11/03/2026
Hoy recibimos la visita de estudiantes de la Universidad intercultural de Chiapas, quienes están cursando la maestría en Economía Social y Solidaria, para conocer experiencias sobre formas de organización social y en este caso sobre el proceso de producción de cacao y café, con un manejo agroecologico orgánico, los recibimos con un rico desayuno acompañado de sus respectivas tortillas hechos a mano y un rico chocolate de la casa, posteriormente se les dio un recorrido por el cultivo de cacao para observar el proceso de cosecha, fermentación, secaso y elaboración de chocolate comestible.
Agradecemos mucho la visita del Dr. Joaquín Peña Piña un gran amigo desde hace muchos años, en el rancho la Bendición los recibimos María González Arcadio López Ken Lopez Harim Lopez Gonzalez Vany Lopez Gonzalez con los brazos abiertos.
Reserva un rico desayuno y recorrido por la zona del cacao Huehuetan Chiapas