22/12/2025
기록할 만한 커피, 브루미 블랙 아카이브
Black Archive No.1 / No.2 / No.3
스페셜티 커피를 고르는 기준이 있다면,
이 커피들이 그 기준이 됩니다.
단일 품종, 단일 농장, 고유한 프로세스를 기준으로
오직 지금, 브루미의 이름으로 큐레이션한 싱글 오리진 라인업.
이번 블랙 아카이브 시리즈는
*각 상품별 한정 수량*만 준비되어 있으며,
생산자와 로스터의 신념이 깃든 커피를 온전히 경험할 수 있습니다.
⸻
☕️ Black Archive No.1
[Colombia Lemonshart Geisha]
• 고도 1300~1600m | 게이샤 | 무산소 발효
• Lemon, Tangerine, Candy, Cranberry, Soda
• 생두 싱글 비율 70%
: 산뜻하고 화사한 향미가 돋보이는, 경쾌한 게이샤 커피
⸻
☕️ Black Archive No.2
[Peru Cajamarca Geisha Washed]
• 고도 1700~2000m | 게이샤 | 워시드
• Orange peel, Jasmine, Brown sugar, White flower
: 정제된 단맛과 플로럴한 피니시. 클린한 페루 게이샤 커피
⸻
☕️ Black Archive No.3
[Costa Rica Don Mayo Catuai Anaerobic Honey]
• 고도 1850m | 카투아이 | 애너에어빅 허니
• Apple jam, Spice, Chocolate chip, Cinnamon sugar
: 사과잼과 시나몬 슈가의 부드러운 단맛. 안정감 있는 깊은 농도감
⸻
Black Archive는
단순히 스페셜티 커피를 소개하는 데 그치지 않습니다.
한정된 로트, 한정된 수량, 그리고 단 한 번의 로스팅.
지금 이 계절에 꼭 마셔야 할 이유를 담아 선보입니다.
Brew Me Better — BREWME