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13/08/2026

Boutique Day Recap

에콰도르 라 파파야 게이샤 워시드를 만난 사람들은
어떤 향과 이야기를 발견했을까요?

베르크의 첫 Boutique Day의 순간을 담았습니다.

06/08/2026

Boutique Day Greetings 💌
내일로 성큼 다가온 첫 번째 Boutique Day!

이 특별한 하루를 앞두고, 에콰도르 라 파파야 농장주이자 카페엑스포르토 설립자인 후안과 카페엑스포르토의 공통 창업자 필립이 먼 곳에서 반가운 인사를 전해왔습니다. 설레는 마음을 담은 두 사람의 메시지를 전합니다.

16/07/2026

𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗶𝗻𝗴 𝗦𝘁𝗼𝗿𝘆: 𝗘𝗰𝘂𝗮𝗱𝗼𝗿 𝗟𝗮 𝗣𝗮𝗽𝗮𝘆𝗮 𝗧𝘆𝗽𝗶𝗰𝗮 𝗠𝗲𝗷𝗼𝗿𝗮𝗱𝗼 𝗪𝗮𝘀𝗵𝗲𝗱

박현동 로스터
에콰도르 사라구로 지역의 높은 고도에서 자란 커피입니다. 워낙 고산지대가 많은 에콰도르이기에, 농장을 방문할 때 오히려 더 높은 곳에서 내려가다가 해발 약 2,000m에 도달해서야 비로소 커피나무들을 마주할 수 있었습니다.

이 지역에서 커피가 자랄 수 있는 가장 높은 한계 고도에서, 오랜 시간 천천히 익어가고 세심하게 가공된 커피입니다.

이러한 특징으로 생두의 밀도가 매우 높고 단단합니다. 따라서 로스팅 시 다른 커피보다 충분한 열량을 공급하여, 커피콩 중심부까지 고르게 익을 수 있도록 심혈을 기울였습니다.

뛰어난 품질의 생두와 정교한 로스팅 프로파일이 만나, 눈부시게 깨끗한 클린컵은 물론 단맛과 산미, 바디감까지 전체적인 밸런스가 매우 훌륭한 커피입니다.

29/05/2026

WERK 8th Anniversary Event Coming Soon!
2026.06.01 - 2026.06.10

06/05/2026

𝗦𝘁𝗮𝗳𝗳 𝗣𝗶𝗰𝗸! 𝗞𝗲𝗻𝘆𝗮 𝗞𝗮𝗶𝗻𝗮𝗺𝘂𝗶 𝗔𝗔

최수빈 로스터
슬슬 케냐의 시원한 청량감이 그리워지는 계절이 다가오고 있습니다! 벌써부터 낮에는 더울 정도로 날씨가 따뜻해졌습니다. 이런 날씨에는 운동 후에, 나들이 후에 카페에서 마시는 시원한 커피 한 잔이 필수죠. 저는 개인적으로 커피를 항상 시원하게 즐기는 편인데요, 아이스 커피에 가장 잘 어울리는 원두 중 하나는 역시 케냐라고 생각합니다.

케냐 커피의 오랜 팬으로서 이번 카이나무이는 정말 만족스러웠습니다. 고품질의 시트러스 계열 산미와 함께 커런트 같은 베리류의 뉘앙스, 그리고 토마토의 플레이버까지 케냐 커피의 특징과 장점이 모두 잘 발현된 커피입니다.

따뜻해진 5월, 가벼운 산책 후 베르크에서 케냐 한 잔 즐겨보시는 건 어떨까요?

Address

Busan

Opening Hours

Monday 13:00 - 20:00
Tuesday 13:00 - 20:00
Wednesday 13:00 - 20:00
Thursday 13:00 - 20:00
Friday 13:00 - 20:00
Saturday 12:00 - 20:30

Telephone

+82518172111

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