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안녕하세요🤗술과음식의 페어링 정상훈비스트로입니다 11월 18일 목요일☀️5시부터 12시까지 함께합니다 :)👉이태리 선술집 입니다 주류및 음료주문 필수로, 이용에 참고 부탁드립니다🙇‍♂️🙇‍♀️ -전세계친구들의 얼굴을...
18/11/2021

안녕하세요🤗
술과음식의 페어링 정상훈비스트로입니다

11월 18일 목요일☀️
5시부터 12시까지 함께합니다 :)

👉이태리 선술집 입니다 주류및 음료주문 필수로, 이용에 참고 부탁드립니다🙇‍♂️🙇‍♀️
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전세계친구들의 얼굴을 그려놓은
^아나이 까베르네소비뇽^
누가 마셔도 가볍게 즐기기 좋은 바디감과 산도의 밸런스가 👍 좋습니다 :) 포르케타와 같이 드셔보세요!
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-사과나무향 입힌 프렌치랙 양갈비구이

-간장글레이징한 포르케타 건자두소스

-우리를 있게해준 꽃게로제파스타

-생트러플 버섯과 표고버섯 화이트라구생면파스타

-한우1++ 늑간살과 아스파라거스 구이

-노량진새벽시장에서 싱싱한해산물가득사와 만든 해산물스튜

-가리비관자와 무늬오징어 버터구이 &쵸리조xo소스

-바싹한 서양감자전과 부라따치즈무스 이태리생트러플

-새우살과 돌문어로 속을채운 표고튀김  치폴래아이올리소스

어마 무시한 비쥬얼을 가진  #토마호크스테이크 🍗🦴🥩🪓-예약으로만 준비되는 메뉴입니다문의는 DM 혹은 전화 주세요~🤙📞☎️-연말에 고기한번 뜯으시죠😎😋🍴🎅🤶🧑‍🎄
09/12/2020

어마 무시한 비쥬얼을 가진 #토마호크스테이크 🍗🦴🥩🪓
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예약으로만 준비되는 메뉴입니다
문의는 DM 혹은 전화 주세요~🤙📞☎️
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연말에 고기한번 뜯으시죠😎😋🍴🎅🤶🧑‍🎄

정상훈식당다음주엔 월요일에 쉽니다 ㅋㅋㅋ4月24日 연신내 정상훈식당PM 5:30 ~ AM 1:00소 살치살구이🥩🍽암흑마늘도 숙성한 양 숄더 그릴구이 🐑🥩나보다 못생긴 옥돔구이 강벽한 엄나무순튀김🐟🐟🐟🐟페리페리소스로 ...
24/04/2020

정상훈식당
다음주엔 월요일에 쉽니다 ㅋㅋㅋ
4月24日 연신내 정상훈식당
PM 5:30 ~ AM 1:00
소 살치살구이🥩🍽
암흑마늘도 숙성한 양 숄더 그릴구이 🐑🥩
나보다 못생긴 옥돔구이 강벽한 엄나무순튀김🐟🐟🐟🐟
페리페리소스로 마리네이드한 닭오븐구이 그릴아스파라거스🐓🐓🐓
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인기만점! 명란꽃게 로제 파스타🦀🍝
해산물가득한 스페니쉬 빠에야🐙🦑🦐 전복소스로 맛을 낸 죽순 달래오일파스타🐙 🐚🍝
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옥수수,아몬드 크러스트 광어튀김& 감자칩🐟
대왕문어튀김 🐙🐙
망고와 프로슈토 그리고 사과&올리브🥭🐷🍎
모시 문어조개 초리조토마토찜ㅋ
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화창한 불금입니다~ 같이 태웁니다
마스크 꼭하시고 마지막까지 긴장늦추지말고 이겨내요! 🙇‍♂️

#봄 #비 #서양한식 #정상훈식당 #연신내 #연신내술집 #연신내맛집 #갈현동 #갈현동술집 #갈현동맛집 #은평구 #은평구술집 #은평구파
스타 #🍾 #🐷 #먹스타그램 #맛스타그램 #술스타그램 #혼술 #바 #전통주 #와인

정상훈식당4月04日 연신내 정상훈식당PM 5:00 ~ AM 1:00-소 살치살구이🥩🍽녹진 호주산 양갈비 그릴구이 🐑🥩진한육수 우럭&쭈꾸미 뷔야베스🍲🍾대왕삼치구이 와 트러플버섯구이 은달래간장코리안소스로 구운 반계그릴구...
04/04/2020

정상훈식당
4月04日 연신내 정상훈식당
PM 5:00 ~ AM 1:00
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소 살치살구이🥩🍽
녹진 호주산 양갈비 그릴구이 🐑🥩
진한육수 우럭&쭈꾸미 뷔야베스🍲🍾
대왕삼치구이 와 트러플버섯구이 은달래간장
코리안소스로 구운 반계그릴구이와 두릅🐓🥬
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인기만점! 명란꽃게 로제 파스타🦀🍝
두가지 모시조개를 이용한 달래오일파스타 🐚🍝
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옥수수,아몬드 크러스트 광어튀김& 감자칩🐟
버섯라구소스와 수란을 올린 두부튀김
베이컨&감자 가르가넬리 with 치즈🧀🥓
대저토마토 콩피와 리얼모짜렐라 사과엑기스드레싱🍅🥗
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데일리 신선한 수란과4가지 버섯크림파스타
동해속초 달려온 쫄깃 깔라마리튀김
화창한 봄 날씨🌻🌺🌷⚘🏵💐🌸
4월의 토요일 시작합니다~

#봄 #맑음 #서양한식 #정상훈식당 #연신내 #연신내술집 #연신내맛집 #갈현동 #갈현동술집 #갈현동맛집 #은평구 #은평구술집 #은평구파
스타 #🍾 #🐷 #먹스타그램 #맛스타그램 #술스타그램 #혼술 #바 #전통주 #와인
@ 정상훈식당

정상훈식당 19살때부터  양식요리를 배우고 일하면서  알게된 잡지가 있었습니다  #라망 잡지엔 등장하는 너무 멋진 셰프와 요리들...  동경의 대상들이었습니다.  나도 유명한셰프가 되고 싶었지만  현실을 넘긴 어려웠...
19/02/2020

정상훈식당
19살때부터 양식요리를 배우고 일하면서 알게된 잡지가 있었습니다 #라망 잡지엔 등장하는 너무 멋진 셰프와 요리들... 동경의 대상들이었습니다. 나도 유명한셰프가 되고 싶었지만 현실을 넘긴 어려웠습니다 하지만 멋진 요리하는 사장님 될순있을거 같아요ㅋㅋ
어렵게 도와주신 라망관계자님께 감사하며
이책을 통해 한층 강한 음식 과 서비스를 고객에게 선보이길 원합니다
#연신내 #갈현동 #대조동 #요리사 #내꿈 #15년의목표 #나도라망ㅠㅠ #구파발맛집 #불로장생의비밀 #연신내술집

정상훈식당낼 2월8일 인테리어 및 메뉴작업으로 하루 쉬어갑니다그리고 한판승부 X 정상훈식당 콜라보레이션이 이주번에 준비예정입니다ㅋㅋㅋ 고객님 감기 및 코로나바이러스 유의하세요 . #정상훈식당 #한판승부  #파워메뉴 ...
02/02/2020

정상훈식당
낼 2월8일 인테리어 및 메뉴작업으로 하루 쉬어갑니다
그리고 한판승부 X 정상훈식당 콜라보레이션이 이주번에 준비예정입니다ㅋㅋㅋ
고객님 감기 및 코로나바이러스 유의하세요 .
#정상훈식당 #한판승부 #파워메뉴 #초특급식재료

정상훈식당 2월에 3일  17일 공부하고 오겠습니다
31/01/2020

정상훈식당
2월에 3일 17일 공부하고 오겠습니다

정상훈식당 위생요즘 신종코로나바이러스로 인해 많이 문제가 되고 있습니다 저도 위험을 감지하고 더 위생적으로 소독하고 또한 주방과 화장실에 손소독제를 사용하여 고객님의 음식을 보다 안전하게 제공할 겁니다고객님도 마스크...
28/01/2020

정상훈식당
위생
요즘 신종코로나바이러스로 인해 많이 문제가 되고 있습니다
저도 위험을 감지하고 더 위생적으로 소독하고 또한 주방과 화장실에 손소독제를 사용하여 고객님의 음식을 보다 안전하게 제공할 겁니다
고객님도 마스크 착용하셔서 바이러스 및 감기 조심하세요 그리고 휴무를 다시 한번 공지하지 못해서 죄송합니다. 감사합니다 즐거운 밤되세요
#연신내 #구파발 #불광동 #갈현동 #고객의안전이먼저 #항상감사합니다❤️ #2월엔다른메뉴 @ 정상훈식당

정상훈식당 간판 완성19살때부터 요리를 하면서 언젠가 내이름걸고 고객을 만나 길 기대해 왔습니다 드디어 간판 완성되었어요🙇‍♂️ 감사합니다앞으로 따뜻한모습으로 고객을 만날 수 있길 바래요 🙏 가오픈준비중 #연신내토박...
09/12/2019

정상훈식당 간판 완성
19살때부터 요리를 하면서 언젠가 내이름걸고 고객을 만나 길 기대해 왔습니다
드디어 간판 완성되었어요🙇‍♂️ 감사합니다
앞으로 따뜻한모습으로 고객을 만날 수 있길 바래요 🙏 가오픈준비중
#연신내토박이 #연신내맛집되기전 #정상훈식당 #은평구맛집 #불광역맛집 #구파발맛집 #불로장생의비밀 #너도내동료가되어라 #메뉴개발 #정상훈식당을만들어주신위인들 @ 정상훈식당

정상훈식당츠지 나 일꾸오꼬알마 요리학교를 다니다면서 가장 먼저 배우는것이 바로 스톡(육수)입니다. 그만큼 풍부한 향과 감칠맛을  내기 위해선 스톡이 중요하다고 생각이듭니다ㅋ 고객을 위해 첫번째 메뉴개발   #연신내토...
08/12/2019

정상훈식당
츠지 나 일꾸오꼬알마 요리학교를 다니다면서 가장 먼저 배우는것이
바로 스톡(육수)입니다. 그만큼 풍부한 향과 감칠맛을 내기 위해선 스톡이 중요하다고 생각이듭니다ㅋ
고객을 위해 첫번째 메뉴개발
#연신내토박이 #연신내맛집되기전 #은평구맛집 #불광역맛집 #고객에게보답 #여러분과함께합니다 #피드백 #우리는 맛없는건안해요 #연신내 #갈현동 @ 정상훈식당

누굴까요? 매장 청소후 잠깐 집에 다녀왔는데 누군가 미니 붕어빵을 주고 가셨습니다그분을 찾아요 감사합니다 잘먹었어요 #보답할게요🎁  #연신내토박이  #정상훈식당  #천사는살아있다 #그분도내동료가되어주세요 @ 한판승부
29/11/2019

누굴까요?
매장 청소후 잠깐 집에 다녀왔는데
누군가 미니 붕어빵을 주고 가셨습니다
그분을 찾아요 감사합니다 잘먹었어요
#보답할게요🎁 #연신내토박이 #정상훈식당 #천사는살아있다 #그분도내동료가되어주세요 @ 한판승부

메뉴개발 고객을 담다
06/11/2019

메뉴개발
고객을 담다

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Seoul

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