Cafe seerose

17/05/2025

제로제 드립백 커피
1. 하우스블렌딩 - 시그니쳐블렌딩 3개가 2개씩 (12g *6)
테이크원
플로랄 샤워
중독
2. 싱글오리진 - 6개 나라 커피가 한개씩 (12g *6)
브라질 살토
코스타리카 라 파스토라
과테말라 아야르자 # #
케냐 오로라
에티오피아 게이샤 구지
인도네시아 블루바탁

별도 주문시 한 종류의 커피로 포장 가능합니다
고객맞춤디자인 드립백도 제작 가능합니다

#양평커피 #드립백 #커피맛집 #용문카페 #제로제 #명재석커피로스터스

21/03/2025

매일 먹어도 질리지 않는 덕촌리 화덕빵.
이태리 반죽법을 사용하여 65시간 저온 발효, 화덕에 구웠어요.
엑스트라버진 올리브유에 푹 찍어 드셔도 좋고
바질페스토, 버섯크림소스를 찍어도, 마리네이드 토마토를 올려서 드셔도, 양파드레싱을 발라 드셔도, 에어프라이기에 살짝 구워서 리코타 치즈&꿀과 함께, 어떤 조합으로도 맛있는 시골빵입니다.
수량이 많지 않아 빨리 오셔야 드실 수 있어요^^
#덕촌리화덕빵 #제로제 #양평커피 #용문카페

07/02/2025

’어제 저녁 눈쓸고 촬영한 설정샷입니다. 엉덩이 젖었어요.‘

오늘은 바람이 좀 붑니다.
옆 가게 뱀탕집 대문에 붙은 ‘입춘대길’ 이라고 쓰인 종이가 떨고 있네요.
주말치고는 조용합니다.
원두를 주문하는 두 건의 전화를 받았습니다.
원두 판매가 점점 늘고 있는건 다행입니다.

난로에서 피어오르는 아지랑이,
기타연주가 있는 재즈 음악,
대형 가습기에서 뿜어져나오는 수증기,
테이크원 에스프레소를 마시면서
용문산으로 이어진 도로를 바라봅니다.

#양평제로제화덕피자 #
양평드립커피 #용문면제로제 #양평화덕피자 #경기도양평맛집

15/01/2025

사이폰커피와 참나무 장작 화덕피자,
직접 로스팅하고 직접 반죽합니다.
-since 2011

Siphon Coffee & Wood Fired Pizza,
We roast and make dough ourselves.
- Since 2011

#제로제 #양평화덕피자 #양평커피 #용문카페

07/01/2025

로스팅으로 하루를 시작합니다.

#로스터리 #카페 #양평커피 #용문커피 #화덕피자 #제로제

31/12/2024

마음 깊이 애도합니다.

25/12/2024

성탄절을 맞이하여 금일 하루 쉬어갑니다.
고객님들 즐거운 성탄절 보내세요 ~~

09/12/2024

Do you hear the people sing?
Singing the song of angry men?

30/11/2024

이른 저녁 어느 소녀가 만든 눈사람에
느즈막히 방문한 마지막 손님이 장식한,
일찍 온 탓에 일찍 녹아버린 눈사람.

A snowman shaped by a girl in the early evening,
Adorned by the final guest who arrived late,
A snowman that melted too soon, for it came too soon.

28/11/2024

30/09/2024

사이폰 커피를 추출하는 바리스타를 사이포니스트라고 부릅니다. 화려한 볼거리와 함께 향기 좋은 커피를 추출하기 위해서는 섬세한 기술이 필요합니다.