Chez Mermoz

25/07/2022

Face à la pénurie de main-d’œuvre cet été, en partie à cause des difficultés de logement que les saisonniers rencontrent, des solutions restent à trouver. Pour y reméd...

21/01/2014

Fermeture pour un temps indéterminé... Ce n'est pas parce que nous sommes au Maroc qu'il ne faut pas travailler dans les règles...

Nous sommes toujours à Essaouira, si vous désirez nous suivre, envoyez nous un message privé et nous vous dirons où nous rejoindre.

Bientôt un nouveau lieu, une nouvelle carte et la même envie et le même désir de faire plaisir.

17/06/2013

FeStIvAl GnAoUa : 16 éme édition...c'est parti!!!

Restaurant Chez Mermoz, Essaouira Maroc
Marine Giraudeau & Nourdine Izi

08/05/2013

Suggestions :

Salade de Boulettes de Crevettes aux Pamplemousses.
Brick Calamars et Compôtée de Tomates

02/05/2013

Qu' en Pensez-vous ?

30/03/2013

Du Changement au Mermoz... Devinez...

14/03/2013

" Si tu ne peux pas être une étoile au firmament, soit une lampe chez toi. "

Proverbe Arabe

13/03/2013

Suggestions :

Soupe de Légumes
Briouates de Crevettes à la Coriandre

Boulettes de Sardines aux Citrons Confits
Tajine de Poulet aux Amandes

Crème Coco, Coulis de Fraises
Pâtisseries Marocaines

12/03/2013

Météo Essaouira

Aujourd´hui
12 Mars
20°C
18 km/h W
0 mm de pluie
0 mm de neige

11/03/2013

Suggestions :

Velouté Glacé de Fenouil à la Coriandre
Crème d'Avocat au Concombre

Sardines Grillées à la Plancha
Tajine d'Agneau aux Poires

Mousse de Fraises
Pâtisseries Marocaines

09/03/2013

Suggestions :

Rillettes de Thon à la Coriandre
Velouté Glacé de Courgettes au Curcuma

Filet de Daurade à la Plancha, huile d'Aneth
Tajine d'Agneau aux Fèves

Crème Chocolat aux Épices
Mousse de Fraise

08/03/2013

Le Mermoz s'excuse pour l'absence de proverbe aujourdh'hui, mais un service intense.