Procesadora "Las Bonitas" -NecMar-

18/08/2026

18/08/2026

Hace un par de días, tuvimos la oportunidad de visitar a dos grandes personas, maestros en la ciencia, en el cuidado y defensa de territorio, grandes aportadores en la sustentabilidad y sostenibilidad del medio ambiente y sus ecosistemas, el reconocido Dr. Sergio Guevara Sada y la Dra. Patricia Moreno Casasola, además de una grata compañía y aliado para nosotras el Dr.Luis Alberto Peralta Pelaez, Gracias por su disposición, por abrir las puertas de su casa, compartir su mesa y alimentos y por considerarnos parte fundamental para el desarrollo de nuestras comunidades costeras, fue un honor está convivencia segura estamos que seguiremos haciendo grandes cosas por el bien de todos, que Dios les permita seguir apoyando con todo su colaboración a un medio ambiente sano, les queremos mucho ! Y mucha Felicidades por ese gran reconocimiento de la Unesco y SEMARNAT, bien merecido!

13/08/2026

Nuestro mayor ejemplo para nuestra colectiva su fuerza nos impulsa a seguir caminando colectivamente por qué somos bonitas, poderosas y dueñas de nuestro destino te queremos doña Pola, gracias por ser parte de este maravilloso proyecto!

Ⓜ️iércoles de Ⓜ️ujeres🌊💙

Florencia Hernández, conocida cariñosamente como Pola o Polita, es una mujer pescadora de tercera generación. A sus 76 años, continúa siendo un referente de la comunidad de Las Barrancas, en el municipio de Alvarado, Veracruz.

Para ella, la pesca representa mucho más que un oficio. Es el legado que recibió de sus padres y abuelos, así como la actividad que permitió a su familia salir adelante a lo largo de los años. Desde muy pequeña aprendió a respetar el mar, consciente de que de él dependen el alimento y el sustento de muchas familias.

Aunque actualmente ya no puede dedicarse a la pesca como antes debido a una discapacidad motriz, sigue sintiéndose profundamente vinculada a esta actividad. La pesca forma parte de su identidad y, como ella misma expresa, la sal del mar sigue corriendo por sus venas.

Su participación en el colectivo Las Bonitas le ha permitido compartir su experiencia mediante la elaboración de productos con valor agregado, como la tradicional minilla de pescado. Además, prepara las reconocidas cocadas artesanales de Doña Pola, que también forman parte de los productos que se distribuyen a través de la colectiva.

Su historia demuestra que las mujeres desempeñan un papel fundamental en la pesca, no solo en las labores realizadas en el mar, sino también en la transformación, el aprovechamiento y la comercialización de los productos pesqueros.

Para Florencia, es motivo de orgullo saber que su trabajo contribuye a fortalecer la economía de las familias, fomenta la unión entre las mujeres y promueve el cuidado del mar. Está convencida de que proteger los recursos marinos es fundamental para que las futuras generaciones también puedan vivir de ellos.

La pesca es su identidad, su historia y una forma de demostrar que, a través de la organización, el trabajo colectivo y el esfuerzo, es posible construir un mejor futuro sin dejar de cuidar los recursos que la naturaleza ofrece.
Procesadora "Las Bonitas" -NecMar-

24/07/2026

Muchísimas gracias Lic. Un gusto compartir con usted!

Tuve la agradable visita de mi tocaya Nancy Lizett Ochoa Tello, quien es vicepresidenta de Marea Sostenible A.C -Red Nacional de Mujeres del Sector Pesquero e integrante de Procesadora "Las Bonitas" -NecMar-, una cooperativa de mujeres pescadoras localizada en Las Barrancas, Alvarado. Así como de Emilienne’s de Leon de Emmana Social A. C.

Me dio mucho gusto conocerlas, saber sobre su actividad pesquera pero sobre todo conocer esta red de ayuda mutua y proyectos con visión social, perspectiva de género y sustentabilidad.

Me obsequiaron algunas cosas que producen y solo puedo decir que la minilla es deliciosa.

Además me contaron sobre la amenaza latente que viven en su comunidad Las Barrancas en Alvarado. Espero que muy pronto sean escuchadas en sus problemáticas y celebro mucho la organización de las mujeres 💜

18/12/2025

Llévele, Llevele! Grandes historias en cada receta, disfruta el sazón barranqueño de la cocina tradicional por las mujeres de la Mar en colaboración Procesadora Las Bonitas!