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31/07/2026

가재울끝집 🏠🏠
N번째 이벤트성메뉴

까르보나라파스타

크림과 우유를 넣지않고 파다노와 페코리노치즈로만 간을 했습니다
느끼하고 치즈향이 강한 파스타입니다.
이벤트성으로 판매하고 반응이 좋으면 메뉴로 등록해볼게요

감사합니다

7/31 17:30오픈합니다.

#가재울끝집 #명지대맛집 #디엠씨맛집 #남가좌동맛집 #까르보나라

14/07/2026

오래된 지인이 제주 구좌에서 농장을 하구있습니다.
미니 밤호박이 🌰 제철이다보니 택배로 보내줬어요🙇‍♂️

일반 단호박에 비해 크기가 작지만 당도가 높고 포슬포슬한 식감과 껍질이 얇아 껍질째 먹을수 있는게 장점이에요
여름부터 초가을이 제철인 만큼 제일 맛있을때 튀겨서 말돈소금과 함께 서비스로 내어볼게요

감사합니다🙇‍♂️

제철농산물 | 제주 농장 직거래 | 청년농부 | 당근·감자·미니밤호박

#제철식재료 #미니밤호박 #가재울끝집 #계절의맛 #제주

14/07/2026

저번주 주말 모든사케가 소진되어
이번엔 여름에 걸맞는 사케 준비했습니다.

🔥시치스이 준마이긴죠 프리미엄 리미티드
🔥AZM오퍼스16준마이긴죠
🔥토쿠베츠 준마이슈 (500ml)

셋다 여름과 어울리는 청량감이 있는 사케입니다
드셔보세요 🏠🏠

7/14일 17:30 오픈합니다 🏠

#사케 #가재울끝집 #명지대술집 #디엠씨술집 #디엠씨맛집

01/07/2026

가재울 끝집 🔥🔥
이벤트성메뉴 part?

술마시는 문화가 줄어들고
식사대용+간술 문화가 생겨나는만큼
고민 끝에 만들었습니다.

수비드오겹 + 깻잎청양소스
장시간 수비드한 오겹에 깻잎.청양고추.레몬즙.마늘등을 넣고 갈아만든 매콤한 슈렉소스 곁들여드셔보세요

금요일부터 판매합니다.

(위 영상은 완성된플레이트가 아닙니다)

17:30분 열어두겠습니다.
감사합니다.

#가재울끝집 #가재울맛집 #명지대맛집 #명지대술집 #디엠씨맛집

31/05/2026

23/05/2026

가재울끝집 N번째 이벤트성 메뉴 🔥🔥

수비드폴드포크미니버거 + 감자튀김

버터로 한번 구운 버거번+머스타드 + 할라피뇨 +훈연향 가득한 12시간 수비드한 폴드포크+ BBQ소스로 마무리했습니다.
술 드시다보면 햄버거 땡길때 있으시죠 마무리로 드셔보시죠 .
생맥주와도 조합이 좋습니다 🍺

소진시까지 팔아볼게요 🏠🏠
..
#가재울끝집 #폴드포크 #햄버거 #가재울맛집 #명지대맛집

13/05/2026

5/13일
가재울 끝집
17:30오픈합니다.
감사합니다 🙇‍♂️

#가재울끝집 #명지대맛집 #디엠씨맛집 #후추 #남가좌동맛집

07/05/2026

가재울끝집 새로운 사케입고 🏠🏠

1. 카구라준마이다이긴죠 (코치) 리미티드에디션
교토산 고햐쿠만코쿠를 사용한 깔끔한 사케
소량 한정

2. 요루노테이오우 포레버
고알콜. 과일향.무거운바디있는 사케

3. 크래프트만 타다 오렌지(잇쇼빙)
손님 서비스용

금일도 17:30분 오픈합니다
잘부탁드립니다 🙇‍♂️🙇‍♂️

#가재울끝집 #명지대술집 #디엠씨맛집
#남가좌동맛집 #사케

22/04/2026

가재울 끝집 한정메뉴 🔥🔥🔥🔥🔥

매콤고마우동 (참깨소스) 🏠

예전 대만에서 먹었던 참깨우동이 생각나서 만들어봤습니다.

고마페이스트로 직접만든 참깨소스에 으깬땅콩.깨. 직접만든 고추기름으로 향을 냈습니다.

소스 다 소진할때까지만 파는 이벤트성 메뉴이니 얼른 드시러오세요 😀😀

4/23일 (목) 부터 판매합니다.

감사합니다 🏠🏠

#가재울끝집 #명지대맛집 #디엠씨맛집 #명지대술집 #신메뉴

17/04/2026

가재울 끝집 🔥🔥🔥🔥

새로운 사케입고

신타카치요 E타입 무로카나마겐슈

신타카치요 a타입 마셔보고 너무 괜찮아서 E타입 데려왔습니다.

🍇🍇과실향 싱그러운 풍미
신타카치요 진짜 강추합니다 😀😀

17일 17:30분 오픈합니다.

감사합니다.

#가재울끝집 #명지대맛집 #남가좌동맛집 #북가좌동술집 #디엠씨맛집