KUSoy x Kustus

KUSoy x Kustus SOYPRESSO, 건강한 카페 쿠소이입니다.

D-1쿠소이와 만날 수 있는 날이 하루 남았습니다.🥲마지막이라서인지, 정말 많이 찾아주시고 제품들도 만들어두기 무섭게 판매되고 있어요.어디에서도 찾을 수 없는, 쿠소이만의 유일무이한 제품들이기에 그 가치를 알아봐 주...
25/02/2023

D-1

쿠소이와 만날 수 있는 날이 하루 남았습니다.🥲

마지막이라서인지, 정말 많이 찾아주시고 제품들도 만들어두기 무섭게 판매되고 있어요.
어디에서도 찾을 수 없는, 쿠소이만의 유일무이한 제품들이기에 그 가치를 알아봐 주시는 듯 해서 더 감사드립니다.

쿠소이는 내일을 마지막으로 아주 긴 휴식기를 가집니다.
워낙 애정을 담아온 브랜드이기에 나중에, 언젠가는, 하는 막연한 꿈을 아직 가지고 있습니다.

그 동안의 애정과 관심 감사드립니다.

내일 마지막 운영일, 12시부터 10시까지 정상 영업합니다.
쿠팡이츠, 배민도 내일까지 정상 운영합니다.

🟢순차로 품절되는 제품들이 있습니다.
주문시 쿠소이 멤버가 친절히 안내드릴게요.🥲

오늘은 개인 일정으로 쿠소이 임시 휴무입니다.내일부터 일요일까지 정상 오픈합니다.방문에 참고 부탁드립니다.🥹
21/02/2023

오늘은 개인 일정으로 쿠소이 임시 휴무입니다.

내일부터 일요일까지 정상 오픈합니다.

방문에 참고 부탁드립니다.🥹

쿠소이 두부 케이크를 이번 달에 유독 많이 찾아주시는 것 같아요🙂소량 제작만 가능한지라 열심히 만들어 진열 하면, 바로 바로 판매 되고 있어 더 부지런히 만들어 내고 있습니다.🦾그리고 한동안 레시피로 골머리 썩었던 ...
08/02/2023

쿠소이 두부 케이크를 이번 달에 유독 많이 찾아주시는 것 같아요🙂
소량 제작만 가능한지라 열심히 만들어 진열 하면, 바로 바로 판매 되고 있어 더 부지런히 만들어 내고 있습니다.🦾

그리고 한동안 레시피로 골머리 썩었던 이 제품이 드디어 쇼케이스에 진열되었습니다.

- 쫀득약과 두부케이크

쿠소이의 두부케이크 베이스에 국내산 밀가루, 찹쌀가루로 만든 약과를 푸짐히 넣고, 약간의 계피가루로 향을 첨가합니다.
갓 만든 상태보단, 냉장고에 30분 이상 숙성 시킨 후에 먹어야 쫀득하게 어우러진 두부와 약과를 제대로 맛 볼 수 있어요.

문구 하나 없이 쇼케이스에 우선 진열만 했는데, 역시 먼저 알아보시고 포장으로 가져가셨어요🙂

요즘 유행이라는 약과 디저트 드시러 오세요❣️

쿠소이는 내일 조금 늦게 오픈합니다.오후 3시부터 오픈하며, 오늘과 내일 브런치 메뉴는 품절이에요.🥲일요일은 정상 오픈하며, 브런치 메뉴도 다시 준비됩니다.한결 날이 따뜻해진 것 같습니다.매장을 방문해 주시는 분들마...
03/02/2023

쿠소이는 내일 조금 늦게 오픈합니다.

오후 3시부터 오픈하며, 오늘과 내일 브런치 메뉴는 품절이에요.🥲
일요일은 정상 오픈하며, 브런치 메뉴도 다시 준비됩니다.

한결 날이 따뜻해진 것 같습니다.
매장을 방문해 주시는 분들마다 마스크 없이 밝은 얼굴을 보며 저희도 기분이 절로 좋아지는 나날입니다.

그럼 내일 오후 3시에 뵐게요:)

🟢옥수동 쿠소이 자리의 새로운 주인을 찾습니다🟢카페 쿠소이를 2년간 품어 주던 옥수동 자리에서 새로운 꿈을 꾸실 주인분을 찾습니다. 어느덧 옥수동의 핫플 중 하나로 자리잡은 쿠소이는 성수동에서부터 이사 온 옥수동까지...
02/02/2023

🟢옥수동 쿠소이 자리의 새로운 주인을 찾습니다🟢

카페 쿠소이를 2년간 품어 주던 옥수동 자리에서 새로운 꿈을 꾸실 주인분을 찾습니다. 어느덧 옥수동의 핫플 중 하나로 자리잡은 쿠소이는 성수동에서부터 이사 온 옥수동까지, 만 3년의 시간 동안 국산 콩으로 손수 만드는 두유와 두부로 카페 메뉴들을 구성하고 독특한 아이덴티티 가득한 인테리어로 매력있는 공간을 만들어 왔습니다. 허나 최근 운영이 힘들어질 정도의 건강 악화로 이 공간을 새롭게 꾸며가실 사장님을 찾게 되었습니다. 인테리어부터 가구, 소품 하나 하나 정성스레 꾸며 온 공간이기에 앞으로도 애정으로 가꾸어 가 주실 사장님이셨으면 좋겠습니다.

🔵
- 서울 성동구 옥수동 201-1번지 지하 1층(청훈빌딩)
서울 성동구 한림말길33 (청훈빌딩) 지하1층
- 건물 면적 261.59m, 외부 창고 별도
- 건물 1층 주차장 사용 가능(최대 7대)
- 동일 층 전용 화장실 별도 구비
- 일반 음식점 신고 완, 주류 판매 가능
- 도시가스 사용 가능
- 카페, 음식점, 와인바, 베이커리 적합
- 가구 및 집기 인수 협의 가능
- 타 업동 변경 가능

⚪️
환기 시설 된 타일 벽 형태의 제조실이 따로 있어, 추후 사업 방향에 따라 주방•조리실•와인저장고•베이커리제조실 등으로 활용 하실 수 있습니다.
사무실 용도로 쓰실 수 있는 룸1, 카운터 백룸1, 카운터 옆 창고룸1, 건물 계단 밑 창고룸1 이 있습니다.

🔴
인수 문의 : 010-5319-7201

“여기에서 특별한 걸 판다고 해서 왔어요.” #쿠소이 에서만 맛볼 수 있는   .하필 두유와 두부 제조에 문제가 생긴 주에 쿠소이만의 두유와 두부 디저트를 맛보러 오신 분들이 많이 오셔서 정말 죄송했습니다.🥲다행히도...
20/01/2023

“여기에서 특별한 걸 판다고 해서 왔어요.”

#쿠소이 에서만 맛볼 수 있는 .

하필 두유와 두부 제조에 문제가 생긴 주에 쿠소이만의 두유와 두부 디저트를 맛보러 오신 분들이 많이 오셔서 정말 죄송했습니다.🥲

다행히도 제조 설비 문제를 해결하고 설 연휴가 지나간 다음주부터는 쿠소이의 특별한 메뉴들을 만나보실 수 있습니다!🥳

쿠소이는 설 연휴 쉬어갑니다.

1월 24일 화요일부터 정상 영업 합니다.

즐거운 설 연휴 보내시고 다음주에 만나뵐게요👋🏻

임시휴무 13일(금)~16일(월)개인사정으로 3일간 쉬어갑니다.1월 17일(화) 정상영업 합니다.(당분간 두유,두부 메뉴는 제외되며, 커피/에이드/차 종류 만 제공가능합니다.)쿠소이 방문에 참고 부탁드립니다.
13/01/2023

임시휴무 13일(금)~16일(월)

개인사정으로 3일간 쉬어갑니다.
1월 17일(화) 정상영업 합니다.
(당분간 두유,두부 메뉴는 제외되며, 커피/에이드/차 종류 만 제공가능합니다.)

쿠소이 방문에 참고 부탁드립니다.

매니아층 탄탄한 쿠소이의  #두부쿠키를 이을  #두부스콘이 나왔습니다😋비건 버터가 듬뿍 들어가 은은한 버터향이 기분 좋게 들어오고, 두부 쿠키보다 담백하면서 ✨퍽퍽✨촉촉✨한 텍스쳐라 한 입 먹으면 절로 음료를 찾을 ...
30/11/2022

매니아층 탄탄한 쿠소이의 #두부쿠키를 이을 #두부스콘이 나왔습니다😋

비건 버터가 듬뿍 들어가 은은한 버터향이 기분 좋게 들어오고, 두부 쿠키보다 담백하면서 ✨퍽퍽✨촉촉✨한 텍스쳐라 한 입 먹으면 절로 음료를 찾을 수 밖에 없으실 거예요.

쑥, 흑임자, 레몬얼그레이, 고수, 레몬딜, 코코넛크랜베리 등 라인업은 쭉쭉 나옵니다❤️‍🔥

쑥, 흑임자 등 가루류는 100% 국산만을 사용하며, 재료는 언제나 그랬듯 아낌없이 들어갑니다.

매장에서 드실 땐 살짝 데운 스콘에 쿠소이 크림(논비건)/두부크림(비건)과 곁들여 내드려요.

고소한 #비건스콘 드시러 오세요🍪

AM 11:00 - PM 23:00
MONDAY OFF

겨울에 가장 맛있는 과일, 귤🍊을 음료로 소개드립니다.- 제주 귤 에이드/라떼지금 가장 맛있는 제주산 노지귤을 사탕수수 원당과 갈고 끓여 청을 담갔습니다.호불호 없이 상큼달콤해서 주문하시는 고객님들께서 한 잔 금방 ...
24/11/2022

겨울에 가장 맛있는 과일, 귤🍊을 음료로 소개드립니다.

- 제주 귤 에이드/라떼

지금 가장 맛있는 제주산 노지귤을 사탕수수 원당과 갈고 끓여 청을 담갔습니다.
호불호 없이 상큼달콤해서 주문하시는 고객님들께서 한 잔 금방 비우시고 만족하시는 음료입니다.

겨울 내내 귤청 넉넉히 준비해 두겠습니다.

곧 브런치 메뉴에도 귤 샌드위치가 추가될 예정이니 많이 기대해 주세요☺️

금일 밤 10시에 시작하는 우루과이와의 국가대표 첫 경기를 매장에서 관전할 예정으로 10시 즈음에 조금 소란스러울 수 있습니다. 양해 부탁드립니다.⚽️

AM 11:00 - PM 23:00
MONDAY OFF

쿠소이 오픈 이래로 많은 예비 사장님들께서 꾸준히 가맹 문의를 주셨었습니다.오픈 이전부터 가맹 준비 또한 차근히 해 왔으나,코로나 상황과 더불어 쿠소이 내부에서도 아직 충분한 준비가 되지 않았다는 판단 하에가맹 문의...
21/11/2022

쿠소이 오픈 이래로 많은 예비 사장님들께서 꾸준히 가맹 문의를 주셨었습니다.

오픈 이전부터 가맹 준비 또한 차근히 해 왔으나,
코로나 상황과 더불어 쿠소이 내부에서도 아직 충분한 준비가 되지 않았다는 판단 하에
가맹 문의를 해 주실 때 계획 중으로만 정중히 안내를 드렸습니다.

최근에도 가맹 문의를 주심에, 오픈 이래 3년차 동안 천천히 준비했던 대로 여러 여건을 고려해 가능성을 볼 수 있는 조건에 한하여 최선을 다해 가맹을 진행해보려 합니다.

아무래도 브랜드를 믿고 큰 자금과 시간을 들여야 하는 사업인 만큼, 신중하고 신중해야 한다고 생각했고 지금도 그 생각은 변함이 없습니다.
이 생각을 기반으로 믿고 갈 수 있는 브랜드로 자리잡도록 하겠습니다.

가맹으로 이어지지 않더라도 처음 카페업을 시작하시기에 고충이 있으시거나 여러 가맹점을 비교해보고 싶으시면 언제든 문의주세요.

010-6876-7201
[email protected]
[email protected]

AM 11:00 - PM 23:00
MONDAY OFF

쿠소이 비건 수프🫕오늘은 옥수수 수프 준비했습니다.동물성 재료가 들어가지 않아 속이 편-하고재료 본연의 맛을 기분 좋게 즐기실 수 있습니다.살짝 구운 호밀빵 1장을 곁들여 내드립니다.수프 라인업은 매일 변동됩니다.-...
18/11/2022

쿠소이 비건 수프🫕

오늘은 옥수수 수프 준비했습니다.

동물성 재료가 들어가지 않아 속이 편-하고
재료 본연의 맛을 기분 좋게 즐기실 수 있습니다.

살짝 구운 호밀빵 1장을 곁들여 내드립니다.

수프 라인업은 매일 변동됩니다.

- 바질두유크림수프, 옥수수수프, 토마토수프, 로제수프, 양송이두유크림수프, 단호박수프, 시금치 두유크림수프, 감자수프, 고구마두유크림수프 등등등..

AM 11:00-PM 11:00
MONDAY OFF

쿠소이 신메뉴 소개드립니다🍁- 애플시나몬 에이드제철 맞아 단맛 듬뿍 올라온 국산 꿀사과와 사탕수수 원당으로 청을 담가 만듭니다.적당한 단맛과 함께 가득 따라오는 사과의 향이 매력적인 음료입니다.기호에 따라 따뜻한 차...
16/11/2022

쿠소이 신메뉴 소개드립니다🍁

- 애플시나몬 에이드

제철 맞아 단맛 듬뿍 올라온 국산 꿀사과와 사탕수수 원당으로 청을 담가 만듭니다.
적당한 단맛과 함께 가득 따라오는 사과의 향이 매력적인 음료입니다.

기호에 따라 따뜻한 차, 차가운 차로도 변경 주문 가능합니다.

계절이 바뀜에 따라 쿠소이의 메뉴는 계속 변화합니다.

복숭아와 무화과 에이드는 내년에 다시 만나뵐게요👋🏻

Address

Geonipdong
Jeju
04735

Opening Hours

Tuesday 11:00 - 22:00
Wednesday 11:00 - 22:00
Thursday 11:00 - 22:00
Friday 11:00 - 22:00
Saturday 11:00 - 22:00
Sunday 11:00 - 22:00

Telephone

+8224667201

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