HATO

HATO ¥5,000のおまかせコースと自然派ワイン

.いつもご利用ありがとうございます早いもので7/16で1周年を迎えます7/16(土).17(日).18(月)の3日間は周年のイベント営業となります17:00〜24:00(お食事L.O.23:00)予約なし スタンディング形式いつもは開けられ...
08/07/2022

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いつもご利用ありがとうございます
早いもので7/16で1周年を迎えます

7/16(土).17(日).18(月)の3日間は
周年のイベント営業となります

17:00〜24:00(お食事L.O.23:00)
予約なし スタンディング形式

いつもは開けられない
たくさんの特別なワインと
少しばかりゲストシェフをお招きして
いつもと違うお祝いムードで営業致します

詳細はまた後日追って
宜しくお願いします

HATO
18:00〜24:00
東京都渋谷区初台1-9-7T&Tビル101
TEL:03-6770-3944

.今月もたくさんのお客様にご利用頂きありがとうございます7月からは新しいスタッフも増え の2人体制で営業中アルコールペアリングのご用意もしておりますまた 今週よりお席が空き次第バータイムが始まりました21:00頃〜24:00コースとはまた...
06/07/2022

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今月もたくさんのお客様にご利用頂きありがとうございます

7月からは新しいスタッフも増え


の2人体制で営業中
アルコールペアリングのご用意もしております

また 今週より
お席が空き次第バータイムが始まりました
21:00頃〜24:00
コースとはまた違う
カジュアルにワインを楽しんで頂けるお時間です
好きなワインを 好きなだけ
ふらりとお立ち寄り下さい

ご近所の皆様も 遠方からも
お気軽にお越し頂ければと思います
尚 当面の間は
バータイムのお食事の提供はありませんのでご了承下さい

皆様のご来店
心よりお待ちしております

●鮎 オクラ 胡瓜 山椒

HATO
18:00〜24:00
東京都渋谷区初台1-9-7T&Tビル101
TEL:03-6770-3944

7月 始まりました気分的にはもう8月ですね今月はしっかり夏メニュー清涼感あふれる鮎や胡瓜一口で夏を感じる玉蜀黍爽やかさを演出するたっぷりのハーブ類季節の食材と一緒に皆様をお待ちしています7月は25(月)、28(木)、31(日)にまだご案内で...
02/07/2022

7月 始まりました
気分的にはもう8月ですね

今月はしっかり夏メニュー
清涼感あふれる鮎や胡瓜
一口で夏を感じる玉蜀黍
爽やかさを演出するたっぷりのハーブ類
季節の食材と一緒に
皆様をお待ちしています

7月は
25(月)、28(木)、31(日)に
まだご案内できるお席がございます
宜しければご利用下さい
その他の日程は満席となりました

ご予約はweb又はお電話で承っております
今月も宜しくお願いします

●玉蜀黍 豆乳 カリーナバジル

6月もご利用頂きありがとうございます明日6/8は定休日ですが第二水曜日ということで月に1度のお楽しみ 17:00〜OPEN致します今回は6月に飲みたいワインと初夏の食材を使ったお料理ご用意しています普段使えない食材を使ってみたりコースとは違...
07/06/2022

6月もご利用頂きありがとうございます

明日6/8は定休日ですが
第二水曜日ということで
月に1度のお楽しみ

17:00〜OPEN致します

今回は6月に飲みたいワインと
初夏の食材を使ったお料理ご用意しています
普段使えない食材を使ってみたり
コースとは違う
酒場な雰囲気の料理をしてみたり
楽しみながら料理させて頂きます

予約不要 スタンディングでのご案内です
ワイン1杯からお気軽に
普段来られない方も
是非お店の雰囲気を感じにいらして下さい
皆様のご来店心よりお待ちしております

●珈琲 サトウキビ

HATO
18:00〜22:30(L.O.20:00)
東京都渋谷区初台1-9-7T&Tビル101
TEL:03-6770-3944

.6月 はじまりました本日から少しずつ6月メニューに変更になります目立つ食材の少ないこの時期はそれぞれの店の腕の見せ所かもしれません6月は現在30日 1組4名様までご案内可能ですその他のお席は一旦満席となりましたキャンセル等もありますのでT...
02/06/2022

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6月 はじまりました

本日から少しずつ
6月メニューに変更になります
目立つ食材の少ないこの時期は
それぞれの店の腕の見せ所かもしれません

6月は現在
30日 1組4名様までご案内可能です
その他のお席は一旦満席となりました
キャンセル等もありますので
Table checkを随時ご確認頂ければと思います

7月の予約も始まっています
7月から新しいスタッフも増えるため
予約枠も拡大しています

予約が取れないというお声を頂くことも多くなってきましたが
これで少しは解消されると思います
web予約 是非ご確認下さい

それでは6月も よろしくお願い致します

●丸ズッキーニ アオリイカ タイム

HATO
18:00〜22:30(L.O.20:00)
東京都渋谷初台1-9-7T&Tビル101
TEL:03-6770-3944

6月 近づいてきました5月らしい天気が続いて気持ちがいいですねさてさて本日コース営業はお休みを頂いておりますが月一のワインバー営業をしています 今回はとのコラボレーション企画いつもは目にしないレバノンやモロッコ クロアチア等ちょっと珍しい地...
25/05/2022

6月 近づいてきました
5月らしい天気が続いて気持ちがいいですね

さてさて
本日コース営業はお休みを頂いておりますが
月一のワインバー営業をしています


今回は

とのコラボレーション企画
いつもは目にしない
レバノンやモロッコ クロアチア等
ちょっと珍しい地中海のワインと
HATOの地中海料理の組み合わせでお届けします

17:00〜OPEN
まだ工事の途中ですが
お店にテラス席もできたので
軽く外で一杯もというのも
素敵じゃないかと思います
ふらりといらして下さい

それでは本日も宜しくお願い致します

●松阪豚 韮

Wine bar Ça va?
17:00〜
東京都渋谷初台1-9-7T&Tビル101 TEL:03-6770-3944

.今月もご利用ありがとうございます今週末のイベント営業のお知らせをまだできていませんでしたGinny Club 〜クラフトジン専門メディア〜] さんよりお誘い頂き咖喱と洋酒(ジン)と葡萄酒と珈琲を一度に楽しめる企画に参加させて頂きます5/1...
13/05/2022

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今月もご利用ありがとうございます

今週末のイベント営業のお知らせを
まだできていませんでした
Ginny Club 〜クラフトジン専門メディア〜] さんよりお誘い頂き
咖喱と洋酒(ジン)と葡萄酒と珈琲を
一度に楽しめる企画に参加させて頂きます

5/15
場所は当店HATO
12:00〜20:00の営業となります
ご予約不要です
カレーだけでも コーヒー1杯だけでも
どうぞご自由に
お気軽にいらして下さい

今回は咖喱をお出しさせて頂きます
●鶏肉咖喱
●蝦夷鹿と牛蒡の咖喱
●魯肉咖喱
の3種盛りでご用意する予定です

咖喱 HATO]
洋酒 Ginny Club 〜クラフトジン専門メディア〜]
葡萄酒
珈琲

の皆様とご一緒させて頂きます

5/15(日)
咖喱と洋酒(ジン)と葡萄酒と珈琲
(HATO] )
12:00〜20:00

どうぞ宜しくお願いします

.今月もご利用ありがとうございますGWも通常通りゆったりと営業中です今月はサマートリュフを使っています黒トリュフや白トリュフと比べると香りはとても優しいですが今の時期だけの 季節感を味わえるトリュフ是非ご賞味下さい本日もどうぞ宜しくお願いし...
06/05/2022

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今月もご利用ありがとうございます
GWも通常通り
ゆったりと営業中です

今月はサマートリュフを使っています
黒トリュフや白トリュフと比べると
香りはとても優しいですが
今の時期だけの 季節感を味わえるトリュフ
是非ご賞味下さい

本日もどうぞ宜しくお願いします

●サマートリュフ

HATO
18:00〜22:30(L.O.20:00)
東京都渋谷初台1-9-7T&Tビル101
TEL:03-6770-3944

.5月 はじまりました今月は旬の食材を非常にシンプルに仕上げたお皿が多くなっています5月の空き状況ですが現在31(火)1組2名様までのみご案内可能ですお陰様で他の日程は全日満席となりました今月も穏やかに丁寧にお料理お出しさせて頂きますご予約...
02/05/2022

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5月 はじまりました
今月は旬の食材を
非常にシンプルに仕上げたお皿が多くなっています

5月の空き状況ですが
現在31(火)1組2名様まで
のみご案内可能です

お陰様で他の日程は全日満席となりました
今月も穏やかに丁寧に
お料理お出しさせて頂きます

ご予約は1ヶ月先まで
引き続き6月のご予約も
順次承っております
どうぞ宜しくお願い致します

●蛍烏賊 黒米

HATO
18:00〜22:30(L.O.20:00)
東京都渋谷初台1-9-7T&Tビル101
TEL:03-6770-3944

.今月もご利用ありがとうございます来月ですがお店のお休みが不規則になります2(月)4(水).11(水)15(日).18(水).25(水).30(月)にお休みを頂戴致しますまた その他2(月) 代官山Sputnikにて出張料理 15(日)お昼...
27/04/2022

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今月もご利用ありがとうございます

来月ですがお店のお休みが不規則になります
2(月)4(水).11(水)
15(日).18(水).25(水).30(月)
にお休みを頂戴致します

また その他
2(月) 代官山Sputnikにて出張料理

15(日)お昼よりイベント営業
25(水) ワインバーça va?

と目白押しです

各イベント詳細はまた来月
改めて告知をさせて頂きますね
こちらも是非ご参加下さい

来月のメニューも決まり
ほっとひと息
来月もどうぞ宜しくお願いします

●ホワイトアスパラ レモングラス バイマックル

HATO
18:00〜22:30(L.O.20:00)
東京都渋谷初台1-9-7T&Tビル101
TEL:03-6770-3944

.今月も早いものであと1週間吹き抜ける風が何とも気持ちいい季節です先日もお伝えしましたが来週5/2(月)代官山 Sputnik ( )にて1周年イベントのお料理を担当させて頂きますSputnikで食べたい小皿料理をテーマに4品程度ご用意する...
26/04/2022

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今月も早いものであと1週間
吹き抜ける風が何とも気持ちいい季節です

先日もお伝えしましたが
来週5/2(月)
代官山 Sputnik ( )
にて
1周年イベントのお料理を
担当させて頂きます

Sputnikで食べたい小皿料理
をテーマに4品程度
ご用意する予定です

行かれたことがある方も
そうでない方も
この日だけの雰囲気を感じに
是非いらして下さい

詳細はSputnikのページより
ご確認をお願い致します

HATO
18:00〜22:30(L.O.20:00)
東京都渋谷初台1-9-7T&Tビル101
TEL:03-6770-3944

.気を抜くとすぐに新しい月が目前です5月の準備も少しずつ5月は新緑夏さえも感じる眩しい太陽の下汗ばんだ肌を撫でるように木陰でそよぐ風春の続きと夏の始まり春を迎えて新しく市場に顔を出す新物のお野菜やみずみずしい緑の野菜目にも止まらぬスピードで...
23/04/2022

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気を抜くと
すぐに新しい月が目前です
5月の準備も少しずつ

5月は新緑

夏さえも感じる眩しい太陽の下
汗ばんだ肌を撫でるように
木陰でそよぐ風
春の続きと夏の始まり

春を迎えて新しく市場に顔を出す
新物のお野菜や
みずみずしい緑の野菜
目にも止まらぬスピードで
背を高くするハーブ達
そんなイメージでお届けします

5月はぽつぽつと
出張料理やイベント事も控えています
また改めて告知させて頂きますね

ひとまず目前にあるのは
5/2(月)
公私共にお世話になっている
代官山Sputnik

の1周年記念イベントにて
軽いお食事をお出しさせて頂きます
(店舗は休業となります)
ご都合合う方は是非に

●グリーンピース ミント ライム

HATO
18:00〜22:30(L.O.20:00)
東京都渋谷初台1-9-7T&Tビル101
TEL:03-6770-3944

住所

初台1丁目9/7
Shibuya-ku, Tokyo
151-0061

電話番号

+81367703944

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