Zilber

28/09/2026

🌍🍽️ Café Vatel by Zilber reprend la route des saveurs ! ✈️

Cette semaine encore, nous vous invitons à voyager culinairement à travers les cuisines du monde, sans avoir besoin de faire vos valises ! 😋

🇲🇦🍽️ Lundi 28 septembre — On commence la semaine avec du soleil dans l’assiette !
Couscous, poulet & saucisse 🌶️🥕🍗

🇪🇸🥘 Mardi 29 septembre — Direction l’Espagne !
Notre voyage culinaire continue avec une généreuse Paella au poulet & aux crevettes 🦐🍗

🇯🇵🍣 Mercredi 30 septembre — Petite escale au pays du Soleil-Levant !
Notre voyage culinaire se poursuit avec un assortiment de Sushis & Makis 🍣🥢

🇯🇵🍜 Jeudi 1er octobre — On retourne au Japon !
Notre voyage culinaire continue avec un duo plein de caractère :
🍜 Ramen & Poulet Yakitori 🍢

🇮🇹🍝 Vendredi 2 octobre — Direction l’Italie !
Pour terminer la semaine, nous vous proposons de généreuses Lasagnes au poulet 😋

Culinairement vôtre,
❤️ Café Vatel by Zilber

https://whatsapp.com/channel/0029VbBgeCU8KMqt1WUQ6M2B

Follow Café Vatel by Zilber's WhatsApp channel. Café Vatel by Zilber vous propose une carte simple, généreuse et pensée pour vous. Chaque jour, découvrez nos plats du jour renouvelés, afin de vous offrir davantage de choix, de variété et un déjeuner léger, équilibré et savoureux.

Nous serions ravis de connaître vos appréciations, commentaires et suggestions pour continuer à mieux vous servir.
Merci pour votre confiance !. Join 83 followers for the latest updates.

22/09/2026

🌍🍽️ Café Vatel by Zilber reprend la route des saveurs ! ✈️

Cette semaine encore, nous vous invitons à voyager culinairement à travers les cuisines du monde, sans avoir besoin de faire vos valises ! 😋
Chaque jour, une nouvelle destination, de nouvelles saveurs et surtout… beaucoup de passion dans votre assiette. ❤️

Découvrez ci-dessous les différents Menus du Jour de la semaine et préparez-vous à embarquer pour un nouveau voyage gourmand ! 🌮🍛🍜🍝

📌 Pensez à réserver votre menu, car comme toujours, les quantités sont limitées.

Stay tune car avec les Douceurs de Géraldine chaque jour c'est un nouveau dessert qui vous ai proposé au gré de l'inspiration du jour et de l'arrivage des produits de qualité

Culinairement vôtre,
❤️ Café Vatel by Zilber
+230 57 37 77 73

https://whatsapp.com/channel/0029VbBgeCU8KMqt1WUQ6M2B

14/09/2026

🌍✈️ Nous poursuivons notre voyage culinaire cette semaine au Café Vatel by Zilber ! 🍽️❤️

Chaque jour, une nouvelle escale, de nouvelles saveurs et une nouvelle expérience à découvrir… sans avoir besoin de prendre l’avion ! 😋

📌 Pensez à réserver vos plats à l’avance, car les quantités sont limitées et les gourmands sont toujours au rendez-vous !
🍰 Et pour terminer votre voyage sur une note sucrée…
Chaque jour, découvrez un dessert imaginé et préparé avec passion par Douceurs de Géraldine. ✨

Deux passions, deux savoir-faire… et toujours la même envie de vous faire plaisir.

Culinairement vôtre,
❤️ Café Vatel by Zilber & Douceurs de Géraldine

13/09/2026

✨ Une table pour une occasion spéciale.
Parce qu’un déjeuner destiné à un client spécial mérite bien plus qu’un simple repas : il mérite une cuisine généreuse, élégante et préparée avec attention.
🥩 Bœuf sauté à la sauce huître — savoureux, relevé juste comme il faut.
🍗 Poulet aux champignons et à la crème — douceur et onctuosité dans chaque bouchée.
🦐 Crevettes aux poivrons et aux olives — une rencontre entre fraîcheur, caractère et Méditerranée.
🌿 Riz persillé, parfumé et délicatement relevé.
🍝 Pâtes fraîches à la guitare, faites maison pour apporter cette touche artisanale qui fait toute la différence.
Une cuisine pensée autour du produit, de la fraîcheur et surtout… du plaisir de recevoir.
Une occasion spéciale. Une belle table. Et la cuisine de Zilber.

Culinairement vôtre. 🍽️
Zilber

08/09/2026

❄️👋 L’hiver nous fait ses derniers coucous… mais au Café Vatel by Zilber, nous pensons déjà aux beaux jours ! ☀️
Et qui dit journées chaudes dit… GLACES ! 🍦😋

Cette fois, nous vous faisons voyager jusqu’en Corée 🇰🇷 avec deux incontournables :
🍈 Melona — onctueuse, fruitée et tellement rafraîchissante !
🍫 Samanco — la fameuse glace coréenne en forme de poisson, avec son délicieux cœur gourmand.

Elles sont déjà sur place et n’attendent plus que vous ! 😉

Alors, prêts à faire une petite escale glacée au pays du matin calme ? 🇰🇷✨

Culinairement vôtre,
❤️ Café Vatel by Zilber

07/09/2026

🌍🍽️ Café Vatel by Zilber reprend la route des saveurs ! ✈️

Cette semaine encore, nous vous invitons à voyager culinairement à travers les cuisines du monde, sans avoir besoin de faire vos valises ! 😋

Cette semaine encore, nous vous invitons à voyager culinairement à travers les cuisines du monde, sans avoir besoin de faire vos valises — et sans risque de perdre votre bagage en soute ! 😋

Chaque jour, une nouvelle destination, de nouvelles saveurs et surtout… beaucoup de passion dans votre assiette. ❤️

Découvrez ci-dessous les différents Menus du Jour de la semaine et préparez-vous à embarquer pour un nouveau voyage gourmand ! 🌮🍛🍜🍝

📌 Pensez à réserver votre menu, car comme toujours, les quantités sont limitées.

Découvrez ci-dessous les différents Menus du Jour de la semaine et préparez-vous à embarquer pour un nouveau voyage gourmand ! 🌮🍛🍜🍝 Promis, l’escale sera délicieuse et le retour au bureau un peu moins dépaysant.

📌 Pensez à réserver votre menu, car comme toujours, les quantités sont limitées. Les places sont donc plus rares qu’un siège côté hublot un vendredi soir !

Culinairement vôtre,
❤️ Café Vatel by Zilber
+230 57 37 77 73
+230 58 31 60 70

04/09/2026

🍔🔥 84 Crispy Chicken & Cheese Burgers en 60 minutes… il fallait le faire ! 🔥🍔

Organiser, préparer et livrer 84 burgers en seulement 60 minutes, ce n’est pas simplement cuisiner… c’est avant tout une question de préparation, d’organisation et de travail d’équipe.

Une recette ne se prépare pas uniquement sur le plan de travail. Elle se prépare d’abord dans la tête : anticiper chaque étape, penser le processus, organiser la mise en place, répartir les tâches et surtout savoir où l’on va.

Une fois que tout est pensé et que chacun suit le bon rythme, l’exécution devient beaucoup plus fluide. 💪

👏 Un grand BRAVO à mes deux collaboratrices, Anaïs et Géraldine, qui ont été proactives, efficaces et performantes, même sous la pression et dans l’urgence.
C’est exactement ce que j’aime dans notre métier :
une bonne préparation, une équipe soudée et beaucoup de passion… et les d
éfis deviennent des réussites ! ❤️
84 burgers. 60 minutes. Une équipe. Un résultat. 💪🍔

Culinairement vôtre,
Zilber Catering

20/08/2026

🍝 Ce jeudi 20 août – Tagliatelle alla Chitarra ! 🎶
À la guitare ? 🎸 Oui… mais pas pour jouer de la musique ! 😄
Cette fois-ci, on s’en sert pour faire des pâtes !
Découvrez nos Tagliatelle alla Chitarra maison, préparées avec soin et servies avec une sauce onctueuse au bœuf haché ou au poulet haché, le tout généreusement parsemé de parmesan. 🧀
Une spécialité authentique, originale et surtout… que vous ne trouverez QUE chez Café Vatel by Zilber ! 😋
👉 Stay tuned !
Bientôt, vous aurez également l’occasion d'en trouver aussi sur le Repas du Dimanche avec Zilber en Take-Away. 🍽️

17/08/2026

🌍🍽️ Cette semaine, Café Vatel by Zilber vous embarque pour un nouveau voyage culinaire ! ✈️
Chaque jour, une nouvelle destination… et toujours la même passion : vous faire bien manger ! 😋

🍕 Lundi 17 août – Lundi Pizza !
Choisissez votre escale italienne :
🌿 Tomates, mozzarella & pesto
🍗 Tomates, mozzarella & poulet
Une pizza maison, préparée avec amour et servie avec le sourire !

🌯 Mardi 18 août – Burritos
Des burritos généreusement garnis d'une sauce salsa et de poulet haché, accompagnés d'une fraîche salade de concombre. Direction le Mexique ! 🇲🇽

🎸 Mercredi 19 août – Brochettes de boulettes de viande

Au bœuf ou à l’agneau, accompagnées d’un quinoa aux fruits secs et d’une délicieuse sauce tomate.

🍢 Jeudi 20 août – Tagliatelle alla Chitarra

À la guitare ? 🎶 Oui, mais pas pour jouer de la musique… pour faire des pâtes ! 😄

Venez découvrir nos tagliatelle alla chitarra maison, servies avec une sauce onctueuse au bœuf ou au poulet haché, généreusement parsemées de parmesan.

👉 Une spécialité que vous ne trouverez QUE chez Café Vatel by Zilber !

🍗 Vendredi 21 août – Black Beans Chicken
Un savoureux poulet aux haricots noirs, accompagné de riz sauté aux œufs. Une dernière escale gourmande avant le week-end ! 🌏

⚠️ Les quantités sont limitées !
Pensez à réserver votre Menu du Jour afin d'être certain de ne pas manquer votre escale préférée. Merci aussi de noter que TOUS nos plats du jour se vendent à Rs 250.00 chez Café Vatel by Zilber de 12h30 à 15h00

Culinairement vôtre, ❤️
Café Vatel by Zilber

14/08/2026

Bonjour à vous tous ! 😊🍝
Depuis hier soir, plusieurs parmi vous m’ont envoyé des messages pour me demander : « C’est quoi, les pâtes à la guitare ? » 🎸😄
Alors, détrompez-vous… je ne joue pas de la guitare ! 😂
Enfin… pas vraiment ! Ma guitare à moi se joue en cuisine ! 👨‍🍳🎸🍝
Mais alors, que sont les Spaghetti alla Chitarra ?
Parmi les nombreuses variétés de pâtes traditionnelles italiennes, les Spaghetti alla Chitarra sont parmi les plus originales. Leur nom intrigue, mais il ne fait pas référence à la musique : il vient d’un outil artisanal appelé « chitarra », utilisé depuis des générations dans certaines régions du centre de l’Italie pour découper les pâtes.
Contrairement aux spaghettis classiques, les alla chitarra ont une section carrée plutôt que ronde. Cette particularité leur donne une texture légèrement plus ferme et surtout une excellente capacité à retenir les sauces. 😋
Derrière ce nom amusant se cache donc tout un savoir-faire artisanal italien. 🇮🇹
Et maintenant que vous savez ce que c’est…
🎸 Attendez-vous bientôt à entendre jouer ma guitare… en cuisine ! 🍝😂
Que ce soit pour le Repas du Dimanche ou au Café Vatel by Zilber, préparez-vous à une belle expérience gourmande !
La guitare est accordée… reste à choisir la sauce ! 😉🍝

Voir en commentaire le lien de cette réalisation