庭つ鶏

庭つ鶏 自家解体の鶏肉を鮮度そのままで召し上がってください。

秋の食材、秋の味覚と探して葉山のマーケット。予想通り天候の影響で葉物は皆無で出荷量も僅か。ふと見ると新玉ネギ?秋に新玉ネギ?面白いから購入!取り敢えず玉ねぎスライスやってみます。生ナメコまだあります。本日も17時から営業致します。客出て朝現...
08/09/2026

秋の食材、秋の味覚と探して葉山のマーケット。
予想通り天候の影響で葉物は皆無で出荷量も僅か。

ふと見ると新玉ネギ?
秋に新玉ネギ?
面白いから購入!
取り敢えず玉ねぎスライスやってみます。

生ナメコまだあります。

本日も17時から営業致します。

客出て朝現在カウンターに2席空きあります。

ご予約ご来店お待ちしております。

秋の箸休めを考えていたのですが若干涼やかな皿になってしまいました。『旬のナメコの霙和え 酢橘添え』ナメコは山形産の旬の生ナメコ。シンプルに大根卸しに醤油、そして酢橘。潔い一皿かと笑本日も17時から営業致します。店主拝
04/09/2026

秋の箸休めを考えていたのですが
若干涼やかな皿になってしまいました。
『旬のナメコの霙和え 酢橘添え』
ナメコは山形産の旬の生ナメコ。
シンプルに大根卸しに醤油、そして酢橘。
潔い一皿かと笑

本日も17時から営業致します。

店主拝

予約状況ご予約は 電話かネット予約でお待ちして居ります。本日9/3(木) 満席ですが、早い時間帯の時間制限で宜しければ電話でご確認ください。9/4(金) 満席ですが、早い時間帯の時間制限で宜しければ電話でご確認ください。9/5(土) 余裕有...
02/09/2026

予約状況

ご予約は 電話かネット予約でお待ちして居ります。

本日
9/3(木) 満席ですが、早い時間帯の時間制限で宜しければ電話でご確認ください。
9/4(金) 満席ですが、早い時間帯の時間制限で宜しければ電話でご確認ください。
9/5(土) 余裕有りまくりです。ご予約お待ちして居ります!
電話 
0334922818
ネット予約
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13020732/
店主拝

夏前に始めた箸休めメニュー 『トマトのお浸し』湯剥きしたトマトを熱々の出汁に浸し込み、その後キンキンに冷した冷菜。時節の上で秋になり夜半は涼しく過ごし易くなった今日この頃。先週位にそろそろ潮時かな?と思いましたが今週の暑気戻りで余命延長に。...
24/08/2026

夏前に始めた箸休めメニュー 『トマトのお浸し』
湯剥きしたトマトを熱々の出汁に浸し込み、その後キンキンに冷した冷菜。
時節の上で秋になり夜半は涼しく過ごし易くなった今日この頃。
先週位にそろそろ潮時かな?と思いましたが今週の暑気戻りで余命延長に。

本日は2名様用のテーブル席1卓キャンセル出てます。
ご予約は 電話かネット予約でお待ちして居ります。

ちなみに今週の予約状況
本日8/25(火) 2名のみ予約可
8/26(水) カウンター席がガラガラです。皆様お待ちして居ります。テーブルは埋まってます。
8/27(木) 2名様予約可
8/28(金) 2名様予約可
8/29(土) 余裕有りまくりです。ご予約お待ちして居ります!

電話 
0334922818

ネット予約
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13020732/

店主拝

9月 営業カレンダー※9月20日(日)臨時営業致します。弊店もようやく 『ネット予約』『クレジットカード決済』を導入致しました。(VISAとMaster)ご予約は 食べログネット予約 か お電話で承ります。https://tabelog.c...
21/08/2026

9月 営業カレンダー
※9月20日(日)臨時営業致します。

弊店もようやく 
『ネット予約』
『クレジットカード決済』を導入致しました。(VISAとMaster)
ご予約は 食べログネット予約 か お電話で承ります。
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13020732/
電話 0334922818
営業時間
(月~土曜日)17時開店 21時過ぎ~21時半までに 閉店
※20時15分~20時半ラストオーダーですが、鶏がなくなり次第ラストオーダーが早まることも御座います。
※20才以上の方のみのご利用をお願いしております。。
※ご予約時間に10分以上遅れる場合は必ずご一報ください。
お時間内にご連絡無き場合はご予約をキャンセルさせていただきます。
※お支払いは現金 か クレジットカード払い(VISAとMasterのみ)でございます。
※鶏へのアレルギーをお持ちの方、御懐妊されている方などご注意ください。
小体な店ですので諸々ご了承ください。
・店紹介
弊店は鶏料理店で御座います。
食鳥処理免許と食鳥処理場の許認可を頂き、一羽ずつ丁寧に自家解体しております。
是非鮮度抜群の鶏肉をご賞味ください。
料理は『刺身』や『ミディアムからレアで仕上げた焼き物』です。
鶏へのアレルギーをお持ちの方、御懐妊されている方などご注意ください。
焼き物も串焼きではなく皿盛りで提供しております。
※捌く量によっては品切れになることも御座います。
お手間ですが事前にご予約頂ければ幸いです。
宜しくお願いいたします。
店主 敬白
#ちむぐくる
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葉山のマーケットに 葉山産の酢橘が出ました。季節の柑橘サワー 本日より葉山酢橘サワーです。そろそろ名残りの万願寺唐辛子も引き続きございます。本日はご予約で満席ですが 早い時間の時間制限でよろしければお電話でご相談ください。033492281...
21/08/2026

葉山のマーケットに 葉山産の酢橘が出ました。
季節の柑橘サワー 本日より葉山酢橘サワーです。

そろそろ名残りの万願寺唐辛子も引き続きございます。

本日はご予約で満席ですが 早い時間の時間制限でよろしければお電話でご相談ください。

0334922818

店主拝

本日8月9日(日)臨時営業致します。予約が無い!無い!と騒いでおりましたが、カウンターと2名テーブルはお陰様で埋まりました。有り難う存じます。まだテーブル席が2卓空きが御座います。ご予約お待ちしてます。ちなみに 夏季休業前の予約状況 本日 ...
08/08/2026

本日8月9日(日)臨時営業致します。

予約が無い!無い!と騒いでおりましたが、カウンターと2名テーブルはお陰様で埋まりました。
有り難う存じます。
まだテーブル席が2卓空きが御座います。

ご予約お待ちしてます。

ちなみに 夏季休業前の予約状況
 
本日  テーブルのみ空き有り
8/10(月) 空き無し
8/11~8/17 夏季休業

皆様のご予約ご来店お待ちして居ります。
ご予約お待ちして居ります。

電話 0334922818

ネット予約

https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13020732/

店主拝

毎年この日には、、、弊店のFBはあまりこんな内容では書かないのですが・・・1945年の今日は広島に原爆が投下された日。80年以上経ち・・・この日に思い出すことを自分の父は広島の山奥育ち。当日の朝、南の空が鮮やかに光るのを見て不思議に思ったそ...
05/08/2026

毎年この日には、、、

弊店のFBはあまりこんな内容では書かないのですが・・・

1945年の今日は広島に原爆が投下された日。
80年以上経ち・・・この日に思い出すことを

自分の父は広島の山奥育ち。
当日の朝、南の空が鮮やかに光るのを見て不思議に思ったそうです。
夕方になると次々に学校や病院に怪我をした人が次々に運ばれてきてそれはもう目を覆わんばかりの光景だったと。
祖母を含む女性達は懸命に介護に当たり、そのせいなのか彼女は何故か原爆手帳(正しくは被爆者健康手帳)を持っていました。※
ただ彼女は若くして乳癌を患い、何度か再発をして癌の転移で最期をむかえましたが因果関係が有るかどうかは誰にもわかりません。
まぁこの日を迎えると 亡き父親とわざと真っ暗にした風呂で入浴し、小学生だった自分に灯火管制の話、原爆の話、戦争の話をしてくれたのを思い出します。

今日はそんな感じです。
合掌

※手帳交付の認定条件調べると
「原子爆弾が投下された際、又はその後において、身体に原子爆弾の放射能の影響を受けるような事情の下にあった方。例えば、被災者の救護、死体の処理などをされた方。」とありました。

※8月9日(日) 臨時営業致します。まだ予約スカスカです!昨日からやっている室外機冷却作戦。やはりポタポタと水を垂らすよりはさらに広範囲に気化熱を作用させる方が良いのではと布を湿らせることに。ホテル用の厚手のバスタオルをネットで購入して敷い...
01/08/2026

※8月9日(日) 臨時営業致します。まだ予約スカスカです!

昨日からやっている室外機冷却作戦。
やはりポタポタと水を垂らすよりはさらに広範囲に気化熱を作用させる方が良いのではと布を湿らせることに。
ホテル用の厚手のバスタオルをネットで購入して敷いてみました。
効果のほどは良く分かりませんが、何かしないと!と。
気のせいか少し涼しくなった気が致します。

本日も17時から営業致します。

店主拝

住所

Shinagawa-ku, Tokyo

営業時間

月曜日 17:00 - 21:30
火曜日 17:00 - 21:30
水曜日 17:00 - 21:30
木曜日 17:00 - 21:30
金曜日 17:00 - 21:30
土曜日 17:00 - 21:30

電話番号

810334922818

アラート

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