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_7월의 필터커피 주제는 유니크 Unique 입니다.보다 특별함을 전하고 싶어 준비했던 콜롬비아 라스 누베스 유게니오이데스가 소개한지 3일만에 모두 소진되었습니다. 더 많은 분들께 제공하고 싶었으나 워낙 희소가치가 ...
09/07/2026

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7월의 필터커피 주제는 유니크 Unique 입니다.
보다 특별함을 전하고 싶어 준비했던 콜롬비아 라스 누베스 유게니오이데스가 소개한지 3일만에 모두 소진되었습니다. 더 많은 분들께 제공하고 싶었으나 워낙 희소가치가 있어 구하기 힘든 커피라 드시지 못했던 분들이 아쉬움을 표현해 주셨는데요. 많은 관심과 애정을 가져주셔서 감사하고 또 소개하도록 하겠습니다.

더불어 6월부터 즐겨주셨던 에티오피아 벤치 마지 게샤 역시 솔드 아웃되어 새로운 라인업을 준비했습니다.

[NEW]
스페셜 에스프레소와 아메리카노로 제공했던 파나마 모건 에스테이트 게이샤 일루미네이션을 필터로 드시고 싶다는 요청이 많았었던터라 이번에는 필터커피로 준비하게 되었습니다. 에스프레소와 또 다른 매력으로 준비했으니 즐겨주세요.

두번째로는 콜롬비아 핀카 라 줄리아 게이샤 네추럴로 준비했습니다. 200g, 500g 원두로도 준비되어 있으니 즐겨주세요.

오늘도 오시는 분들을 따뜻하게 맞이하겠습니다.

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Focus on the Essence
C.PRESS

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Mon-Sat 10:00-17:00
Sun. Off

7월도 본질 위에 선 경험을 선물합니다._Focus on the EesenceC.PRESS
07/07/2026

7월도 본질 위에 선 경험을 선물합니다.

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Focus on the Eesence
C.PRESS

작년 10월쯤/새로운 커피를 테이스팅 하자며 몇몇이 모였습니다.남편이 그린빈 바이어이다 보니 사실.. 새로운 커피에 대한 기대와 감흥보단 여느날과 같은 보통날이였습니다.역시 방심은 금물/스푼으로 한 모금 마신 순간,...
06/07/2026

작년 10월쯤
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새로운 커피를 테이스팅 하자며 몇몇이 모였습니다.
남편이 그린빈 바이어이다 보니 사실.. 새로운 커피에 대한
기대와 감흥보단 여느날과 같은 보통날이였습니다.

역시 방심은 금물
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스푼으로 한 모금 마신 순간, 이건 사고다.. 직감 했달까요?
그런 경험 있으실 텐데요. 너무 놀라 입이 다물어 지지 않고
어버버하게 되는 순간. 표현하고 싶은데 사고가 멈춘 듯한.

꼭 소개하고 싶은데, 가능할까?
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커피를 마신 순간 ‘꼭 소개하고 싶다’라는 생각과 생두 가격도 가격이지만 너무 극소량이라 구하기 힘들다는데 과연 가능할까? 그런데 정말 함께 이 경험을 공유하고 싶다는 간절함이 있었습니다.

드디어!
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간절하면 꿈은 이루어진다고 하죠! 아주 소량이나 소개할 수 있는
기회가 왔고 5년뒤, 10년 뒤 이 커피로 함께 추억할 수 있길 바랍니다.

세계대회 우승 및 상위권을 줄세운 그 품종
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우리가 마시는 아라비카 품종의 ‘어머니’ 격인 희귀 품종으로 일반 커피의 10%정도의 카페인이라 쓴맛 없이 압도적인 단맛이 가득한 품종입니다. 콜롬비아 국가대표 디에고 캠포스가 유게니오이데스로 월드 바리스타 우승을 차지했고 3위 호주의 휴 켈리, 2위 미국의 안드레아 알렌까지 Top 6 중 무려 3명의 바리스타가 유게니오이데스를 들고나와 전 세계 커피인들에게 엄청난 충격을 안겼습니다. 그리고 월드 브루어스컵 우승자인 맷 윈튼까지 우승으로 이끈 유게니오이데스.

콜롬비아 라스 누베스 유게니오이데스 네추럴
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생산지역 콜롬비아 남서부 칼리 인근 픽친데(Pichinde)
농장주 라스 누베스 카밀로 메리살데 & 올긴 패밀리
해발고도 1,700-2,000m
가공방법 네추럴
품종 유게니오이데스
컵노트 프로럴 허니, 잘익은 백포도, 설탕에 절인 자두, 초콜릿 크리미, 길게 이어지는 단맛

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본질에 선 경험을 추구하다
Focus on the Essence
C.PRESS

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Mon-Sat 10:00-17:00
Sunday Off

5월의 마지막 토요일 씨프레스에는ViViD한 필터커피와 여름의 청량함으로 채울 싱글 아메리카노를 즐기실 수 있습니다.오늘도 찾아오시는 분들을 따뜻하게 맞이하게 맞이하겠습니다._Focus on the EssenceC....
30/05/2026

5월의 마지막 토요일 씨프레스에는
ViViD한 필터커피와
여름의 청량함으로 채울 싱글 아메리카노를 즐기실 수 있습니다.

오늘도 찾아오시는 분들을 따뜻하게 맞이하게 맞이하겠습니다.

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Focus on the Essence
C.PRESS

씨프레스입니다! 5월의 필터커피 주제는 ‘Vivid’입니다.꽃향기 가득한 산책노란 빛의 달콤함선명의 맛의 감동을 지닌 커피들로 준비했으니 즐겨주세요!***라인업***파나마 아이리스 에스테이트 게이샤 워시드 비비드에티...
11/05/2026

씨프레스입니다!

5월의 필터커피 주제는 ‘Vivid’입니다.

꽃향기 가득한 산책
노란 빛의 달콤함
선명의 맛의 감동을 지닌
커피들로 준비했으니 즐겨주세요!

***라인업***
파나마 아이리스 에스테이트 게이샤 워시드 비비드
에티오피아 벤치마지 게샤 워시드
인도네시아 카모장 옐로우 카투라 어네로빅 네추럴

5월의 씨프레스
11/05/2026

5월의 씨프레스

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울산 남구 왕생로95번길8 1층, 씨프레스
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Tuesday 10:00 - 17:00
Wednesday 10:00 - 17:00
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