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Segunda-feira 12:00 - 16:00 Terça-feira 12:00 - 16:00 Quarta-feira 12:00 - 16:00 Quinta-feira 12:00 - 16:00 Sexta-feira 12:00 - 16:00 Sábado 12:00 - 16:00

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Bar Guanabara - O Bar Mais Antigo de São Paulo

Name: Bar Guanabara - O Bar Mais Antigo de São Paulo
Address: São Paulo, SP, BR
Telephone: +551132287400
Price range: £
Rating: 4.6

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Brasil
São Paulo, SP
Bar Guanabara - O Bar Mais Antigo de São Paulo

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O Bar Mais Antigo de São Paulo - Desde 1910
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27/08/2026

No coração do Centro Histórico de São Paulo, mantemos acesa uma tradição que atravessa gerações.

Somos os únicos da região com churrasqueira a carvão, preservando um modo de preparo que respeita o tempo, valoriza cada corte e entrega aquele sabor marcante que só o fogo de verdade consegue criar.

Aqui, tradição não f**a apenas na história. Ela está no aroma que toma o salão, nos pratos que chegam à mesa e nas memórias construídas a cada encontro.

Venha conhecer e descubra o sabor de uma tradição que continua viva!
📍 Av. São João, 128 - Centro Histórico

25/08/2026

Carregamos uma história construída à mesa, entre receitas que atravessaram gerações e sabores que fazem parte da memória da cidade.

Nossa cozinha preserva essa tradição sem permanecer parada no tempo.
O chef Rafael Spencer revisita pratos típicos com técnica, cuidado e novas interpretações, mantendo a essência de cada receita enquanto acrescenta identidade e contemporaneidade.

A tradição também é saber evoluir sem perder as raízes.
E é assim que continuamos contando a nossa história, por meio de pratos que despertam lembranças e seguem surpreendendo a cada geração.

21/08/2026

Um bom drink começa na escolha dos ingredientes, passa pelo equilíbrio das medidas e termina nos detalhes que despertam o olhar antes mesmo do primeiro gole.

Por aqui, cada preparo respeita o sabor, o tempo e a combinação certa entre aromas, texturas e frescor.
Pois, servir um drink também é uma forma de preservar o cuidado que sempre fez parte da nossa história.

Escolha o seu, brinde com a gente e aproveite cada momento conosco!

19/08/2026

Nosso almoço reúne sabores que atravessam gerações e uma música que dá novo ritmo às histórias vividas por aqui.

Preservamos nossa essência em cada prato, em cada detalhe e em cada encontro à mesa.
E, ao mesmo tempo, continuamos construindo novas memórias todos os dias.

Onde antes o tempo passava marcado pela cultura e pela tradição, hoje a música também ocupa seu lugar, acompanhando conversas, brindes e almoços que f**am na lembrança.

Às sextas e aos sábados, a partir das 12h, venha viver esse almoço com música ao vivo!

📍 Av. São João, 128 - Centro Histórico

14/08/2026

Às sextas e aos sábados, nosso almoço ganha ritmo, presença e uma trilha que combina com a alma do Centro Histórico.

A partir das 12h, a música ao vivo acompanha os pratos tradicionais, as conversas à mesa e os encontros que fazem parte de uma longa história.

Entre MPB, samba, bossa nova e choro, cada apresentação traz ainda mais personalidade para o ambiente e transforma o almoço em um programa completo.

Venha almoçar conosco e aproveite a boa música no Bar mais legal do Centro Histórico!

12/08/2026

A tradição também encontra novas formas de permanecer viva.

Às sextas e aos sábados, o almoço por aqui ganha uma trilha especial, com MPB, bossa nova, samba e choro..

A música chega para somar à atmosfera de um lugar marcado por histórias, encontros e sabores que atravessam gerações, tornando cada visita ainda mais completa e cada mesa, cenário de novas memórias.

A partir das 12h, venha viver o Centro Histórico com boa comida, música e toda a essência que carregamos!

10/08/2026

Há objetos que decoram, mas outros contam histórias.

Em cada detalhe, carregamos marcas de outros tempos, peças, fotografias e antiguidades que acompanharam décadas de encontros, conversas e celebrações no coração de São Paulo.

Há 116 anos, preservamos muito mais do que a tradição dos nossos pratos. Mantemos viva a memória de um bar que viu a cidade mudar, recebeu diferentes gerações e continua sendo cenário de novas histórias.

Aqui, o passado não ficou para trás, ele permanece presente em cada canto.

29/07/2026

Há músicas que atravessam gerações, e há lugares onde elas sendo escritas todos os dias.

Na próxima noite de quinta-feira (30/07), o Guanabara Disco se transforma em um verdadeiro encontro entre memória, cultura e celebração. Clássicos dos anos 70 à 2000, ganham vida nas mãos de DJs que conhecem, vivem e preservam a essência de cada época.

É uma noite para reencontrar amigos, reviver histórias, cantar junto e dançar ao som de trilhas que marcaram diferentes fases da vida.

Esperamos você para viver essa viagem no tempo conosco.

📍 Av. São João, 128 - Centro Histórico

27/07/2026

Alguns clássicos atravessam gerações por um motivo.

O nosso Filé à Osvaldo Ar**ha reúne um corte tenro de mignon, coberto por alho dourado no azeite, acompanhado de arroz soltinho, farofa de ovos e batatas portuguesas.

Um prato que faz parte da história da gastronomia do Guanabara e continua conquistando paladares no coração do Centro Histórico de São Paulo.

Nós seguimos preservando sabores que resistem ao tempo.
Venha nos conhecer!

📍Av. São João, 128 - Centro Histórico de São Paulo

Endereço

São Paulo, SP

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	12:00 - 16:00
Terça-feira	12:00 - 16:00
Quarta-feira	12:00 - 16:00
Quinta-feira	12:00 - 16:00
Sexta-feira	12:00 - 16:00
Sábado	12:00 - 16:00

Telefone

+551132287400

Site

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