月曜日 11:00 - 16:00 17:00 - 22:00 火曜日 11:00 - 16:00 17:00 - 22:00 水曜日 11:00 - 16:00 17:00 - 22:00 木曜日 11:00 - 16:00 17:00 - 22:00 金曜日 11:00 - 16:00 17:00 - 22:00 土曜日 11:00 - 16:00 17:00 - 22:00

ウェブサイトは？

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CEALY セアリー

Name: CEALY セアリー
Address: 神奈川県横浜市青葉区桜台29-1 クレストモリ 103, Yokohama, Kanagawa, 227-0061, JP
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Yokohama, Kanagawa
CEALY セアリー

カジュアルフレンチ

15/09/2026

こんばんは🌃
CEALYの澤田です👨‍🍳

本日もご来店頂きましてありがとうございました🙇

鹿肉でお世話になっている猟師さんから山梨の
🐻ツキノワグマ🐻

赤ワイン煮込みでご提供中です❗

猟師歴30年以上のベテラン猟師さんの狩猟技術と手際の良い捌きのため臭みは全く無く、肉質はバツグンに良く、野性味溢れる力強い肉感。

しっかり柔らかく煮込んでもお肉には重厚な存在感があります。
まさにを『肉を食らう』と言った感じです😤

ソースはシェリービネガーとカシス、ブルーベリーで熊肉に負けないように濃厚に仕上げます。

ワインはフルボディのメルローが相性ぴったりです🍷✨️

次回入荷は未定なので、数量限定無くなり次第終了です。僕としてもお気に入りの料理なのでこの機会にぜひ！お召し上がり下さいませ❗❗

#セアリー
#フレンチ
#田園都市線
#ジビエ

14/09/2026

こんばんは🌃
CEALYの澤田です👨‍🍳

◾️シルバーウィーク営業のお知らせ◾️

通常、日曜日、祝日は定休日なのですが今年は
【9/20（日）・9/21（月・祝）】ランチタイムのみ
営業いたします❗

コースは3600円（税込）5800円（税込）の
２種類のご用意となります🍴

限られた日時ではございますが、日曜日・祝日にしかご予定の付かないお客様や、連休でご家族の集まり等があるお客様、このご機会にぜひCEALYをご利用下さいませ。

台風の進路が少し気になる所ではございますが皆様のご予約をたくさんお待ちしております🙇

#セアリー
#フレンチ
#田園都市線
#シルバーウィーク

04/09/2026

🇫🇷【フランス地方料理第3弾のお知らせ】🇫🇷

▪️期間　9/25（金）〜10/5（月）のディナー🌃
▪️値段　5800円（税込）
▪️お料理内容

　●アミューズ

　●サラダ・グルマン
鴨やフォアグラ、砂肝のコンフィ等を合わせた食べ応えのあるリッチなサラダ✨️

　●穴子とキノコのボルドレーズ
ふっくら穴子と旬のキノコをニンニク、パセリで香り良く仕上げます👨‍🍳

　●ボルドー風　牛ハラミ肉のステーキ
エシャロットたっぷり赤ワインソースで❗

　●デザート　コーヒー又は紅茶
ボルドー地方発祥のカヌレと自家製のアイスクリーム等を盛り合わせたデザート🍰

ワインもお肉と大変相性の良いメルローをご用意🍷もちろんグラスでも😆

少し暑さも和らぐ❓️季節に赤ワインと相性の良いコースをご用意いたします🍴
ぜひこの機会にお召し上がり下さいませ😊

ディナータイムにご都合が付かないお客様、ランチでもご用意可能ですので、どうぞご相談下さいませ❗

それでは皆様のご予約たくさんお待ちしております🙇

#セアリー
#フレンチ
#期間限定
#ボルドー地方

02/09/2026

こんばんは🌃
CEALYの澤田です😊

🇫🇷【フランス地方料理第3弾のお知らせ】🇫🇷

▪️期間　9/25（金）〜10/5（月）のディナー🌃
▪️値段　5800円（税込）
▪️お料理内容

　●アミューズ

　●サラダ・グルマン
鴨やフォアグラ、砂肝のコンフィ等を合わせた食べ応えのあるリッチなサラダ✨️

　●穴子とキノコのボルドレーズ
ふっくら穴子と旬のキノコをニンニク、パセリで香り良く仕上げます👨‍🍳

　●ボルドー風　牛ハラミ肉のステーキ
エシャロットたっぷり赤ワインソースで❗

　●デザート　コーヒー又は紅茶
ボルドー地方発祥のカヌレと自家製のアイスクリーム等を盛り合わせたデザート🍰

ワインもお肉と大変相性の良いメルローをご用意🍷もちろんグラスでも😆

少し暑さも和らぐ❓️季節に赤ワインと相性の良いコースをご用意いたします🍴
ぜひこの機会にお召し上がり下さいませ😊

ディナータイムにご都合が付かないお客様、ランチでもご用意可能ですので、どうぞご相談下さいませ❗

それでは皆様のご予約たくさんお待ちしております🙇

#セアリー
#フレンチ
#期間限定
#ボルドー地方

28/08/2026

9月のお知らせです🪴

9/21・22の祝日は、ランチのみ営業いたします🈺
コースは¥3600・¥5800(通常のディナーコース)の2種類になります。
普段なかなか夜のご利用が難しいというお客様も、この機会にぜひお待ちしております😌✨

~------------

フランス地方料理第3弾『ボルドー地方』
【期間】 9/25〜10/5
【値段】 ¥5800
【内容】フランスボルドー地方のお料理を前菜2品・メイン・デザート・食後のお飲み物まで、楽しんでいただけます！
ボルドーワインもご用意しております🍷

------------

🌕9月の食材🌕

【数量限定】夏鹿のロースト
【ディナー限定】帆立のムースとエゾアワビのパイ包み焼き
【デザート】緑区浜なしの豊水

美味しい食材たくさんご用意しています🍴
皆様のご来店お待ちしております☺️🌱

25/08/2026

こんばんは🌃
CEALYの澤田です👨‍🍳

今年も心待ちにしていた【浜なし】の季節がやって参りました😊

CEALYオープン当初からのお客様でもあります、
緑区の【松風園さん】の浜なし✨️

今年も使わせて頂けることに大変感謝しております🙇
ありがとうございます❗

夏の陽射しをたっぷりと浴びた☀豊水🍐
名前の通り大変瑞々しく、程良い甘さのある梨です。

何よりも愛情をたくさん受けて育てられた梨は本当に美味しいものです💕

ディナータイムは浜なしを使ったデザート
【豊水のベルエレーヌ】をご用意しております。

フランスのデザート、ポワールベルエレーヌを浜なしに置き換え再構築したCEALYのオリジナルデザートになります🍰✨️

秋が近づくにつれ梨の品種が変わって行くのも醍醐味の1つです👨‍🍳
今の時期しか味わえない浜なしをぜひお楽しみ下さいませ🌿

#セアリー
#フレンチ
#松風園
#浜なし

31/07/2026

おはようございます😊
CEALYの澤田です👨‍🍳

✨️季節限定のスペシャリテ✨️

【鮎のコンフィカダイフ包み】
今回入荷分が今年最後の仕込みになりますので無くなり次第終了となります❗

今年もたくさんのお客様にお召し上がり頂き誠にありがとうございました🙇
お褒めのお言葉もたくさん頂戴し、嬉し限りでございます☺️

まだ、お召し上がりになっていないお客様。
今年最後にもう一度というお客様。

お早めにどうぞ😄

8/1（土）ランチ、ディナーお席ご案内可能でございます❗

皆様のご予約お待ちしております🙇

#セアリー
#フレンチ
#青葉台
#田園都市線

25/07/2026

こんばんは🌃
CEALYの澤田です👨‍🍳

今週も多くのお客様にご来店頂き誠にありがとうございました🙇

猟師さんから直送の【夏鹿】大変ご好評頂いております😊力強い赤身に柔らかくジューシー😆オススメです❗
デザートのパリブレストも大人気です😊

CEALYでは4名様以上からホールケーキもご用意いたしております🎂【三日前までの要予約】

お誕生日はもちろん、お祝い事やちょっとした記念日にもぜひ、ご利用下さいませ🌿

ケーキの種類やご予算等はお気軽にご相談下さいませ。

それでは来週も皆様のご予約たくさんお待ちしております🙇

#セアリー
#フレンチ
#青葉台
#田園都市線

18/07/2026

こんばんは🌃
CEALYの澤田です👨‍🍳

今週もたくさんのお客様にご来店頂きました😊
誠にありがとうございます🙇　
怒涛の1週間が終わり💦仕込んだ料理がキレイに無くなるのは嬉しいものです👨‍🍳

また来週からガン仕込みで頑張って参ります😤😤

先日入荷した【夏鹿】ご好評につき完売いたしました✨✨️
クセのない柔らかな食感としっかりとした赤身が大変魅力的な食材です。
次回入荷次第ご連絡させて頂きます❗

来週以降のご予約状況ですが夏休みに入りランチタイムはいつもよりご予約が取りやすくなっております❗❗かなり取りやすくなっております❗❗😄
平日のディナータイムはたくさんご予約お待ちしております😆💦

それでは、日曜日と祝日はお休みとなりますので21日（火）からよろしくお願いいたします🙇

#セアリー
#フレンチ
#青葉台

14/07/2026

こんばんは🌃
CEALYの澤田です👨‍🍳
いつもCEALYをご利用頂き誠にありがとうございます🙇

直近の食材とお料理🍴✨️

【特選コースの前菜】
夏の陽射しをたっぷり浴びた大島農園さんのお野菜をふんだんに使ったアワビとのテリーヌ🌿
みずみずしくそれぞれの個性が強くて美味しいお野菜たち🥬🥕🥦

デザートは大人気❗パリブレスト😄
プラリネクリームをシュー生地で挟んだフランス菓子です🇫🇷ほんのり塩気を感じるシュー生地との相性はバツグンです。食後の会話も弾みますね☕

夏鹿も大変ご好評で早速、お肉を頂いた30年の大ベテラン猟師さんにもお召し上がり頂き、大変嬉しい
お言葉も頂戴いたしました👨‍🍳

次回は骨付きで送ってくれるそうで🦌
楽しみすぎます😆😆

北海道からは殻ウニも15日に入荷します😍
フリー在庫も多少ございます😊
お早めにどうぞ❗
15日は満席なので💦16日以降のディナータイムでお願いいたします❗

こうして、お野菜やお肉、魚介など素晴らしい食材をご提供できる事。関係各所の皆様本当にありがとうございます🙇

それでは皆様のご予約とご来店心よりお待ちしております🙇

#セアリー
#フレンチ
#青葉台

住所

神奈川県横浜市青葉区桜台29-1 クレストモリ 103
Yokohama, Kanagawa
227-0061

営業時間

月曜日	11:00 - 16:00
	17:00 - 22:00
火曜日	11:00 - 16:00
	17:00 - 22:00
水曜日	11:00 - 16:00
	17:00 - 22:00
木曜日	11:00 - 16:00
	17:00 - 22:00
金曜日	11:00 - 16:00
	17:00 - 22:00
土曜日	11:00 - 16:00
	17:00 - 22:00

電話番号

+81455303031

ウェブサイト

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