Tsiky by Yaly

22/08/2026

Notre gâteau du dimanche : la Tarte Renversée

Vous ne la connaissez pas encore ? C’est normal.

La technique de la tarte renversée existe depuis longtemps en France. On en trouve déjà des traces au XIXe siècle, bien avant la célèbre tarte Tatin. Le principe est simple et malin : on cuit la pâte dans un moule à fond creux, on la retourne, et le creux formé accueille ensuite la garniture.

Chez nous, la base est un biscuit madeleine moelleux et parfumé.

Une fois retournée, elle accueille une crème onctueuse et de généreux coulis ou gelés de fruits frais.

Résultat :
✨ Un gâteau élégant et original
✨ Léger, fruité et gourmand
✨ Idéal pour le dimanche

On la propose en gâteau ce dimanche.

Qui veut goûter ?

Dites-nous en commentaire ou en message privé 📩

12/08/2026

Le saviez-vous ? 🤔 L’histoire du Medovik

Direction la Russie impériale 🇷🇺👑, au 19e siècle… On raconte qu’une tsarine n’aimait pas du tout les gâteaux trop lourds et sucrés qu’on lui servait à la cour. Un jeune pâtissier, voulant à tout prix conquérir toute la cour lors d’une cérémonie, a eu une idée : remplacer la pâte classique par de fines couches de biscuit au miel, beaucoup plus légères.

Résultat : elle a adoré, la cour a adoré et le Medovik était né ✨

Depuis, ce gâteau a traversé les époques et les frontières, jusqu’à… votre table, dimanche prochain ! 🎉 Youhou!!! Qui sait, vous pourriez aussi être séduits par ce gâteau royalement préparé pour vous 👑😉

On vous prépare notre version avec biscuit miel-cannelle et crème de fromage, en format Bento: 15.000Ar.

📍 Rendez-vous dimanche Tsiky Restaurant Ambohijatovo.

📲 Réservez dès maintenant : +261 34 93 321 68

06/08/2026

🍰 Dimanche, c’est pâtisserie chez Tsiky by Yaly !

Au menu dimanche :
Medovik format Bento: 15.000Ar
Mille-feuilles: 13.000Ar
Tarte renversée aux fruits, base moelleuse aux amandes: 10.000Ar

📍 À déguster sur place au Tsiky Restaurant Ambohijatovo ou à emporter

📦 Sur commande également: quantités limitées, réservez dès maintenant !

👉 Message privé ou appel au +261 34 93 321 68.

03/08/2026

Merci pour ce beau dimanche chez Tsiky by Yaly !

La Pavlova a fait sensation pour sa première apparition.

Merci à tous ceux qui sont venus la découvrir. 🎉

On prépare déjà la suite pour dimanche prochain… restez connectés 👀
📍 Ambohijatovo — restaurant Tsiky

📲 +261 34 93 321 68 pour vos prochaines commandes

29/07/2026

🔔 Nouveauté dimanche : la Pavlova fait son entrée chez Tsiky by Yaly !

Meringue croustillante , crème au fromage légère 🫕 et fruits frais 🍓… une pâtisserie qu’on vous fait découvrir pour la première fois.

C’est une édition spéciale, en quantité limitée on vous conseille de réserver vite pour ne pas la manquer !

📲 Message privé ou appel au +261 34 93 321 68

📍 Tsiky Restaurant Ambohijatovo, dimanche uniquement.

🎥 Regardez-la de plus près en vidéo 👆

27/07/2026

24/07/2026

Tic Tac, plus que 2 jours avant notre rendez-vous du dimanche !

Au menu :
1- Flan pâtissier vanille-litchi — 10.000Ar
2- Mille-feuilles — 13.000Ar
3- Choux craquelin à la crème (fraise ou chocolat) — 13.000Ar
4- Mini tartelettes assorties — 17.000Ar

Les commandes se remplissent vite, on vous conseille de réserver dès maintenant pour être sûr(e) d’avoir votre part préférée 😉

Message privé ou appel au +261 34 93 321 68
📍 Tsiky Restaurant Ambohijatovo

21/07/2026

Dimanche, c’est pâtisserie chez Tsiky by Yaly !

A la carte:
- Medovik à la canelle et miel.
- Mille-feuilles.
- Choux craquelins (Cream Cheese & Fraise ou Chocolat)
- Assortiments de mini tartelettes (fraise, chocolat, citron meringué, passion meringuée)

📍 Sur place au Tsiky Restaurant Ambohijatovo ou sur commande

Réservez votre part en message privé, quantités limitées !

📞 +261 34 93 32 68/ +261 34 11 987 58

20/07/2026

Merci pour ce premier Dimanche Gourmand chez Tsiky by Yaly ❤️

Vous avez été nombreux à venir déguster nos pâtisseries ou à repartir avec vos douceurs, et ça nous fait vraiment chaud au cœur. 🍰

Rendez-vous dimanche prochain pour une nouvelle édition ! Et en attendant, pensez à nos pâtisseries sur commande pour toutes vos envies et vos événements. ✨

À très bientôt!

19/07/2026