabados más cuidados y la esencia que hoy define a Charm.

Sabores disponibles:

☕️ Tiramisú
🥓 Maple & Tocino
🍫 Nutella
🍓 Fresas con Crema
🍪 Cookies & Cream
🧀 Marquesita

$95 por pieza
Caja de 6 · $550

✨ Pedidos abiertos para el domingo 2 de agosto.

Producción limitada. Todos los roles se elaboran de manera artesanal y bajo pedido para garantizar su frescura.

Envíame un mensaje para apartar los tuyos. 💜

17/07/2026

Los clásicos de Charm están por regresar. 💜

La misma receta de siempre, ahora elaborada con nuevas técnicas, una presentación renovada y el estilo que hoy representa a Charm.

☕️ Tiramisú
🥓 Maple & Tocino
🍫 Nutella
🍓 Fresas con Crema
🍪 Cookies & Cream
🧀 Marquesita
✨ Natural

Próximamente. 💜

🌙✨ Todo comienza aquí…
Hace tiempo soñé con crear postres que no solo se comieran, sino que se sintieran.

Hoy nace Charm, un espacio donde la repostería se vuelve un lenguaje mágico — donde cada masa se amasa con intención, cada relleno guarda emoción, y cada bocado se comparte como un pequeño hechizo de sabor.

Esta caja es el primer conjuro: roles suaves, glaseados brillantes y rellenos que cuentan su propia historia — Nutella, Lotus, Almendra oscura, Oreo, Maple tocino y el clásico de canela.

Gracias por ser parte de este comienzo 💜

📦 Caja degustación (6 piezas)

16/07/2026

🥥 Raffaello · $200

Ganache de coco con chocolate blanco, praliné de coco y almendra, dacquoise de coco y cobertura de chocolate blanco con manteca de cacao y coco rallado.

🌰 Kinder Bueno · $180

Ganache de avellana con chocolate blanco, praliné de avellana con chocolate blanco, financier de avellana y cobertura de chocolate con leche con manteca de cacao.