Cella 셀라

Cella 셀라 Dining Space of VASKIT

06/09/2017
향긋한 허브 오일을 곁들인 모듬 토마토 샐러드와 생강 드레싱. 생강이 들어가 매울것 같지만 토마토와 궁합이 잘 맞는 재료입니다. 허브 오일을 더 해 향의 다채로움을 더 했고 수제 리코타 치즈를 올려 바디감을 살렸습니...
02/08/2017

향긋한 허브 오일을 곁들인 모듬 토마토 샐러드와 생강 드레싱. 생강이 들어가 매울것 같지만 토마토와 궁합이 잘 맞는 재료입니다. 허브 오일을 더 해 향의 다채로움을 더 했고 수제 리코타 치즈를 올려 바디감을 살렸습니다.

감성고기의 삼겹살을 염지 후 부드럽게 수비드 하여 겉을 바삭하게 익힌 '겉바안촉' 스테이크와, 진한 버터와 닭육수 풍미의 리조또, 그리고 파프리카와 토마토로 만든 로메스코 소스.
02/08/2017

감성고기의 삼겹살을 염지 후 부드럽게 수비드 하여 겉을 바삭하게 익힌 '겉바안촉' 스테이크와, 진한 버터와 닭육수 풍미의 리조또, 그리고 파프리카와 토마토로 만든 로메스코 소스.

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