25/07/2026
Pastel Gourmet 4 en 1
Ingredientes
❤️Bizcocho
2 y 1/2 taza de harina (310 gramos)
1 y 1/4 de azúcar (250 gramos)
3 huevos
3/4 de taza de cocoa sin azúcar (93 gramos)
1/2 de taza de aceite
1/4 de taza de mantequilla sin sal
1 y 1/2 cucharadita de polvo de hornear
1 y 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 taza de leche (250 ml)
1 cucharada de vainilla
1 y 1/4 de taza de agua caliente (310ml)
❤️Jarabe
1 taza de agua
1 cucharada de cocoa
1 cucharada de café instantáneo
1/3 de taza de azúcar (60 gramos)
❤️Ganache de chocolate
250 gramos chocolate semiamargo
1 taza de crema para batir
❤️Pastel de queso
400 gramos de queso crema
1 taza de crema para batir o chantilly
1 lata de leche condensada
4 huevos
100 gramos de fécula de maíz
1 cucharadita de vainilla
1 taza de crema espesa
❤️Flan
600 mililitros de leche evaporada
1 lata de leche condensada
6 huevos
1 cucharada vainilla
Video de la receta completa en Cristal RG 🤗🥰😍
