Achemi - 아케미

Achemi - 아케미 Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Achemi - 아케미, Restaurant, 성북구 숭인로 2길 82, Seoul.

16/09/2026

•26년 아케미 첫번째 아이스크림 케이크 - 골든 부쉬 드 노엘: 헤이즐넛 초코 디카페인 커피
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직접 로스팅한 헤이즐넛 프랄린의 고소함과오렌지 향을 품은 디카페인 에스프레소 리덕션이 어우러진 헤이즐넛 디카페인 아이스크림과 진한 초코 케이크 시트, 70% 다크 가나슈의 묵직한 질감 위로 흩뿌려진 금빛 터치의 ‘골든 부쉬드 노엘 - 헤이즐넛 초코 디카페인 커피’
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소중한 사람들과 축하하는 날에는 홀케이크로
매장에서는 헤이즐넛 강정과 함께 조각으로
특별한 날에는 축하 플레이트에 담아 즐겨보세요
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‘골든 부쉬드 노엘‘ 예약은 오늘부터 네이버 예약을 통해 가능해요
- 프로필 링크를 통해 네이버 예약으로 이동 -> 원하는 케이크 선택-> 날짜와 시간 선택
•네이버 예약 시스템이 어려우신 분들은 매장방문 또는 전화를 통해 예약 가능합니다.
•홀케이크는 주문과 동시에 제작이 되므로 픽업날짜 3일 전에 미리 부탁드릴께요
•축하플레이트는 1일전에 부탁드릴께요
문구 변경을 원하시면 예약 전 매장으로 전화 부탁드려요 :)
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#부쉬드노엘 #아이스크림케이크 #골든부쉬드노엘 #디카페인커피 #헤이즐넛프랄린

16/09/2026

•찹쌀떡 장인 아케미의 떡 디저트-스모어 몽떡 파이 & 구워먹는 두바이 찰떡 케이크

입 안에서 살살 녹는 아케미만의 쫀득한 찹쌀떡을 병아리콩 삶은 물로 만든 이탈리안 머랭을 불로 구워 아이스크림과 함께 즐겨보세요

1.추억의 그 맛 - 스모어 몽떡파이

마시멜로가 들어 있는 폭신한 ‘초ㅋ파이’,
크림이 가득한 몽*과 쫀득한 찹쌀떡이 들어 있는 ㅊ떡파이! 거기에 달콤한 딸기잼이 들어 있는 ‘빅ㅍ이!’를 재해석해 만는 아케미의 파이

진하고 깊은 카카오의 풍미 (폭신!)
부드럽고 달콤한 크림의 유혹 (사르르!)
씹을수록 기분 좋은 찰떡의 매력 (쫀득!)
을 더 맛있어진 딸기과 함께 즐겨보세요

2.한국식 두바이- 구워먹는 두바이 마시멜로 찰떡 케이크

불맛과 함께 즐기는 쫀득 바삭한 겉면과
속은 고소한 피스타치오 아이스크림과 바삭한 피스타치오 크럼블이 진한 초코 케이크 시트와 어우러져 있어요

불로 노릇하게 구워낸 이탈리안 머랭 속에는?
입안에서 사라지는 극강의 쫀득 찰떡
고소함 폭발 피스타치오 아이스크림
진하고 꾸덕한 초코 케이크 시트
씹는 재미가 살아있는 바삭 피스타치오 크럼블

오늘은 부드럽고, 쫀득하고, 따뜻하면서도 시원한 다양한 식감을 한 번에 담은 아케미의 떡 디저트 어떠세요

#초코파이아이스크림 #스모어아이스크림 #두바이케이크 #두바이아이스크림케이크 #찰떡아이스크림

16/09/2026

•특별한 날을 더 특별하게! 26년 아케미 생일 축하/기념일 플레이트 업그레이드!
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아케미의 26년 아이스크림 케이크와 아이스크림 샌드 중 원하는 아이스크림 케이크/샌드를 골라 주시면 ‘HAPPY BIRTHDAY’ ‘HAPPY ANNIVERSARY’ 라고 예쁘게 적은 플레이트에 담아 초와 함께 제공해 드려요
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1.구워먹은 두바이 마시멜로 찰떡
2.사랑의 딸기 티라미수
3.오레오 말차 산
4.부쉬드 노엘:헤이즐넛 초코 디카페인 커피
5.스모어 몽떡 파이
6. 베리베이 티라미수

1. 피스타치오 라즈베리
2. 제주 당근 로투스 크림치즈
3. 더블 체리 초코
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네이버 예약을 통해 아케미 생일축하 플레이트를 예약 하는 방법을 말씀드릴께요
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- 프로필 링크를 통해 네이버 예약으로 이동 -> 아이스 크림 생일 플레이트 클릭-> 인원과 날짜 선택-> 원하는 아이스크림 케이크 플레이트 선택
*네이버 예약 시스템이 어려우신 분들은 매장 방문 또는 전화를 통해 예약 가능합니다.
*케이크와 축하 플레이트를 미리 준비해 두어야 해서 적 어도 이틀전에 예약 부탁드릴게요
*생일이 아닌 기념일이신 분들은 메모를 남겨 주시면 ‘HAPPY ANNIVERSARY‘로 변경해서 준비해 드릴게요
*10글자 이내에서 특별요청 레터링도 가능하니 요청사항에 적어주시면 확인후 연락드릴게요
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#생일 #생일선물 #기념일 #생일축하 #이벤트

16/09/2026

초여름 아케미가 준비한 첫 번째 계절의 맛은, 쨍한 햇살을 머금고 제주도에서 건너온 달콤한 초당옥수수로 만든 ‘초당옥수수 크렘브륄레 타르트’ 아이스크림입니다.

•Point 1. 구운 초당옥수수 소스
아삭한 제주 초당옥수수를 불에 달달 구워 감칠맛을 잔뜩 끌어올린 뒤, 아케미의 시그니처인 쌀로 만든 식물성 연유를 더했어요. 컵 바닥에 깔린 옥수수 알갱이가 톡톡 씹힐 때마다 고소하고 달콤한 즙이 팡팡 터집니다.

•Point 2. 계란 없는 에그타르트 아이스크림
그 위에는 노란 토마토로 부드럽고 진한 풍미를 구현한, ‘계란 없는’ 식물성 에그타르트 아이스크림을 얹었어요

•Point 3. 바삭한 카라멜 크러스트
마지막으로 비정제 유기농 설탕을 솔솔 뿌려 토치로 즉석에서 치르르- 구워냅니다. 숟가락으로 탁! 깨뜨려 먹는 바삭한 카라멜의 식감을 즐겨보세요.



Step 1. 먼저 스푼으로 불에 구운 바삭한 카라멜 layer와 부드러운 아이스크림을 함께 떠서 진한 크렘브륄레의 맛을 음미하세요.

Step 2.바닥에 깔린 톡톡 터지는 초당옥수수 소스를 아이스크림과 슥슥 비벼 보세요. 입안 가득 갓 구운 고소한 갓 ‘초당옥수수 에그타르트’를 베어 문 듯한 풍미가 펼쳐집니다.

제주의 초당옥수수를 가득 담은 아케미의 초여르의 맛! 오늘 아케미에소 고소하고 차갑고 바삭하게 만나보시면 어떠세요 :)

#초당옥수수크렘브륄레타르트 #초당옥수수아이스크림 #제주초당옥수수 #초당옥수수

16/09/2026

톡-깨서 즐기는 재미!
영암 무화과 브륄레 발사믹 라즈베리 커스터드 아이스크림!

정성껏 준비한 세 가지 레이어가 입안에서 완성하는 특별한 페어링을 소개해 드릴께요

Point 1. 바삭하고 달콤한 ‘무화과 브륄레’
잘 익은 제철 무화과에 유기농 비정제 설탕을 얹어 토치로 바삭하게 구워냈습니다.
톡- 깨지는 얇은 카라멜 층과 촉촉하고 부드러운 무화과 과육의 황홀한 식감!

Point 2. 아케미만의 크래프트 ‘식물성 에그타르트 커스터드’
노랑토마토로 아케미가 직접 빚어낸 식물성 노른자가 듬뿍! 에그타르트 필링 특유의 묵직하고 고소한 풍미를 부드러운 식물성 아이스크림으로 온전히 구현했습니다.

Point 3. 풍미를 폭발시키는 ‘이탈리아산 발사믹 & 라즈베리 소스’
진하고 새콤달콤한 라즈베리에 100% 이탈리아산 발사믹의 깊은 산미를 터치했습니다. 커스터드의 달콤고소함과 무화과의 은은한 단맛을 깔끔하게 감싸주는 결정적인 킥이에요.


1.숟가락으로 무화과 브륄레의 얇은 카라멜을 ‘톡’ 깨서 과육과 함께 음미해보세요
2.아래에 깔린 발사믹 라즈베리 소스와 묵직한 커스터드 아이스크림을 듬뿍 떠먹기
3.마지막으로 세 가지 요소를 한 숟가락에 올려 완벽한 미식의 조화 즐겨보세요

무화과 시즌의 시작!
오늘 아케미가 준비한 스페셜 무화과 브륄레 발사믹 라즈베리를 즐겨보시면 어떠세요

#무화과디저트 #무화과브륄레 #무화과아이스크림 #식물성에그타르트

16/09/2026

•가을의 다채로움을 층층이 담아낸 ‘아케미의 26년 가을 정원(Autumn Garden) 파르페’: 무화과 몽블랑 헤이즐넛 파르페

아케미 무화과 파르페 기다리셨죠? :)
성큼 다가온 가을, 제철을 맞아 가장 향긋하고 달콤한 무화과를 온전히 즐길 수 있는 스페셜 파르페 ‘가을 정원’을 준비했어요

위아래 두 개의 파트로 나누어 먹을 때마다 새로운 조합과 식감을 발견하는 재미를 느껴보세요.

Step 1. 상단 파트: 짙고 바삭한 무화과의 유혹

달콤하고 부드러운 생무화과 속을 진하고 꾸덕한 헤이즐넛 초코 커스터드 크림으로 듬뿍 채웠습니다. 그 위에 얹어진 무화과 소스와 바삭하고 고소한 호두강정, 피스타치오의 조화로운 식감을 먼저 즐겨보세요. 바로 아래 깔린 헤이즐넛 프랄린 초코 케이크 시트와 함께 떠먹으면 깊고 진한 가을의 풍미가 입안 가득 번집니다.

Step 2. 하단 파트: 가을 들판처럼 풍성한 맛의 층위

컵 속 깊은 곳에는 가을의 깊이를 담은 아이스크림 레이어가 기다립니다.
공주 밤과 헤이즐넛 프랄린으로 묵직하게 빚어낸 몽블랑 헤이즐넛 바닐라 아이스크림에 산뜻함을 더해줄 제주 감귤&레몬 요거트 아이스크림을 더했습니다.
여기에 오독오독 씹히는 피스타치오 쿠키 크럼블과 새콤달콤한 라즈베리 소스, 생무화과가 어우러져 마지막 한 입까지 다채로운 리듬을 선사합니다.

Special Side: 선물같은 아몬드 샌드 쿠키
파르페와 함께 곁들일 수 있도록 진한 헤이즐넛 초코 크림을 두툼하게 샌드한 바삭한 아몬드 쿠키를 사이드로 준비했습니다.
스푼으로 파르페를 떠먹는 사이사이 바삭한 한 입을 더해보세요.

오직 무화과가 가장 맛있는 가을 시즌에만 한정 수량으로 만나보실 수 있어요

오늘, 아케미의 ‘가을 정원’으로의 달콤한 산책에 여러분들을 초대합니다

#무화과파르페 #무화과디저트 #가을디저트 #몽블랑아이스크림

•3주년 기념 이벤트 -아케미 3행시 신춘문예 당첨자 발표⠀ 넘치는 센스를 보여주셨던 아케미 3주년 기념 이벤트 당첨자 발표에 앞서 3주년을 축하해 주신 많은 분들게 진심으로 감사의 마음을 전하고 싶어요. 이번 3주...
31/08/2022

•3주년 기념 이벤트 -아케미 3행시 신춘문예 당첨자 발표
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넘치는 센스를 보여주셨던 아케미 3주년 기념 이벤트 당첨자 발표에 앞서 3주년을 축하해 주신 많은 분들게 진심으로 감사의 마음을 전하고 싶어요. 이번 3주년은 조금 더 많은 분들과 재미있는 추억을 만들고 싶어서 준비한 이벤트였는데요. 여러분들이 3행시에 적어주신 따뜻한 말들에 감동받기도 하고 웃기도 하고 눈시울이 붉어지기도 했네요.
 
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매번 그동안 보내주신 애정어린 관심과 사랑에 보답하고자 준비한 이벤트에서 항상 저희가 더 많은 축하와 격려를 받네요. 감사합니다. 앞으로도 더 맛있는 아이스크림으로 보답하도록 노력할께요.
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이제 아케미 3행시 신춘문예 당첨자를 발표할께요. 100명이 넘는 분들이 참여해 주셨습니다. 매장과 인스타그램을 통해 참여해주신 모든 분들게 감사드려요. 마음같아선 모든 분들게 선물을 드리고 싶지만 그중에서도 가장 기억에 남는 4분께 준비한 선물을 드릴께요.
 
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•장원 - 내가 왕이될 상
아 직 당신이 오지 않아
케 이크에 초를 붙이지 않았어요.
미 련하게 오늘도 기다려요... 아케미 신상..
-당첨자: 정*진,
 
•상상 그 이상
아 지랑이 피어오르는 언덕길.
케 헤..헤엑.. 거의 다 왔다!
미 친 황홀한 맛, 아케미 도착!
-당첨자: 최*정,
 
•너와 나의 케미 아케미상
아 듀, 인사한 날이 어제지만
케 이크와 아이스크림이 또다시 아케미로 오게 만들었어요
미 소짓게 만드는 이 공간 사랑해요!
-당첨자: 최*림,
 
•눈물없이 들을 수 없상
아 름다운 그녀에게
케 이블카에서 고백했다
미 안해 진석아...
-당첨자: **석, 핸드폰뒷자리 **20
 
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당첨자분들께는 선물수령관련해서 개별 DM또는 핸드폰으로 연락드릴께요. 당첨 안되신 분들 너무 아쉬워하지 말아주세요. 다음에 더 좋은 이벤트로 돌아올께요. 열정적으로 참여해주셔서 감사합니다, 덕분에 저희도 너무 즐겨웠어요!
 
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지난 3년 쉼 없이 달려오는 길에 가끔은 지치기도 하고 쉬고 싶을 때 마다 앞으로 나아갈 수 있는 힘이되어 주었던건 아케미를 찾아주시는 분들의 미소와 따뜻한 말들이었어요. 그리고 오래오래 함께 해달라는 말씀 마음속에 새기며 열심히 해볼께요!
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3주년도 아케미와 함께 해주셔서 감사합니다.
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•추석맞이 아케미 아이스크림 찹쌀떡 선물세트⠀ 쫀득한 떡과 아이스크림을 함께 즐길 수 있는 아이스크림 찹쌀떡을 다가오는 추석을 맞이하여 추석명절기간 한정 선물 세트로 구성해 보았어요. ⠀-종류: 영천 복숭아, 거문도...
26/08/2022

•추석맞이 아케미 아이스크림 찹쌀떡 선물세트
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쫀득한 떡과 아이스크림을 함께 즐길 수 있는 아이스크림 찹쌀떡을 다가오는 추석을 맞이하여 추석명절기간 한정 선물 세트로 구성해 보았어요.
 
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-종류: 영천 복숭아, 거문도 해풍쑥 팥 인절미, 옛날 팥빙수, 논산 딸기, 메이플 카라멜, 벨지안 다크 초코
*생분해되는 용기에 담아드립니다.
 
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-예약방법: 프로필링크->네이버 예약으로 이동-> 픽업날짜와 시간, 수량 선택-> 예약버튼 클릭->핸드폰 번호로 예약관련 링크 전송
*예약을 완료하시면 예약관련 링크를 보내드려요. 보내드린 링크 내의 설문지에서 원하는 아이스크림 찹쌀떡 선택 후 예약금을 입금해주시면 예약이 확정됩니다.
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-예약기간: 22년 8월 26일 금요일 ~ 9월 7일 수요일까지
-매장픽업기간: 22년 9월 7일 수요일 ~ 9월 11일 일요일까지
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풍성한 한가위 아케미 아이스크림 찹쌀떡 선물 세트로 소중한 분들게 감사의 마음을 전해보시면 어떠세요.
 
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오늘도 아케미와 함께 해주셔서 감사합니다.
 
 
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#아케미 #비건 #비건아이스크림 #플랜트베이스 #비건아이스크림케이크 #유제품프리 #비건디저트 #비건치즈 #비건크림치즈 #비건커스타드 #비건머랭쿠키
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